?銀座杏子日式豬排臺中廣三SOGO店,終於2016.7來臺中開幕啦!銀座杏子豬排位於廣三SOGO中原本一花亭的位置,旁邊還有即將新開的段純貞牛肉麵,其實這三家Nini and Blue都滿喜歡的耶!之前到臺北時總是想著要去吃很有名的杏子豬排,只是每次去都沒時間專程去,心中就一直掛念著它到底有多美味。終於被我們吃到啦!!而且很合我們口味呦~是間Nini and Blue再訪率極高的豬排店
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??銀座杏子日式豬排臺中廣三SOGO店
地址:臺中市西區臺灣大道2段459號14F
電話:04-23225189
營業時間:11:00~22:00
假日10:30~22:00
?用餐限時1.5hr
?大約快五點的時候來到14樓的店門口
裡面已經有不少的用餐客人
?還不是熱門用餐時間就能夠有這樣人潮
難怪開幕首三日的限量50份炸雞中午就送完
所以想要搶優惠的人,務必中午到!
點兩份套餐送一份炸雞,前五十份
?店內在最後面有半包廂感覺的座位區
用餐人數多時,記得先預約訂位
?用餐前先送上"烤茶",無糖順口不澀
銀座杏子豬排在餐前餐後提供的茶都頗好喝
?生菜沙拉、米飯可續
味噌湯續湯需加10元
生菜可淋上白色紫蘇沙拉醬、和風柚子醬
?紫蘇沙拉醬比起柚子醬來得味濃香鹹
讓原本不愛紫蘇的Nini有點意外的覺得好吃
柚子醬相對下顯得清爽許多
生菜有絲狀與片狀,吃得出本身的青菜甜味
很新鮮脆口,配著豬排吃超剛好!
?一旁的小菜醃蘿蔔絲
顏色看起來很重口味,其實不然
保留蘿蔔的脆口但不會辣也不會太鹹
套餐附的白蘿蔔看起來清淡,反而卻會辣!
?等待主餐上桌前,先磨芝麻粒準備開動
一旁調味料有豬排醬、玫瑰鹽、醬油、白色紫蘇沙拉醬
?芝麻粒別磨的太碎,香氣出來就可以
?淋上一點豬排醬調和,別太多喔!
這天點的是新推出的雙人套餐,超豐盛!
?勝利海陸雙拼套餐$849
蔥鹽里肌豬排套餐+松葉蟹腰內豬排套餐+日式炸雞
兩杯冰烏龍茶(可補差價換其他飲品)
七月底前點此餐,再送兩杯霜淇淋
普通一般的套餐中會附小菜+味噌湯+米飯
如果+60元可多飲料和甜點
?蔥鹽里肌豬排
Nini and Blue本來就很喜歡蔥鹽口味的料理
所以這款豬排,讓我們很喜歡
上頭的蔥花除了撒入椒鹽,其實還有洋蔥丁喔!
在口腔中爆出甜味與刺激感時很舒服
?帶點油花的里肌部位
咬下去的同時能感受到油花的彈性
進而滋潤了酥脆的金黃麵衣
?而且每一塊都很厚實,讓嘴巴塞得很滿很滿足
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米飯有白米和紫米可選擇
用的是越光米,米粒飽滿Q彈好吃
Nini是覺得這雙人餐沒續飯和生菜就很飽
Blue則覺得男生可續飯增加飽足,而且飯又好吃
?湯品也有兩種可選
黃豆味噌湯、海帶芽味噌湯
?黃豆味噌湯帶點豆子發酵的香氣
類似淡淡的豆腐乳
?海帶芽味噌湯相對黃豆之下顯得清透許多
Blue偏愛海帶芽的清爽風味
?松葉蟹腰內豬排套餐
?DM上寫是使用阿拉斯加的松葉蟹
黃金麵一下包覆的是飽滿的蟹腳
有這麼一大隻!!而且不用剝殼,超爽的!
裡面的蟹肉很實在喔!!
不用剝殼就能輕鬆吃到松葉蟹腳肉,超開心!?
可以搭配塔塔醬改變口味?
Blue超得意的!!
?腰內肉部分故意呈現粉嫩顏色
是有熟但還沒到過熟的狀態
這樣吃起來特別柔軟多汁
但旁桌的小朋友不敢吃,可請服務員另外再處理
?沒有調味過的豬排可沾玫瑰顏
或是芝麻豬排醬調整自己喜愛的鹹淡
雖然這麼多炸物,不過我們本來就很喜歡
所以沒有沾醬也吃得很開心?
?日式炸雞
每一塊都很大塊又厚
?咬開後裡面還帶有肉汁!超棒~
而且淋上檸檬汁後更是絕配
?飲料是需加價換成的抹茶可爾必思、原味拿鐵
Blue說:沒想到抹茶跟可爾必思加起來很好喝
原味拿鐵應該使用的是深烘焙豆
怕苦的人可以添加果糖
?餐後送上兩杯熱綠茶
帶著清香好喝,又可以讓口腔清新
巧克力霜淇淋是七月底前點雙人餐才有的優惠
跟打卡送的冰淇淋是一樣的
使用法國頂級巧克力製作
有著濃郁的香味卻不會過甜,很好吃!
一開始以為沒有甜點
所以另外單點了南瓜香草冰淇淋
?裡面居然是熱熱的南瓜泥!!!
上面用的是明治香草,不會太甜喔!
一冷一熱很特別口感,好吃耶!
?烤麻糬冰淇淋
這道甜點不只好看、有趣也很好吃
?端上桌後Blue就聞到米香味
烤得澎澎的麻糬遇冷後又縮回去
但是還聞得到烤過後的清新米香
上面的蜜紅豆很完整飽滿
本身麻糬是沒有味道,要搭配紅豆和冰吃
今天吃得我們都金尬意~難怪在臺北這麼有名
用完餐後人潮也陸續進來
想要搶優惠的朋友們,記得中午快來喔!
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?銀座杏子日式豬排臺中廣三SOGO店
地址:臺中市西區臺灣大道2段459號14F
?電話:04-23225189
?營業時間:11:00~22:00
?假日10:30~22:00
??用餐限時1.5hr
抽價值$330的蔥鹽里肌豬排套餐券5張
使用期限到8/31,7/25晚上十點抽獎
抽獎活動方式四步驟,缺一不可
到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳
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自架站:?http://niniblue.com/
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