「ABV Bar & Kitchen 加勤比海餐酒館」提供各式加勤比海料理，店裡裝潢擺設(shè)充滿海洋風(fēng)，讓人彷彿置身於異國餐館裡。更值得一提的是店家提供約三百種精釀啤酒供顧客選擇，是一處適合聚餐約會的好地方。
請勿飲酒開車．未滿18歲請勿飲酒
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「ABV 」就是 Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫，是由喜愛美食、啤酒、旅行的四名年輕人所創(chuàng)辦，四個(gè)人加起來共遊訪過四十多個(gè)國家，將旅程中嚐到的美味料理帶回臺灣，希望能分享給臺灣的朋友。「ABV Bar & Kitchen」擁有地中海餐酒館和加勒比海餐酒館，讓人可以品嚐不同風(fēng)味的料理。
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「ABV Bar & Kitchen 加勤比海餐酒館」所在位置是忠孝敦化商圈的美食一級戰(zhàn)區(qū)，交通便利，從忠孝敦化站3號出口步行僅需3分鐘。
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店門口擺放著三十多支繽紛的啤酒瓶，立刻吸引寶小銘的目光。快走進(jìn)店裡，店裡還有三百種精釀啤酒可以選擇呢！
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一走進(jìn)店裡立刻感受到悠閒愜意的氛圍，大量採用海洋元素，自然散發(fā)出濃濃的加勤比海風(fēng)情。
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柔和的燈光搭配上木質(zhì)系的地板、牆面、桌椅，讓人感受到溫馨的氣息；店裡的服務(wù)人員也很熱情地招呼，讓人擁有美好的用餐心情。
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裝潢擺設(shè)都呈現(xiàn)出店家的用心，每個(gè)角落都讓人彷彿置身於加勒比海海岸，感受海洋度假氛圍。
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劃漿、船舵、衝浪板....，甚至還有海盜藏寶圖，散發(fā)出的異國氣息，真的是每個(gè)角落都吸引寶小銘駐足拍照。
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哇！就連天花板也放上衝浪板呢！
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店內(nèi)座位算滿多的，無論情侶約會或三五好友聚餐都很適合。
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店內(nèi)最引人注目的莫過於冰箱裡約三百種的精釀啤酒，琳瑯滿目的各式啤酒讓人一時(shí)間無法做選擇，店員說會詢問客人喜好的口感來做推薦。不過寶小銘這次因?yàn)橛序T車，所以就沒有喝一杯囉，下回來再喝個(gè)過癮。
請勿飲酒開車．未滿18歲請勿飲酒
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雖然我們喝的是紅茶和冰咖啡，但是杯子也很有喝啤酒的感覺。紅茶本身有著淡雅的茶香及微甜滋味，也可以依照喜好添加入檸檬片，增添微酸滋味；咖啡散發(fā)出香醇的氣息，微微的甘甜不會過於苦澀。這兩杯飲料喝起來都是沁涼爽口。只要點(diǎn)選早午餐系列，就可選擇一杯飲用。
早午餐供應(yīng)時(shí)間：每日12:00-16:00
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品嚐主餐前，先來嚐嚐附送的麵包，爽脆可口的麵包，非常細(xì)緻的口感，味蕾間還散發(fā)出淡淡的橄欖油香氣。
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這次品嚐的是店家推出的早午餐系列，我們選了「圭亞那燉羊肉」和「卡莎蒂亞」兩款。第一次品嚐加勒比海式的早午餐，真的是新鮮的體驗(yàn)。詳細(xì)菜單可參考官網(wǎng)：http://www.abvbeerbar.com/Caribbean/Menu#brunch
早午餐供應(yīng)時(shí)間：每日12:00-16:00
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首先這道是「圭亞那燉羊肉」，一上桌香氣四溢讓人食指大動(dòng)，這道料理呈現(xiàn)的是加勒比海南岸的聖誕料理。
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燉羊肉在燉煮時(shí)有加入肉桂、百里香等多種香料，且以小火燉煮多時(shí)，所以相當(dāng)入味，入口後滿嘴生香。燉羊肉的口感軟嫩，略帶有咬勁，愈嚼愈香完全不會膩口，而且沒有惱人的羊羶味。
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燉羊肉除了可以單吃外，也可放在麵包上一同入口，有著不同的美味。
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除了主角燉羊肉之外，另外附有凱薩沙拉、烤玉米、炒蛋、玉米片，讓美味及口感更充滿層次感。
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烤玉米吃起來脆嫩香甜，完全不會乾硬，讓人一口接一口啃不停；爽脆新鮮的生菜，淋上了凱薩沙拉醬，很有開胃效果；金黃的炒蛋充滿著濃郁迷人的蛋香，嚐起來滑嫩順口。
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香酥脆口玉米片沾上店家特製的莎莎醬，讓人一口接一口愈吃愈涮嘴。酸甜的莎莎醬也讓人食慾大開。
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另一道則是「卡莎蒂亞」，有鳳梨雞肉、煙燻臘腸、起司菠菜、什錦鮮蔬等四種風(fēng)味可以選擇。我們選了鳳梨雞肉。?
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「卡莎蒂亞」的附餐有凱薩沙拉、玉米片、炒蛋。
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「卡莎蒂亞」有點(diǎn)像是墨西哥烤餅，外皮烤得微焦，嚐起來是酥脆口感，有著淡淡的焦香。
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內(nèi)餡的配料食材也十分紮實(shí)，雞肉肉質(zhì)軟嫩而不乾柴，和酸甜的鳳梨丁成了完美的搭配，同時(shí)味蕾間還散發(fā)出濃郁的起司香氣。
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享用完美食後，寶小銘在店裡放慢腳步，感受著美好的加勒比海時(shí)光。
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店內(nèi)除了大量航海元素的擺設(shè)外，也融入了不少以啤酒為主題的擺飾。
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「ABV Bar & Kitchen 加勤比海餐酒館」的座位十分多元，也有戶外空間可以享用美味。
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就算是一個(gè)人，也可以在這裡度過午後悠閒時(shí)光。
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離開餐酒館之前，看到這臺很特別的機(jī)器。原來這臺機(jī)器可以製作獨(dú)一無二的紀(jì)念瓶蓋，顧客將自己喝完啤酒後，可以將瓶蓋放上這臺機(jī)器打製專屬的Logo印。
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「ABV Bar & Kitchen 加勤比海餐酒館」讓我們體驗(yàn)了加勒比海風(fēng)情的早午餐，餐點(diǎn)美味之外，用餐氛圍也充滿海洋度假的異國風(fēng)，是一處適合聚會小酌的好地方。喜歡精釀啤酒的朋友們更是不可錯(cuò)過。
請勿飲酒開車．未滿18歲請勿飲酒
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INFO
**ABV Bar & Kitchen 加勤比海餐酒館**
地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷19弄11號
電話：02-27216997
官網(wǎng)：http://www.abvbeerbar.com/
FB：https://www.facebook.com/ABVBEER/
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