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蘇菲
窩客好文

蘇菲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 八八食堂
新北市板橋區(qū)中山路一段273號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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老婆今天我們晚餐去吃日本料理好嗎?蘇菲喜出望外之餘眼光不禁往蘇菲老公身上移過去,說不太好吧今天才月初吃這麼好

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之後3個星期是要在家裡克難的吃的意思嗎?只見蘇菲老公雙手一直揮說 “不是的!NO!NO!”是中了統(tǒng)一發(fā)票了啊

可是不能太貴,後面這一句可以不用說嗎好掃興ㄝ

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蘇菲請Google大神出馬結(jié)果出現(xiàn)了就是這家,就讓蘇菲帶著大家來品嚐一下日式料理吧

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這個店家離蘇菲住處不是太遠(yuǎn)所以蘇菲是走路過來的,說不太遠(yuǎn)其實走下來還是會流汗的剛好運動一下

等一下可以吃多些了? 到了店吉祥物不倒翁ㄝ好可愛,不管了拉趕快進(jìn)來吃囉 蘇菲 ”巴豆妖了!”

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快看快看 裡面3~4幅商品看板掛在牆上ㄝ,蘇菲內(nèi)心OS(店家應(yīng)該對那些商品超級有信心)

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蘇菲看過Menu之後開始? 啟動家庭主婦的必殺技能之一? 計算機(jī)開始加加減減 算出適合蘇菲一家三口的超CP值搭配

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OS(小小超過一點預(yù)算應(yīng)該可以過蘇菲老公那關(guān))

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別看店家現(xiàn)在沒人 , 正常吃飯時間可是人山人海一位難求的

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店內(nèi)設(shè)置自助茶水及餐具區(qū),今天有提供麥茶,店內(nèi)不收服務(wù)費就自己動手囉!

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來了!蘇菲的肚子”巴豆妖”沒多久,店家就開始出菜了,上菜的速度其實滿快的

呵呵 蘇菲照慣例來個兄弟家族大合照囉 呵呵 這可是經(jīng)過蘇菲精算出來的超級豐富晚餐? 一定要拍個照紀(jì)念一下的

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呵呵重點來了 八八御膳丼 看到?jīng)]超級豪華的 蘇菲真的很開心

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蘇菲看到真的一直吞口水?? 蘇菲的OS(主廚啊! 您這是要逼屬誰啦 以後吃不到怎麼辦啦)?

滿滿的滿滿的 看不到飯看不到飯啊? 飯飯你在那邊別躲貓貓了?

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這個干貝真的是蘇菲吃過最好吃口感一級棒的干貝 外表炙燒的微酥卻又帶著微微香氣

輕咬一口 軟嫩順口 入口帶著一絲甘甜只能說吃這個干貝是一種享受 蘇菲真的不知道該如何形容??

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海鱺蘇菲沒吃過只能形容 口感跟牛肉很接近超超好吃

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星鰻(服務(wù)人員說的 不知道真假 不過口感比我們買的鰻魚 肉質(zhì)細(xì)嫩)炙燒的表皮微酥 內(nèi)裡軟嫩

輕咬一口在口中化開的感覺 鮭魚肉蘇菲不多說 魚肉厚實份量足

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TACO 清脆有嚼勁蘇菲真的想說 這才是TACO的真滋味

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夏威夷卷 店家跟蘇菲一直說這個”不吃會後悔的”,

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蘇菲內(nèi)心OS(不好吃要買一送一喔)蘇菲豪不遲疑先夾了一個夏威夷卷一口塞進(jìn)嘴巴,

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好奇特的口感, 這麼獨特的夏威夷卷ㄝ 蔥的辛香 微酥的表皮 鮭魚的軟嫩 芝麻的淡淡香氣? 還有一種說不出來的口感,

蘇菲偷偷問店家店家稍微想了一下回答說是酪梨 難怪有有水果香好奇特的口感可是很搭很合ㄝ

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?松葉蟹膏軍艦,蘇菲沒吃過所以點2個吃看看 (嗯外觀看起來醜醜的 不會踩到雷了吧蘇菲內(nèi)心這樣想著)

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蘇菲緩慢的移動筷子夾起來 吃到口中的一瞬間 疑蟹膏的香味在口中爆開來

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蘇菲內(nèi)心OS(喔....喔你是我的花朵,腦海忽然想起伍佰唱的這首旋律ㄝ 太好吃了)

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可是蟹膏卻是一瞬間在口中融化 很奇妙的感受超好吃的 衝擊性滿大的

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看起來不怎樣的外觀下卻是如此的美味,真的是超乎想像顛覆傳統(tǒng)美食的定義,這是店家給的驚喜嗎?

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鮭魚握壽司 跟我們平常菜市場買來吃的 鮭魚握壽司長的一模一樣啊? 這會是店家的招牌之一?

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蘇菲心理正在奇怪店家是放錯了嗎,不管啦先吃再說蘇菲一口塞進(jìn)嘴裡的時候,蘇菲開始偷偷的笑了

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蘇菲內(nèi)心OS(鮭魚握壽司 嗯外面的一般店家賣的哪叫鮭魚握壽司,鮭魚握壽司在這裏啦)

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柔嫩順滑感覺是入口第一種感受,接下來感受到的綿密的肉質(zhì)口感

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這個應(yīng)該是新鮮的鮭魚才會有的口感,一般外面店家是冷凍鮭魚解凍通常綿密的肉質(zhì)口感吃不太到的,喔依稀 !

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蘇菲吃著這些壽司只是覺得每個都很好吃 吃完之後卻又帶著一些微酸 蘇菲一時間突然想起來是醋飯趕緊問了一下店家

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店家的眼神突然不太一樣了 OS(我只是好奇問一下沒那麼嚴(yán)重吧)

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店家說明了醋飯會依照夏天冬天不同去調(diào)配醋跟飯的比例喔

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蘇菲想 店家的意思應(yīng)該是蘇菲的品嚐功力不錯拉 哈哈自己吹捧一下啦?

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蘇菲家的小子趁著蘇菲在忙得時候偷吃不少東西,小子應(yīng)該是在抗議啦

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趕緊來看蘇菲的照燒雞腿跟炙燒牛小排還在不在啊?

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照燒雞腿—雞腿跟照燒醬一起烤的油油亮亮散發(fā)著金黃色光澤,烤雞的香氣在空氣中瀰漫令人口水都滴下來了啦

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一口咬下 肉汁四溢 讚啊 肉質(zhì)Q彈爽口空氣中瀰漫的烤雞的香氣香 視覺味覺的大勝利 太好吃了啊

我家小子快速的解決了這道照燒雞腿 讓蘇菲只來得及吃到1塊--好想吃啊殘念中

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炙燒牛小排---微微炙燒過的表皮 微酥的口感一口咬下外酥內(nèi)嫩 肉質(zhì)鮮甜

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超級讚的口感真的沒話說 給店家一個讚是一定要的

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豬排豚骨拉麵上菜啦!!超期待的因為蘇菲肚子餓了啦,撲鼻迎面而來的香味,真的超吸引人

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蘇菲迫不及待的先喝了一口湯,湯一入口蘇菲只有一個感覺這才是豚骨湯頭

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再仔細(xì)嚐了一下湯頭嗯口感鮮甜味道濃郁卻沒有一般湯頭的雜質(zhì)好神奇偷問一下店家是說豚骨湯頭是以文火熬了很久

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再喵一下湯裡面 還有筍乾吃起來依然有爽脆的口感 獨特的糖心蛋一口吃下蛋汁緩慢流出超好吃的

這是我家小子吃下去的形容? 真想不到我家小子挺能說的

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?還有還有 蘇菲還瞄到店家有放海苔下去是整片海苔不是我們 常看到的一絲一絲的 店家真的超豪邁的

?麵條一吃就估溜估溜下去好好吃(蘇菲是看著我家小子一口接一口,這麵條是有多好吃啊)

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呵呵 重點中的重點 強項中的強項 炸豬排上場囉? 看到?jīng)]有啊 炸得酥脆金黃 份量十足 一口咬下 外酥內(nèi)嫩

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肉汁緩慢流出在口中肉汁四溢 這種口感 真的真的太讚了啊

別忘記別忘記旁邊有照燒醬汁 建議一定要沾的吃看看 不沾你就錯過錯過.........一肉2吃的機(jī)會 真的好吃無誤

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豬排搭拉麵真的超好吃超搭的 一口酥脆 一口估溜估溜的麵條 外加鮮甜爽口的湯頭

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這頓晚餐吃的蘇菲一家 真的是好滿足好享受 真的是身心大大的滿足啊

不過最後就跟蘇菲一開始的內(nèi)心OS(主廚啊! 您這是要逼屬誰啦 以後吃不到怎麼辦啦)

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??????????? ? ? ? ? ? ?? 地? 址:新北市板橋區(qū)中山路一段273號

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???電?? 話:02- 29523398

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? ?營 業(yè) 時 間:11:30~14:30 & 17:00~21:30

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八八食堂, 丼飯, 壽司, 拉麵