韓舍韓國食堂韓式料理 桃園藝文特區美食推薦
『韓舍 韓國食堂』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『韓舍 韓國食堂』是一間位於藝文特區的超人氣的韓式料理餐廳，店裡主打鐵板烤肉、銅盤烤肉，也有湯鍋類、特色料理類、石鍋拌飯類、飲品、酒類可以選擇，總類還算不少，除此之外店裡的醬料除了泡菜以外其他都是老闆自己熬製，小菜類、生菜可免費續點一次，這家店是由一對年輕夫妻檔所成立，老闆的太太對韓國文化飲食很有興趣，所以兩夫妻就一起創業開了這家韓國料理餐廳，雖然老闆是臺灣人，但是口味很道地，可以讓饕客享受道地的韓式料理！所以想吃好吃的韓國料理，來到韓舍就可以吃到道地的韓式口味！早在去年他們剛試賣的時候就發現這家超人氣排隊店，我們隔一段時間沒有吃韓國料理了，最近有空當然就馬上安排來這邊嘗鮮一番，店裡的裝潢走的是工業風，搭配明亮的自然光及輕快的韓國歌曲，在這邊用餐可以感覺到很輕鬆愜意！
店家在2015/9月開幕，到現在已經一年多了，從開幕到現在每天店裡到了用餐時刻總是門庭若市，營業時間還沒到就可以看到外面的排隊人潮，真的是人氣強強滾啊！店家不接受訂位，所以建議各位人客倌要用餐一定要提早到現場等候，晚到的人就只能在現場抽號碼牌等待了，這邊距離桃園火車站不遠，位於藝文特區同德國中對面，交通上非常便利！接下來趕緊帶大家去，『韓舍韓國食堂』跟我們一起探索這間超人氣韓式料理吧！
原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/220592111
▲『韓舍 韓國食堂』隱身在社區裡面巷弄之間的一家超人氣韓式料理餐廳，餐廳外觀看起來非常低調，外面的小板子有寫餐廳詳細營業時間，菜單也貼在上面，讓客人可以很清楚了解，開車的朋友要來這邊用餐，附近中埔六街有收費停車場，或是停在同德國中路邊停車格都可以，停車算是蠻方便der，店家沒有開分店，只有在中埔一街而已哦！
▲『韓舍 韓國食堂』等候區的椅子還蠻特別！
▲『韓舍 韓國食堂』從牆上的擺設、工業燈泡、工業風扇...等，可以感覺到工業風的氛圍！
▲『韓舍 韓國食堂』由於不收服務費，因此餐具、水杯、水都可以自取，也有兒童椅、置物籃可供使用！
▲『韓舍 韓國食堂』冰箱裡面賣很多種類的韓國酒類、果汁、汽水，真想每種都喝看看啦...XDD
▲『韓舍 韓國食堂』明亮簡潔的空間，窗明幾淨，舒服自在的用餐環境，可以開心大啖美味餐點，平日中午的用餐人潮也都是高朋滿座狀態，晚上和假日更快爆滿，雖然開在巷弄之間的社區型餐廳，生意還是一級棒！
▲『韓舍 韓國食堂』Menu菜單品項種類以鐵板烤肉、銅盤烤肉為主打，其他韓式料理的經典美味也都吃的到，價格都蠻平價der！
▲『韓舍 韓國食堂』餐點大集合，光看就讓我們食指大動，想要好好大嗑一番！
▲『韓舍 韓國食堂』自製沾醬由右至左分別為韓國青辣椒+蒜片、韓式辣味噌醬、玫瑰鹽，拿來配烤肉吃，美味度更加提升！
▲『韓舍 韓國食堂』這個圓形的烤盤就是鐵板烤肉專用的哦，內圈是烤肉用，外圈放了滿滿的起司絲，準備要做起司烤蛋用，隨後服務人員將滿滿的蛋汁倒入外圈溝槽裡面，經過點火加熱後，中間的起司沾醬和外圈的烤蛋都散發出濃濃的起司香，聞到都讓我們飢腸轆轆啦！烤蛋熟了之後服務人員就會將它捲起來，就變成像蛋捲一樣，等等就可以開始享用囉！
▲『韓舍 韓國食堂』免費小菜固定有5種，分別為辣豆芽、韓國泡菜、甜不辣、馬鈴薯泥、海帶芽，小菜吃起來都蠻有水準的，如果吃不夠可以再免費續點一次！
▲『韓舍 韓國食堂』美生菜、杏鮑菇，生菜等等可以包烤肉一起吃，很不錯唷！生菜如果吃不夠，可以再免費續點一次！
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-辣水梨豬五花 $240
利用新鮮水果的水果酵素醃漬使肉軟化帶點水果淡淡的甜味，沒有再加味精或是其他化學添加物，吃的到水果香氣的豬肉，肥瘦分佈的很均勻，雖然比起其他的肉，油脂含量比較高，但肉質Q彈層次感很豐富！
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-水梨梅花豬 $290
這邊的梅花豬切的比較厚實口感極佳，這樣吃起來比較過癮，口感鮮甜肉質細緻，吃起來香脆可口非常軟嫩好吃，如此美味的肉質實在令人難忘，超推！
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-柚漬牛五花 $380
要烤之前先將牛五花沾上店家特製醬汁，醬汁是用韓國水梨、蘋果、柚子醬去調製而成，所以烤完後肉片吃起來會有有淡淡的柚子香味！
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-安格斯無骨牛小排 $380
使用choice等級，取自美國牛隻最精華的部位，肉質軟嫩有嚼勁，均勻滿布的油花，滋味鮮甜，令人垂涎欲滴！
▲『韓舍 韓國食堂』鐵板烤肉(升級為起司烤蛋鐵板加價$60)
接下來就要準備開始烤肉囉，因為沒有收服務費，所以烤肉桌邊服務只有在服務人員比較有空的時候才會幫客人烤肉，聽到烤肉滋滋作響的聲音和冒著白煙就感覺到非常的美味，烤肉的香氣一陣一陣撲鼻而來，忍不住吞了好多口水啦！烤完之後服務人員會將肉片剪成一小塊方便客人食用，看到右下角滿滿的烤肉不一會兒馬上就被搶食光啦！
▲『韓舍 韓國食堂』鐵板烤肉裡面的起司烤蛋，起司跟一般市面上不一樣，是用切達起司加帕瑪森起司，起司上面淋上的是自製的蛋液香氣濃郁逼人，蛋汁比例比較多，吃的時候可以吃到底下酥脆的起司口感，內部有一個蛋的嫩度在口感上外皮金黃焦脆裡面非常軟嫩綿密，感覺像是吃了一個很紮實的蛋捲，讓人忍不住一口接一口吃下去！
▲『韓舍 韓國食堂』鐵板烤肉中間的起司沾醬使用切達起司、帕馬森起司、莫佐瑞拉起司來調製，肉烤好後可以直接將起司捲在肉上吃，可以感受到迷人的牽絲視覺享受及奶香濃郁的口感！
▲『韓舍 韓國食堂』來吃韓式料理，一定要吃道地的韓國吃法，用生菜包肉夾ㄧ些韓式配料包起來，直接咬ㄧ口吃就是生菜包肉，整體非常清脆爽口，整個開胃了起來。
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-銅盤烤肉(泡菜豬五花) $260
正統韓式醃肉，使用水梨、蘋果等水果醃漬肉品，天然水果酵素使肉品口感軟嫩帶有水果自然香甜，湯頭使用小魚乾、昆布、新鮮蔬菜下去熬煮，喝起來很清甜爽口，喝完後不會口乾舌燥的感覺，就可以知道真的很天然，沒有添加其他人工味精、調味料，泡菜的辣味與酸味可解油膩因此跟豬五花非常搭，豬五花肥瘦油脂參半，入口時不至於覺得乾澀，口感上非常彈牙有嚼勁。
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-起司辣炒年糕 $180
年糕上面舖上滿滿的起司，起司香氣濃厚郁，熱熱吃可以牽出不不少的絲，配上辣炒年糕後年糕非常軟Q有嚼勁，給的年糕量也不少足夠可以讓你吃很飽。
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-辣炒透抽 $240
透抽吃起來非常脆口彈牙，非常香辣帶勁很入味，保留了透抽的鮮嫩和甜味，透抽吸收了裡頭的醬汁後，變得很水潤配上洋蔥一起吃更增添風味。
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-泡菜炒豬肉 $180
酸酸辣辣的泡菜配上軟嫩的豬肉，經過炒過後的豬肉肉的香味有被炒出來，豬肉吃起來並不會很油膩反而覺得QQ嫩嫩的非常順口。
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-海鮮煎餅 $240
這一份的份量還真不小，熱熱的吃餅皮非常酥脆，非常有厚度又厚實的海鮮煎餅，餅皮內餡軟嫩裡面料多實在有滿滿的透抽、蝦仁和蔬菜，蝦仁不是買現成的蝦仁，而是用新鮮蝦子剝殼，不是像一般外面用泡過藥水的蝦仁，利用鮮蝦剝殼切成小段，所以吃起來非常紮紮實，吃的到蝦子自然的鮮甜味而不是泡過藥水那種脆脆口感，不用沾醬就非常好呷，而且用料一點也不手軟，真的是貨真價實的海鮮煎餅，也難怪成為來這邊用餐的客人必點招牌人氣餐點之一。
▲『韓舍 韓國食堂』店家推薦-韓式燉豬五花 $280
目前菜單上還沒有的新菜，老闆就先請我們嘗鮮，他們的豬五花使用小火慢慢地去燉煮，將豬肉的油脂慢慢的燉出來，配料有白菜、洋蔥、蔥段..等，整體吃起來不乾柴，豬五花吸附了醬汁吃起來甜甜辣辣的，搭配白飯一起吃非常下飯，再搭配韓國燒酒一起吃真的就感覺深陷在韓劇裡那種悠閒的享受。
▲『韓舍 韓國食堂』韓國葡萄汁/韓國水梨汁/韓國水蜜桃汁 $40
每次去韓國料理店一定必喝的果汁，葡萄汁和水梨汁都可以喝到果肉，水蜜桃汁之前比較沒有喝過，喝起來也很有水蜜桃香味，都很好喝！
餐後心得
用餐空間寬敝舒適，店裡的裝潢走的是工業風，搭配明亮自然光及輕快的韓國音樂，營造出悠閒又令人放鬆的氛圍！
店裡的服務人員、老闆服務態度都很親切，服務人員有空的時候還會幫客人服務代烤完全不用親自動手，實在是超棒！
由於店家對餐點食材十分講究，醬料、小菜類都是老闆自行醃漬，
這裡的小菜、生菜都可免費續點一次，老闆以正統韓式原汁原味做法來料理，
可以不用遠到韓國，就可以吃到道地的韓式口味！
餐點採現點現做，因此都需要等候一下，請人客倌們有耐心稍微等候一些時間囉！
店裡主打鐵板烤肉、銅盤烤肉，也有湯鍋類、特色料理類、石鍋拌飯類、飲品、酒類可以選擇，總類還算不少！
這次餐點我們最喜番辣水梨豬五花、水梨梅花豬、起司烤蛋、海鮮煎餅、起司辣炒年糕。
尤其特別推薦起司烤蛋、海鮮煎餅，口味豐富有層次，真的很令我們感到讚不絕口！
我們對於這邊的韓式料理都吃的津津有味，喜歡在工業風環境用餐的朋友一定會喜歡。
非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、情侶約會都是不錯的用餐選擇。
如果正在尋找道地韓國料理的朋友，韓舍也是一個很好的新選擇。
很值得一再回訪的人氣韓式料理餐廳，我們都吃的超飽！
有興趣的朋友，如果有到桃園中正藝文特區附近逛街。
不妨來『韓舍 韓國食堂』好好品嘗道地的韓式料理吧！
消費資訊：
?容納34人
?無收10%服務費
?限時1.5小時
?低消每人一份餐點(7歲以下免低消)
?附近有收費停車場
?只收現金
推薦指數:★★★★★
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆
店家資訊：
韓舍 韓國食堂
電話：(03))356-2355
營業時間：週二~週五PM12:00~PM14:00(最後點餐13:00),PM17:30~PM21:00(最後點餐20:00),週六~週日提前到AM11:30開始營業
公休日：週一
FB：https://www.facebook.com/韓舍-韓國食堂-1591522431110120
地址：桃園市桃園區中埔ㄧ街329號(中正藝文特區同德國中對面)
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