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Amy Ho
窩客好文

Amy Ho

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2706-0717
臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路二段81巷45弄45-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

? ? ? ? ?一入秋,涼爽天,來(lái)上一碗現(xiàn)煮臺(tái)南味的海鮮粥,很幸福的滿足。近二年開(kāi)始接觸也在臺(tái)灣享受美食的生活,非常開(kāi)心的,在臺(tái)灣吃美食,除了非常多樣、選擇性也很多,有時(shí)候,國(guó)民美食的臺(tái)灣小吃,一樣的果腹、一樣的解饞,一樣的吸引著我,找尋巷弄裡的美味,有時(shí)候是外食的樂(lè)趣,卡娃思的我也是有這喜好的。離開(kāi)辦公室工作已多年,最最想念的,是外帶回辦公室享用道地臺(tái)南味的「海鮮粥」,還有那來(lái)自臺(tái)南的虱目魚(yú)粥,一入秋的午餐,吃吃粥品也常常是我外食的第一選項(xiàng)。

? ? ? ? 前二星期在好友貼心分享與介紹下得知,藏身大安區(qū)捷運(yùn)安和站周邊巷弄裡的?【?伍塊厝-幸福海鮮粥品專(zhuān)賣(mài)店】,餐廳的客人以附近的上班族居多,避開(kāi)午餐滿檔的時(shí)間,午後一點(diǎn)左右,來(lái)嚐鮮了,一吃對(duì)上我的味,好吃,真材實(shí)料澎湃的一碗幸福海鮮粥,吃得好滿足。

??就這一碗_幸福海鮮粥

加上三樣小菜

對(duì)我是,超滿足的午餐 ? ?

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? ? ? ? ? ?【?伍塊厝-幸福海鮮粥品專(zhuān)賣(mài)店】

? ? ? ??? ? 粉絲團(tuán):https://goo.gl/iGKXzh

? ? ? ? ? ??地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路二段81巷45弄45-1號(hào)

? ? ? ? ? ??電話:02-2706-0717

? ? ? ? ? ??營(yíng)業(yè)時(shí)間:

? ? ? ? ? ??? ? ? ? ? ??週一至週五,上午07:30~PM14:00

? ? ? ??? ??============

??老闆兼主廚,所有粥品現(xiàn)煮的快手

? 伍塊厝,賣(mài)四種粥

一張海報(bào)說(shuō)得非常清楚,賣(mài)什麼,用什麼

哇!哇!連熱量都有

這對(duì)需要限制熱量攝取的朋友,幸福耶!

???1.臺(tái)南鹹粥,$ 60元,285卡路里

粥裏

有新鮮虱目魚(yú)肉、虱目魚(yú)皮

蒜酥、薑絲、蓬萊米、韭菜花

??2.臺(tái)南虱目魚(yú)粥,$120元,365卡路里

? ? ? ? 新鮮虱目魚(yú)肉、虱目魚(yú)皮、蒜酥、薑絲、蓬萊米、韭菜花,粥也可以換成鍋燒意麵。

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??3.幸福海鮮粥,$ 170元,345卡路里?

? ? ? ? 新鮮白蝦、魷魚(yú)、蛤蠣、土魠魚(yú)、鮮蚵、筍絲、蒜酥、薑絲、蓬萊米、韭菜花。有沒(méi)有看到,都是真材實(shí)料的大白蝦、好大顆的鮮蚵。

魷魚(yú),不只大而已,超新鮮的

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??4.虱目魚(yú)肚粥,$ 150元,425卡路里

? ? ? ?有新鮮虱目魚(yú)肚、虱目魚(yú)丸、韭菜花、蒜酥、薑絲、蓬萊米的粥。虱目魚(yú)夠新鮮,湯頭的鮮、甜,剛剛好的鮮度,吃粥再吃魚(yú),湯裡有著調(diào)和著薑味、蒜味、韭菜花味的微微香味,就我喜歡的味道。虱目魚(yú)肚粥我常吃,在攝取魚(yú)肉蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)上,我覺(jué)得吃這道最劃算,若是自己買(mǎi)虱目魚(yú)在家料理,所花的費(fèi)用是超過(guò)150元的。新鮮的虱目魚(yú)肚,在我家傳統(tǒng)市場(chǎng)是搶手貨呢~

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來(lái)伍塊厝,想吃什麼

簡(jiǎn)單得看看店內(nèi)一張海報(bào)

或者再看看店內(nèi)看板

不定期會(huì)推出

出其不意的私房菜

朋友吃過(guò)海鮮粥換成海鮮烏龍麵

據(jù)說(shuō)也還不錯(cuò)吃

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??網(wǎng)路網(wǎng)友分享說(shuō)

有人是衝著店內(nèi)告示牌的這一句來(lái)的

你不需要很厲害才能開(kāi)始,但你需要開(kāi)始才會(huì)厲害

非常激勵(lì)激發(fā)正面能量的一句真言

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? ? ? ? 桌邊有二種調(diào)味,會(huì)?上癮的醬油?和?會(huì)上癮的白胡椒?,卡娃思吃的淡,吃海鮮喜愛(ài)吃吃原味,最多沾一點(diǎn)海鹽或胡椒粉,很少會(huì)再調(diào)味,五塊厝的海鮮,真的很新鮮,衝著這一句?會(huì)上癮?,有點(diǎn)不信,試了試,果然是上癮了。

? ? ? ?特別是這會(huì)上癮白胡椒粉,主廚老闆可是試了十多種的品牌的白胡椒,這會(huì)上癮的白胡椒,是嚴(yán)選幾種白胡椒調(diào)配的,海鮮粥裡的海鮮,沾著吃,美味啊!店裡也提供像是意麵好朋友的沙茶粉、還有辣椒醬,總之在五塊厝,調(diào)味部分,可能滿足稍重口味的饕客喜好,蠻貼心的。

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??上癮了

灑一點(diǎn)上癮白胡椒在湯裡

獨(dú)特的美味

? ? ? ? 會(huì)上癮醬油,是東懋食品的「壺底白曝醬油」,主廚說(shuō)這是他從小吃到現(xiàn)在的,吃了真的會(huì)上癮的,我吃魷魚(yú)時(shí)沾著吃,真的ㄟ,也上癮了。

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? ? ? ?伍塊厝幸福海鮮粥,雖說(shuō)是藏身巷弄,但,從用餐環(huán)境佈置上看出來(lái)還真是用心,牆壁上掛上幾個(gè)小格言的圖文框,對(duì)上班族,在用餐時(shí)刻,眼前這些句句激勵(lì)的一句話,好棒好棒~

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用餐時(shí)段客滿,外帶時(shí)不想等太久

Line條碼在這

超值好康等著你,好方便

? ? ? ? 對(duì)外帶海鮮粥的來(lái)店客人,等候時(shí)間消磨一下,準(zhǔn)備有彩虹卡,就像撲克牌一般大小,隨機(jī)抽一張,也許這一張彩虹卡的一句話,是要對(duì)你說(shuō),也可能是激勵(lì)你的一句話,而這一句話也許就是你現(xiàn)在需要的一句話。?

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伍塊厝的小菜不多,

但每天供應(yīng)的都是新鮮的約四種

一碗粥,幸福海鮮味

搭配吃幾樣小菜,營(yíng)養(yǎng)均衡了

很滿足的一餐,對(duì)吧!

??炸虱目魚(yú)領(lǐng),就是鰭邊肉

從臺(tái)南進(jìn)貨的,炸的酥脆,香有口感

當(dāng)零嘴吃,推~

??虱目魚(yú)香腸

使用60%的虱目魚(yú)里肌肉

再加上40%豬後腿肉的黃金比例做成的

不油膩的口感很好吃

店內(nèi)也有賣(mài)虱目魚(yú)食材

有興趣也可買(mǎi)回家自己煮來(lái)吃

新鮮的魚(yú),一定好吃

? ? ? ? 最後,分享介紹餐廳的用餐環(huán)境,座椅高度是中,乾淨(jìng)整齊,也備有小垃圾桶和面紙,不會(huì)吃地桌面都是擦手的衛(wèi)生紙,衛(wèi)生貼心的擺設(shè)。

? ? ? ? 一樓、地下一樓,都可以用餐,點(diǎn)完餐入座等候,等一會(huì)上菜的就是熱呼呼的現(xiàn)煮海鮮粥,進(jìn)入涼爽的天氣,吃吃海鮮粥,暖暖身子,我個(gè)人是滿喜歡的,在這,推薦囉~

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?★本文榮幸獲邀體驗(yàn),文中所述均為本人真實(shí)體驗(yàn)★

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開(kāi)心papago在臺(tái)灣的吃喝玩樂(lè)

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