市民大道居酒屋．以木屐作為主題的個性風美味居酒屋──木屐串燒
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[串燒居酒屋／臺北東區]
位於東區市民大道上的木屐串燒，
正如其名，是一間以日式木屐為主題的居酒屋，從門口就令人震撼。
各式串燒使用備長炭烘烤而成，火候精湛，且聞來具有炭香。
還有多樣化的個性私房菜色，以及多款特色日本清酒、啤酒和飲品，
加上多位美男帥哥服務人員、廚師，吸引眾多顧客光顧。
喜歡主題特色居酒屋的，文末幫推按讚喔！
#木屐?#主題餐廳?#串燒?#居酒屋?#東區?#市民大道?#帥哥服務生
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以往，在市民大道上，
最著名的主題餐廳就是某藝人所開的忍者餐廳，
如今，則又多了另外一間以木屐為主題的日式居酒屋，名字就叫做木屐串燒。
木屐串燒雖然去年11月就已經開幕，
不過希沙良前些日子才帶著同住在東區的表弟同來光顧嘗鮮。
當大家依照地址來到店門口的時候，
首先應該會被眼前的這一雙巨大木屐感到驚奇才是吧！
面對店面的右手邊，有一處小小的日式風格石庭，
精巧的石燈籠加上放在碎石沙礫上的一雙木屐，看起來頗有意境。
那麼，難道是要穿上木屐度過石庭，才能夠進入餐廳裡頭嗎？
從遺留在碎石沙礫上的腳印看來，很顯然，有不少人這麼認為…
可惜殘念，入口並非位在這裡！
希沙良有先做功課，知道入口其實就隱藏在剛才牆面上的那一雙巨大木屐裡頭。
但也不像是原本希沙良的想法，是如同中式雙推門的概念…
幸好當我們在門口拍照的時候，剛好有常客進入，推開了右手邊的大木屐，
原來左手邊其實是封死的，只有右邊可以推開…
還好沒有在自信滿滿的情況之下跌股，丟臉在大馬路上，笑
一進入餐廳，首先面對的又是櫃子上的兩排木屐（看起來好看是鞋櫃…），
由此處轉入走道，右手邊是吧臺，在吧臺的更裡側就是廚房，
坐在吧臺上可以清楚看到廚房裡頭所有烹調的過程。
左手邊的櫃子上有一些和風的裝飾品，以及多款來自日本的清酒、啤酒以及飲品等，
點出此處日式居酒屋的主軸。
負責帶位的清爽系帥哥服務生引領我們前往後方的座椅區，
或許也為了可以有更加熱鬧的感覺，日式居酒屋一般座席間隔多會較小一些，
所以有的店家會在牆面上釘上掛勾供顧客吊掛衣服以及背包，
只是由於這一區後方的牆面之上早就已經釘滿了菜單木牌，
因此在木屐串燒這裡改以提供置物櫃的方式，讓大家把用不到的行李收藏起來。
暗色的置物櫃就隱藏在剛才提到裝飾用的櫃子，以及通往樓下的樓梯之間。
從樓梯向下走，樓下的空間頗大，
如果有特殊需求也可以先行預定包場，
據説以往就曾經有客人在這裡進行求婚儀式，場面熱鬧且溫馨。
希沙良到訪的當日有熟客友人帶了可愛小柴來做客，
他們也就是替希沙良示範了開門方式的LUCKY DOG！（背景為當日未開放的地下樓）
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回到座位進行點餐，
服務人員推薦7月才剛增加的新品，也就是生魚片以及玉子燒這兩個系列，
目前剛推出毎天都是限量，
想想也好，於是就點了綜合生魚片，以及玉子燒一款。
接著又點了飲料，幾款串燒、炸物，
還從不小心在眼前發現小黑板上頭的私房料理之中選擇了幾道菜。
説到這裡的MENU，居然是印在一整塊的木板上頭，一面大部分是餐點，一面大部分是飲品，
服務人員一般會送上比較小的版本，不過後來隔壁桌的客人開玩笑説有點看不清楚，
於是帥哥服務人員就另外送上放大版的MENU。
當然，也依然還是一塊木板，不過整體放大了不少倍，
大小兩個SIZE的木板，光看就很有趣。
左／木板MENU；中&右／貓頭鷹啤酒與毛豆小菜
希沙良提醒您：《喝酒不開車，開車不喝酒！》
然後我們就一邊喝酒，一邊吃著毛豆小菜，
等待各式各樣美味餐點的上桌。
首先第一款送上的就是新鮮貨──明太子玉子燒（NT$140）
這道菜做得還不錯，中間的明太子和外層的煎蛋結合得很緊實，
夾起來不會有鬆散的感覺。
本來以為裡頭的明太子會比較鹹一些，
希沙良還跟表弟講最好加上蘿蔔泥再配酒一起吃，不過後來吃起來倒是還好，口味很適中。
配上略帶甜口味的鶏蛋玉子燒，也是滿契合的。
盛裝的木製容器還有點像是去掉了上頭穿帶的木屐，也相當契合餐廳的主題。
※之前其他店家的明太子玉子燒詳情請參見《行天宮居酒屋．江戶懷舊風格關西口味同樂處──串樂燒揚酒場》一文。
第二道送上的是炙燒蟹膏干貝（NT$110)
使用大顆的新鮮干貝夾上豐腴的蟹膏之後，
再將表面稍加炙燒以增加香氣，就形成了這一道料理。
店家另外也有干貝夾海膽的口味，喜歡海洋風味的不可錯過。
當然也要來講一下我們所點的飲品，
希沙良點的是梅乃宿的芒果酒（杯，NT$250)
這一家來自古都奈良的酒造，所推出的水果酒系列希沙良都一直很喜歡，
重重點就是喝起來非常地濃厚，帶有豐富的果泥。
其中最常喝的是柚子酒，另外像是白桃、梅酒、蜜柑等等，也都各有不同的美味。
這一次希沙良從之前沒有喝過的血橙還有芒果裡頭選擇了芒果口味，
酒精度不高只有5％，使用的是有「芒果之王」之稱的印度Alphonso芒果，
喝起來滿是完熟芒果的濃郁甜香。
表弟點的是茨城縣常陸野木內酒造的貓頭鷹啤酒，選擇的口味則是日本橙（瓶，NT$200)
使用當地産福來蜜柑的這個口味，酒精度6.2％，
在啤酒的微苦裡頭又添增了柑橘系的清爽香氣，整體顯得更加爽口。（請見上方圖）
再來出現眼前的菜色是烤櫛瓜（NT$80）
具青綠外皮的櫛瓜吃起來很清爽，切片做成串燒，果然很適合在炎熱的夏天裡頭食用，
感謝替我們點餐的陽光帥氣ASH色頭毛服務人員推薦。
第四道料理送上的是燉牛舌（NT$180）
這種東西感覺好像應該出現在日本的おでんや（※）才對，
倒是比較少在居酒屋吃到這樣的料理。
牛舌燉煮到細緻軟爛，然其中又帶有一定的Q彈，
而且連湯汁都可以拿來喝，相當美味。
※おでん：臺灣常譯為關東煮，不過各地的口味差異其實很大。關東、關西、名古屋、北陸金沢等各有不同風味。
同時上桌的明太子松阪豬肉串（NT$150），
這一道就是寫在小黑板上頭的私房菜，
在同樣也是以Q彈取勝的松阪豬肉塊上頭鋪上了滿滿的明太子醬，
烤過之後吃來鹹香口感兼具。
在小黑板上發現的私房菜還有比目魚西京燒（NT$280）
比目魚在日本是十分高級的白肉魚，煮熟的魚肉吃起來細緻滑嫩，又具有一定程度的油脂，
刷上味噌後做成烤魚，擠上些許的檸檬汁液和蘿蔔泥，肥美之中又不顯膩口。
同樣由帥氣服務人員推薦的，還有另一道紫蘇蝦餅（NT$240）
這是以兩片紫蘇葉夾住以新鮮蝦仁剁碎而成的蝦漿，再裹上薄麵衣之後下鍋油炸而成。
由於紫蘇的香氣完全遮蓋掉了油膩的感覺，雖是炸物吃起來卻相當輕脆爽口，
這道創意料理我們給的分數都頗高。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
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再往下走，送上的是蔥段雞腿（NT$140）
這個算是串燒居酒屋的必點定番，也最能看出師傅烤工火候的一道菜，
軟嫩的鶏腿肉加上大蔥，再加上以備長炭烘烤出的炭香，吃來確實美味。
到了這時候，沒想到竟出現了刺盛（NT$320），
也就是裡頭包括有鮪魚、鮭魚、旗魚、甜蝦，以及北海道干貝等的綜合生魚片啦！
前面三款魚款算是相當基本的生魚片定番，也最受臺灣人歡迎，
甘美的干貝以及甜蝦則是希沙良的最愛，所以一個都不能放棄，通通都很好吃！
比較可惜的是送來的順序有點不好，一般多是在前段的生魚片幾乎到了最後才出現…
難道…這一點也是算計好的嗎？笑
因為在刺盛出現之後，意猶未盡的我們接著又繼續加點了下去…
第一輪點單最後送上的是筊白筍（NT$80）
一直都很喜歡筊白筍的口感，這季節的筊白筍吃來清甜，本來應該也很適合作為結尾的，
只不過後來既然我們又加點了其他的東西，
於是就一面聊天一面觀察起其他的客人，一面還不忘跟眾多酷帥的服務生談笑一番…
由於後來客人頗多，所以稍微等了一些時候才送出第二輪加點的菜色，
本來一開始是因為在吃烤比目魚的時候旁邊曾配飾有小番茄，
希沙良沒有吃到，乾脆直接點了一份來品嘗──
白酒番茄（NT$90)吃起來具有高雅的甘甜，
下頭的醬汁還帶有些許的酒香，
整個相當順口，又讓人重新開胃了起來。
比較正式的菜色是接下來上桌的培根蘆筍（NT$110）
不知道是季節的關係還是怎樣，
這裡使用的培根蘆筍並非使用其他居酒屋常見到的那種碩大蘆筍，
而是直接以培根捲起一整串的細緻蘆筍，吃起來更有不同的口感。
蘆筍的清香和微澀，加上培根的油脂以及鹹度，搭配得剛剛好，
這一道非常好吃，兩三下就讓我們全部吃光光。
再來是鹽蔥牛舌（NT$240）
剛才的厚切燉牛舌當然也很好吃，不過，將Q彈的牛舌片成薄片，
再加上日式鹽蔥，才是牛舌料理真正的王道啊！
吃的時候把香氣四溢的鹽蔥置放在烘熱到恰到好處的牛舌中央，
以筷子輕夾起放入口中，這幸福的感覺超美妙。
作為結尾的是私房甜點起司地瓜（NT$120）
這個做法和之前所吃到、經不斷翻攪把起司和地瓜完全加以融合的作法不太一樣，
只是簡單把起司灑在地瓜泥上頭拿去蒸烤，地瓜的甜蜜和牽絲的起司一起吃，
甜甜鹹鹹，介於甜點和菜色之間，又有一種不同的口感，也相當有趣。
※之前吃到起司地瓜的詳情請參見《名不虛傳、實在厲害的燒烤美味──我！就厲害（江翠店）》一文。
最後結帳，雖然因為加上有點酒，
而且我們等於直接用晩餐的縁故，整體的金額稍高一些，
不過因為餐點都還滿美味的，最後我們依舊吃得很開心。
惟一比較感到遺憾的，是雖然餐廳提供的器皿也都很有格調，
然比較合於木屐主題的似乎稍微少了一些，
要是能夠再多幾款大大小小不同風格的木屐容器，一定會更加吸引人。
當然，來到這裡一定要在大門口拍張紀念照，
聽説也是可以穿上木屐來拍照的，下次或許穿哥的夏季日式甚平來會更適合。
想要享受美味的日式料理與串燒、和帥哥服務人員一道同樂，
可以試試位於臺北東區市民大道上的木屐串燒。
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160712?木屐串燒》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
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木屐串燒
臺北市市民大道四段137號1樓
02-2577-2020
18:00~01:00、五六~01:30（LO為營業結束前半小時）
※酌收10％服務費
FB→木屐串燒
※臺北捷運板南線（MRT藍線）忠孝敦化站，7或8號出口，徒歩約6分；
公車可搭至市民敦化路口、市民大道口等站
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位於東區市民大道上的木屐串燒，
正如其名，是一間以日式木屐為主題的居酒屋，從門口就令人震撼。
各式串燒使用備長炭烘烤而成，火候精湛，且聞來具有炭香。
還有多樣化的個性私房菜色，以及多款特色日本清酒、啤酒和飲品，
加上多位美男帥哥服務人員、廚師，吸引眾多顧客光顧。
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#木屐?#主題餐廳?#串燒?#居酒屋?#東區?#市民大道?#帥哥服務生
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以往，在市民大道上，
最著名的主題餐廳就是某藝人所開的忍者餐廳，
如今，則又多了另外一間以木屐為主題的日式居酒屋，名字就叫做木屐串燒。
木屐串燒雖然去年11月就已經開幕，
不過希沙良前些日子才帶著同住在東區的表弟同來光顧嘗鮮。
當大家依照地址來到店門口的時候，
首先應該會被眼前的這一雙巨大木屐感到驚奇才是吧！
面對店面的右手邊，有一處小小的日式風格石庭，
精巧的石燈籠加上放在碎石沙礫上的一雙木屐，看起來頗有意境。
那麼，難道是要穿上木屐度過石庭，才能夠進入餐廳裡頭嗎？
從遺留在碎石沙礫上的腳印看來，很顯然，有不少人這麼認為…
可惜殘念，入口並非位在這裡！
希沙良有先做功課，知道入口其實就隱藏在剛才牆面上的那一雙巨大木屐裡頭。
但也不像是原本希沙良的想法，是如同中式雙推門的概念…
幸好當我們在門口拍照的時候，剛好有常客進入，推開了右手邊的大木屐，
原來左手邊其實是封死的，只有右邊可以推開…
還好沒有在自信滿滿的情況之下跌股，丟臉在大馬路上，笑
一進入餐廳，首先面對的又是櫃子上的兩排木屐（看起來好看是鞋櫃…），
由此處轉入走道，右手邊是吧臺，在吧臺的更裡側就是廚房，
坐在吧臺上可以清楚看到廚房裡頭所有烹調的過程。
左手邊的櫃子上有一些和風的裝飾品，以及多款來自日本的清酒、啤酒以及飲品等，
點出此處日式居酒屋的主軸。
負責帶位的清爽系帥哥服務生引領我們前往後方的座椅區，
或許也為了可以有更加熱鬧的感覺，日式居酒屋一般座席間隔多會較小一些，
所以有的店家會在牆面上釘上掛勾供顧客吊掛衣服以及背包，
只是由於這一區後方的牆面之上早就已經釘滿了菜單木牌，
因此在木屐串燒這裡改以提供置物櫃的方式，讓大家把用不到的行李收藏起來。
暗色的置物櫃就隱藏在剛才提到裝飾用的櫃子，以及通往樓下的樓梯之間。
從樓梯向下走，樓下的空間頗大，
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他們也就是替希沙良示範了開門方式的LUCKY DOG！（背景為當日未開放的地下樓）
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目前剛推出毎天都是限量，
想想也好，於是就點了綜合生魚片，以及玉子燒一款。
接著又點了飲料，幾款串燒、炸物，
還從不小心在眼前發現小黑板上頭的私房料理之中選擇了幾道菜。
説到這裡的MENU，居然是印在一整塊的木板上頭，一面大部分是餐點，一面大部分是飲品，
服務人員一般會送上比較小的版本，不過後來隔壁桌的客人開玩笑説有點看不清楚，
於是帥哥服務人員就另外送上放大版的MENU。
當然，也依然還是一塊木板，不過整體放大了不少倍，
大小兩個SIZE的木板，光看就很有趣。
左／木板MENU；中&右／貓頭鷹啤酒與毛豆小菜
希沙良提醒您：《喝酒不開車，開車不喝酒！》
然後我們就一邊喝酒，一邊吃著毛豆小菜，
等待各式各樣美味餐點的上桌。
首先第一款送上的就是新鮮貨──明太子玉子燒（NT$140）
這道菜做得還不錯，中間的明太子和外層的煎蛋結合得很緊實，
夾起來不會有鬆散的感覺。
本來以為裡頭的明太子會比較鹹一些，
希沙良還跟表弟講最好加上蘿蔔泥再配酒一起吃，不過後來吃起來倒是還好，口味很適中。
配上略帶甜口味的鶏蛋玉子燒，也是滿契合的。
盛裝的木製容器還有點像是去掉了上頭穿帶的木屐，也相當契合餐廳的主題。
※之前其他店家的明太子玉子燒詳情請參見《行天宮居酒屋．江戶懷舊風格關西口味同樂處──串樂燒揚酒場》一文。
第二道送上的是炙燒蟹膏干貝（NT$110)
使用大顆的新鮮干貝夾上豐腴的蟹膏之後，
再將表面稍加炙燒以增加香氣，就形成了這一道料理。
店家另外也有干貝夾海膽的口味，喜歡海洋風味的不可錯過。
當然也要來講一下我們所點的飲品，
希沙良點的是梅乃宿的芒果酒（杯，NT$250)
這一家來自古都奈良的酒造，所推出的水果酒系列希沙良都一直很喜歡，
重重點就是喝起來非常地濃厚，帶有豐富的果泥。
其中最常喝的是柚子酒，另外像是白桃、梅酒、蜜柑等等，也都各有不同的美味。
這一次希沙良從之前沒有喝過的血橙還有芒果裡頭選擇了芒果口味，
酒精度不高只有5％，使用的是有「芒果之王」之稱的印度Alphonso芒果，
喝起來滿是完熟芒果的濃郁甜香。
表弟點的是茨城縣常陸野木內酒造的貓頭鷹啤酒，選擇的口味則是日本橙（瓶，NT$200)
使用當地産福來蜜柑的這個口味，酒精度6.2％，
在啤酒的微苦裡頭又添增了柑橘系的清爽香氣，整體顯得更加爽口。（請見上方圖）
再來出現眼前的菜色是烤櫛瓜（NT$80）
具青綠外皮的櫛瓜吃起來很清爽，切片做成串燒，果然很適合在炎熱的夏天裡頭食用，
感謝替我們點餐的陽光帥氣ASH色頭毛服務人員推薦。
第四道料理送上的是燉牛舌（NT$180）
這種東西感覺好像應該出現在日本的おでんや（※）才對，
倒是比較少在居酒屋吃到這樣的料理。
牛舌燉煮到細緻軟爛，然其中又帶有一定的Q彈，
而且連湯汁都可以拿來喝，相當美味。
※おでん：臺灣常譯為關東煮，不過各地的口味差異其實很大。關東、關西、名古屋、北陸金沢等各有不同風味。
同時上桌的明太子松阪豬肉串（NT$150），
這一道就是寫在小黑板上頭的私房菜，
在同樣也是以Q彈取勝的松阪豬肉塊上頭鋪上了滿滿的明太子醬，
烤過之後吃來鹹香口感兼具。
在小黑板上發現的私房菜還有比目魚西京燒（NT$280）
比目魚在日本是十分高級的白肉魚，煮熟的魚肉吃起來細緻滑嫩，又具有一定程度的油脂，
刷上味噌後做成烤魚，擠上些許的檸檬汁液和蘿蔔泥，肥美之中又不顯膩口。
同樣由帥氣服務人員推薦的，還有另一道紫蘇蝦餅（NT$240）
這是以兩片紫蘇葉夾住以新鮮蝦仁剁碎而成的蝦漿，再裹上薄麵衣之後下鍋油炸而成。
由於紫蘇的香氣完全遮蓋掉了油膩的感覺，雖是炸物吃起來卻相當輕脆爽口，
這道創意料理我們給的分數都頗高。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
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再往下走，送上的是蔥段雞腿（NT$140）
這個算是串燒居酒屋的必點定番，也最能看出師傅烤工火候的一道菜，
軟嫩的鶏腿肉加上大蔥，再加上以備長炭烘烤出的炭香，吃來確實美味。
到了這時候，沒想到竟出現了刺盛（NT$320），
也就是裡頭包括有鮪魚、鮭魚、旗魚、甜蝦，以及北海道干貝等的綜合生魚片啦！
前面三款魚款算是相當基本的生魚片定番，也最受臺灣人歡迎，
甘美的干貝以及甜蝦則是希沙良的最愛，所以一個都不能放棄，通通都很好吃！
比較可惜的是送來的順序有點不好，一般多是在前段的生魚片幾乎到了最後才出現…
難道…這一點也是算計好的嗎？笑
因為在刺盛出現之後，意猶未盡的我們接著又繼續加點了下去…
第一輪點單最後送上的是筊白筍（NT$80）
一直都很喜歡筊白筍的口感，這季節的筊白筍吃來清甜，本來應該也很適合作為結尾的，
只不過後來既然我們又加點了其他的東西，
於是就一面聊天一面觀察起其他的客人，一面還不忘跟眾多酷帥的服務生談笑一番…
由於後來客人頗多，所以稍微等了一些時候才送出第二輪加點的菜色，
本來一開始是因為在吃烤比目魚的時候旁邊曾配飾有小番茄，
希沙良沒有吃到，乾脆直接點了一份來品嘗──
白酒番茄（NT$90)吃起來具有高雅的甘甜，
下頭的醬汁還帶有些許的酒香，
整個相當順口，又讓人重新開胃了起來。
比較正式的菜色是接下來上桌的培根蘆筍（NT$110）
不知道是季節的關係還是怎樣，
這裡使用的培根蘆筍並非使用其他居酒屋常見到的那種碩大蘆筍，
而是直接以培根捲起一整串的細緻蘆筍，吃起來更有不同的口感。
蘆筍的清香和微澀，加上培根的油脂以及鹹度，搭配得剛剛好，
這一道非常好吃，兩三下就讓我們全部吃光光。
再來是鹽蔥牛舌（NT$240）
剛才的厚切燉牛舌當然也很好吃，不過，將Q彈的牛舌片成薄片，
再加上日式鹽蔥，才是牛舌料理真正的王道啊！
吃的時候把香氣四溢的鹽蔥置放在烘熱到恰到好處的牛舌中央，
以筷子輕夾起放入口中，這幸福的感覺超美妙。
作為結尾的是私房甜點起司地瓜（NT$120）
這個做法和之前所吃到、經不斷翻攪把起司和地瓜完全加以融合的作法不太一樣，
只是簡單把起司灑在地瓜泥上頭拿去蒸烤，地瓜的甜蜜和牽絲的起司一起吃，
甜甜鹹鹹，介於甜點和菜色之間，又有一種不同的口感，也相當有趣。
※之前吃到起司地瓜的詳情請參見《名不虛傳、實在厲害的燒烤美味──我！就厲害（江翠店）》一文。
最後結帳，雖然因為加上有點酒，
而且我們等於直接用晩餐的縁故，整體的金額稍高一些，
不過因為餐點都還滿美味的，最後我們依舊吃得很開心。
惟一比較感到遺憾的，是雖然餐廳提供的器皿也都很有格調，
然比較合於木屐主題的似乎稍微少了一些，
要是能夠再多幾款大大小小不同風格的木屐容器，一定會更加吸引人。
當然，來到這裡一定要在大門口拍張紀念照，
聽説也是可以穿上木屐來拍照的，下次或許穿哥的夏季日式甚平來會更適合。
想要享受美味的日式料理與串燒、和帥哥服務人員一道同樂，
可以試試位於臺北東區市民大道上的木屐串燒。
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160712?木屐串燒》
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木屐串燒
臺北市市民大道四段137號1樓
02-2577-2020
18:00~01:00、五六~01:30（LO為營業結束前半小時）
※酌收10％服務費
FB→木屐串燒
※臺北捷運板南線（MRT藍線）忠孝敦化站，7或8號出口，徒歩約6分；
公車可搭至市民敦化路口、市民大道口等站
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──日式串燒串炸．居酒屋的延伸閲讀──
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東區居酒屋．喝酒就是要喝到HIGH的美味創意料理店──緒樂酒場
東區串燒．吃喝到開心的現代風居食屋──棧standing bar
蘆洲居酒屋．令人想要一吃再吃的鮮蔬薄鹽串燒──鳩澤郎
吉林路火鍋居酒屋．臺北也能吃到道地九州雞肉火鍋──水炊き筑紫島つくししま
新埔居酒屋．臺灣少見的名古屋風味串炸──極串揚 酒場
延吉街居酒屋．口味創新、走出另類路數──菜鳥居酒屋rookie
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長安東路燒肉．火候到位的美味居酒屋──一緒 串燒．酒場
忠孝新生聚餐燒烤．高架橋下的日式風情──老呂串燒鹽烤
中山聚餐好去處．來自在日韓僑的特色鍋物──ちりとり鍋 金太郎
夏日必備啤酒-5℃冰沙──KIRIN一番搾 臺北阪急店（期間限定店）
日本餐飲龍頭的後起之秀──藍屋
一訪再訪──KIRIN ICHIBAN GARDEN臺中店（期間限定店）
巷弄中的小串炸店──勝力食堂
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