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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 鳳林鎮

造訪商家: 滿妹豬腳
038-751298
花蓮縣鳳林鎮長橋里萬森路10號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

▲油亮光滑呈現焦糖色,充滿膠原蛋白的滷豬腳,是胖樺的最愛。 ? ▲花蓮鳳林鎮的「滿妹豬腳」相當有名,不過國內外觀光客都喜歡,胖樺這次來花蓮剛好路過,想說來嘗鮮一下。 很多遊覽車停在這邊,讓遊客在這邊用餐呢! ? ▲菜單一覽表,依舊建議多人來吃,這樣才可以多點幾樣菜。 ? 豬腳(NT. 450)+高麗菜(NT. 50) ▲超大一盤豬腳,看起來好讓人滿足。 除了主角滷豬腳,一同燉煮的蒜頭以及香菇也很入味。 ? ▲高麗菜鹽巴可以多放點,個人覺得好清淡。 ? ▲滿下飯的,皮Q肉嫩,不過不要看這一大盤,其實肉沒有很多耶!而且啃到最後會覺得有點辛苦。 雖然白飯要劃單,不過胖樺看大家好像都自助去盛,盛幾碗也沒人管。 ? ▲結腸也是招牌菜,連土雞跟牛腱都有胖樺比較意外,多角化經營果然是趨勢。 ? ▲人滿為患,快用餐完旁邊就有客人在虎視眈眈即將釋出的空位。 認真說,豬腳不難吃,不過胖樺個人覺得味道偏淡了一些,還是臺北的豬腳比較對胖樺的胃口(逃)。 不過是知名店家,有機會來這邊看看,增廣見聞也不錯。 ? ? 胖樺饌食

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