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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 十年食堂
0909-590138
臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段297號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

喜歡本篇食記,請(qǐng)?jiān)谏戏綆臀野磦€(gè)「讚」,謝謝大家!

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今天介紹這間位於赤崁樓附近的港式餐廳

店老闆是位道地的香港人,

老闆不只人很親切,對(duì)於料理上也非常用心,

每道餐點(diǎn)都很好吃,

首推滑蛋叉燒飯咖哩牛腩飯

真的吃過(guò)的都說(shuō)

我自己也很愛(ài)番茄米粉湯。

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我很常來(lái)這用餐,

也常跟老闆交流香港的美食、旅遊資訊。

所以這篇食記內(nèi)容餐點(diǎn)還蠻豐富多樣的!

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「十年食堂」位於民族路二段上,餐廳在二樓。

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一進(jìn)到店裡,簡(jiǎn)約的木質(zhì)裝潢,

整間店氛圍就讓人感到很舒服!

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陽(yáng)光透過(guò)大片玻璃灑落進(jìn)店內(nèi),

使得室內(nèi)不用開(kāi)燈就很明亮,

不管早上或午後來(lái)用餐都讓人感到很自在、舒服。

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自助餐具區(qū)

除了調(diào)味料、杯子、衛(wèi)生紙,

有提供檸檬水跟麥茶,餐具則在抽屜裡。

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廁所與廚房

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廁所保持的很乾淨(jìng)整潔。

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晚上的十年食堂,

又是另一種感覺(jué)。

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十年食堂菜單(點(diǎn)我進(jìn)相簿看)

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早午餐套餐內(nèi)配的牛油餐包、火腿炒蛋、沙拉

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啊媽靚湯

就是常看到港劇裡講的煲湯,

這是老闆自己熬的湯,湯味很濃郁,

裡面有用雞肉、魚(yú)、紅蘿蔔還有其他食材,

一起下去熬的湯,其他地方應(yīng)該很難喝到這味道。

非常好喝!

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啊媽靚湯

這碗是最近去喝到的,

是番茄跟雞肉一起下去熬煮的,

香醇雞湯味帶點(diǎn)番茄酸,這道湯我也很愛(ài)。

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檸檬茶

把檸檬戳一戳後,

整杯紅茶散發(fā)滿(mǎn)滿(mǎn)檸檬香。

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香濃巧克力(熱)

這裡的巧克力飲品是我的最?lèi)?ài),

老闆是用巧克力塊下去融化泡出來(lái)的,

巧克力味道香濃,甜度也適中。

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絲襪奶茶(熱)

這裡的奶茶也泡的跟去香港喝的一樣好喝,

每喝一口都想念去香港玩的日子。

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叉燒滑蛋飯

喜愛(ài)港式叉燒的真的不能錯(cuò)過(guò)這道,

叉燒醬汁也是老闆用香港醬油自己特調(diào)的。

老闆選用肥瘦均勻的豬肉,

每塊叉燒都有厚度,咬起來(lái)肉質(zhì)軟嫩,

叉燒與滑蛋均勻吸附到醬汁,

跟白飯一口吃下,大大滿(mǎn)足!!

真的很美味!

每次都捨不得把叉燒吃完。

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咖哩牛筋腩飯(香辣)

咖哩一直是我的最?lèi)?ài)之一??,

這道也是一吃過(guò)就愛(ài)上,

老闆用了不同香料煮出的香濃咖哩醬,

牛腩跟牛筋也都燉到軟嫩~

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皮蛋瘦肉粥.炒米粉

港式粥品也是香港很迷人的美食之一,

今年到香港也吃到了豬潤(rùn)粥,(今年香港遊記尚未寫(xiě)完)

那滋味讓我難以忘懷!

來(lái)這裡也有粥品,當(dāng)然要試一下。

(米粉是之前套餐配的,菜單請(qǐng)依店家為主。)?

看照片就知道,粥滾到已經(jīng)很綿密,

喝下一口(已經(jīng)綿密到用“喝”這個(gè)字),

很香,完全感受不到米粒的存在,

跟我在香港吃的粥味道不相上下!

皮蛋很Q,豬肉絲很大條,

口感很滑嫩有咬勁,但卻完全不柴!!

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番茄米粉湯(煎雞中翼、沙爹牛肉)

米粉是港式的喔,跟臺(tái)式米粉不同,

港式米粉質(zhì)地偏粗。

雞翅煎的焦香脆口,沙爹牛肉也很好吃。

番茄湯,

則是老闆用自己熬煮的雞高湯跟番茄煮出的。

喝起來(lái)很香濃但不膩,因?yàn)榉褞c(diǎn)微酸。

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番茄米粉湯(法蘭克福腸、香煎豬扒)

法蘭克福腸就是德國(guó)香腸的一種,

香煎豬扒吃起來(lái)有焦香味,

口感厚實(shí),吃起來(lái)一點(diǎn)都不柴。

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番茄米粉湯(法蘭克福腸、沙爹牛肉)

太愛(ài)番茄米粉湯系列!

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番茄焗豬扒飯

這道也很不錯(cuò)!?

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滑蛋蝦仁飯

不愛(ài)吃肉,愛(ài)蝦子的就可以點(diǎn)這道,

這道一樣美味,醬汁真的是畫(huà)龍點(diǎn)睛!

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幸福多士(奶油)

這道名字沒(méi)取錯(cuò)!

吃下去真的有幸福的感覺(jué)!!

吐司抹上奶油加煉乳,

烤的外酥內(nèi)軟~

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芒果果凍

酸甜好滋味~

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紅豆鮮奶油

這道甜點(diǎn)女生一定愛(ài),

我個(gè)人愛(ài)鮮奶油!

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洋蔥豬扒包、鮮果沙拉

豬扒超厚實(shí),煎的金黃,咬下去帶有肉汁,

只能說(shuō)老闆選料一點(diǎn)都不馬虎!!

鮮果沙拉,應(yīng)該是用優(yōu)格醬加上水果切粒,

吃起來(lái)酸酸甜甜!

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?造訪日期105.10

店名:十年食堂

電話(huà):0909-590138

地址:臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段297號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期二~星期日/10:30-19:30

公休日:星期一

臉書(shū):十年食堂

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