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又一韓國當紅街頭美食新品牌來臺插旗了,Seoul Bistro就位在臺北信義新天地A11的B1,
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這個位置是不是覺得很熟悉?沒錯!就在史努比前幾個星期分享大象霜淇淋的
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讓新光三越A11的B1馬上就變成引領韓食文化潮流的集散地,
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其實說巧不巧,因為Seoul Bistro和GLAM AIR是同一位老闆,
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因老闆本身就是韓國人,所以才能夠把韓國第一手最新最流行的韓食原汁原味的帶給大家!
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Seoul Bistro主要是以韓國年糕、韓式拌飯及ROAD CUP為主,
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意外的櫃位以簡約清爽為調性,我本來以為會和GLAM AIR一樣走閃亮搶眼路線,哈哈!
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冰櫃裡整齊的擺放著各種飲料汽水
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一旁有韓式冬粉年糕和Road Cup的實體食物供大家參考,
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不得不說Road Cup有吸引到我,造型很特別看起來也很可愛!?
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年糕的口味有:奶油年糕、辣炒年糕、韓式冬粉年糕;
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另外還有韓式拌飯法國堡、奶油拌飯法國堡及Road Cup!
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史努比點了一個奶油年糕110元和Road Cup170元,
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奶油年糕工作人員轉個身很快就做好了
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Seoul Bistro沒有提供座位,主打方便帶著走的韓食,
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不過有設計了一小區立食區,如果迫不急待想要立馬品嚐的話就到這裡來吧!
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Road Cup就是上面是以花朵容器盛裝年糕、下方則是飲料,複合式的搭配很特別,
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下層的飲料有夏威夷檸檬、櫻桃汽水、可樂、雪碧、芬達可以選擇,
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Road Cup裡有韓式飯糰,服務人員會先炙燒過,讓飯糰口感更佳!
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看著年輕帥氣的”歐吧”專注的炙燒著飯糰也是Road Cup的一大亮點吧!
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來立食區享用吧!
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第一次體驗立食韓食很特別的感覺,史努比也跟上了一點潮流!
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Seoul Bistro的包裝都是以方便外帶設計
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可以邊走邊吃,也有小提把可以提著走!
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奶油年糕奶油醬有濃濃的奶香味,甜鹹香濃但不會有膩口的感覺,
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奶油醬裡還夾雜著培根,多了一些肉香,年糕非常的Q彈很有嚼勁,越吃越涮嘴!
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不過當天吃奶油醬有點涼了,若是再熱一點會更美味!
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Road Cup下層的飲料史努比選的是櫻桃汽水
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上層有2個韓式飯糰、年糕、魚板、竹輪和半顆水煮蛋?
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花朵容器可以拿起來,下層就是櫻桃汽水,粉紅色的櫻桃汽水顏色好美麗,
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櫻桃汽水喝起來像是氣泡飲有櫻桃的香甜味不會過嗆!
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容器有設計吸管插孔可以直接飲用,不必把花朵容器拿起來!
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看可樂娜的示範就知道啦!只是讓她示範結果她趁機偷喝!
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飯糰是以韓式海苔、鮪魚加上韓式辣醬製成,表面再加以炙燒,
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外層有點微焦像鍋巴的口感,有點微辣
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竹輪爽脆、年糕超彈牙、魚板好大一塊和臺灣的魚板不太一樣,也是屬於比較脆的口感,
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全部都吸了飽飽的辣味醬汁,吃得好過癮!
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醬料對史努比來說都有微辣感,史努比自己是還蠻喜歡這樣微辣的口感,再辣也OK,
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不敢吃辣的朋友們就要自己斟酌一下!
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逛街逛得有點小餓想要品嚐韓國首爾最夯的街頭美食,不妨可以來此感受一下!
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Seoul Bistro
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臺北市信義區松壽路11號B1(新光三越A11 B1)
FB粉絲專頁:Seoul Bistro
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延伸閱讀
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