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今天介紹這間位於赤崁樓附近的港式餐廳,
店老闆是位道地的香港人,
老闆不只人很親切,對(duì)於料理上也非常用心,
每道餐點(diǎn)都很好吃,
首推滑蛋叉燒飯跟咖哩牛腩飯,
真的吃過(guò)的都說(shuō)讚!
我自己也很愛(ài)番茄米粉湯。
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我很常來(lái)這用餐,
也常跟老闆交流香港的美食、旅遊資訊。
所以這篇食記內(nèi)容餐點(diǎn)還蠻豐富多樣的!
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「十年食堂」位於民族路二段上,餐廳在二樓。
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一進(jìn)到店裡,簡(jiǎn)約的木質(zhì)裝潢,
整間店氛圍就讓人感到很舒服!
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陽(yáng)光透過(guò)大片玻璃灑落進(jìn)店內(nèi),
使得室內(nèi)不用開(kāi)燈就很明亮,
不管早上或午後來(lái)用餐都讓人感到很自在、舒服。
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自助餐具區(qū)
除了調(diào)味料、杯子、衛(wèi)生紙,
有提供檸檬水跟麥茶,餐具則在抽屜裡。
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廁所與廚房
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廁所保持的很乾淨(jìng)整潔。
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晚上的十年食堂,
又是另一種感覺(jué)。
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十年食堂菜單(
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早午餐套餐內(nèi)配的牛油餐包、火腿炒蛋、沙拉
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啊媽靚湯
就是常看到港劇裡講的煲湯,
這是老闆自己熬的湯,湯味很濃郁,
裡面有用雞肉、魚(yú)、紅蘿蔔還有其他食材,
一起下去熬的湯,其他地方應(yīng)該很難喝到這味道。
非常好喝!
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啊媽靚湯
這碗是最近去喝到的,
是番茄跟雞肉一起下去熬煮的,
香醇雞湯味帶點(diǎn)番茄酸,這道湯我也很愛(ài)。
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檸檬茶
把檸檬戳一戳後,
整杯紅茶散發(fā)滿(mǎn)滿(mǎn)檸檬香。
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香濃巧克力(熱)
這裡的巧克力飲品是我的最?lèi)?ài),
老闆是用巧克力塊下去融化泡出來(lái)的,
巧克力味道香濃,甜度也適中。
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絲襪奶茶(熱)
這裡的奶茶也泡的跟去香港喝的一樣好喝,
每喝一口都想念去香港玩的日子。
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叉燒滑蛋飯
喜愛(ài)港式叉燒的真的不能錯(cuò)過(guò)這道,
叉燒醬汁也是老闆用香港醬油自己特調(diào)的。
老闆選用肥瘦均勻的豬肉,
每塊叉燒都有厚度,咬起來(lái)肉質(zhì)軟嫩,
叉燒與滑蛋均勻吸附到醬汁,
跟白飯一口吃下,大大滿(mǎn)足!!
真的很美味!
每次都捨不得把叉燒吃完。
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咖哩牛筋腩飯(香辣)
咖哩一直是我的最?lèi)?ài)之一??,
這道也是一吃過(guò)就愛(ài)上,
老闆用了不同香料煮出的香濃咖哩醬,
牛腩跟牛筋也都燉到軟嫩~
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皮蛋瘦肉粥.炒米粉
港式粥品也是香港很迷人的美食之一,
今年到香港也吃到了豬潤(rùn)粥,(今年香港遊記尚未寫(xiě)完
那滋味讓我難以忘懷!
來(lái)這裡也有粥品,當(dāng)然要試一下。
(米粉是之前套餐配的,菜單請(qǐng)依店家為主。)?
看照片就知道,粥滾到已經(jīng)很綿密,
喝下一口(已經(jīng)綿密到用“喝”這個(gè)字),
很香,完全感受不到米粒的存在,
跟我在香港吃的粥味道不相上下!
皮蛋很Q,豬肉絲很大條,
口感很滑嫩有咬勁,但卻完全不柴!!
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番茄米粉湯(煎雞中翼、沙爹牛肉)
米粉是港式的喔,跟臺(tái)式米粉不同,
港式米粉質(zhì)地偏粗。
雞翅煎的焦香脆口,沙爹牛肉也很好吃。
番茄湯,
則是老闆用自己熬煮的雞高湯跟番茄煮出的。
喝起來(lái)很香濃但不膩,因?yàn)榉褞c(diǎn)微酸。
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番茄米粉湯(法蘭克福腸、香煎豬扒)
法蘭克福腸就是德國(guó)香腸的一種,
香煎豬扒吃起來(lái)有焦香味,
口感厚實(shí),吃起來(lái)一點(diǎn)都不柴。
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番茄米粉湯(法蘭克福腸、沙爹牛肉)
太愛(ài)番茄米粉湯系列!
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番茄焗豬扒飯
這道也很不錯(cuò)!?
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滑蛋蝦仁飯
不愛(ài)吃肉,愛(ài)蝦子的就可以點(diǎn)這道,
這道一樣美味,醬汁真的是畫(huà)龍點(diǎn)睛!
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幸福多士(奶油)
這道名字沒(méi)取錯(cuò)!
吃下去真的有幸福的感覺(jué)!!
吐司抹上奶油加煉乳,
烤的外酥內(nèi)軟~
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芒果果凍
酸甜好滋味~
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紅豆鮮奶油
這道甜點(diǎn)女生一定愛(ài),
我個(gè)人愛(ài)鮮奶油!
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洋蔥豬扒包、鮮果沙拉
豬扒超厚實(shí),煎的金黃,咬下去帶有肉汁,
只能說(shuō)老闆選料一點(diǎn)都不馬虎!!
鮮果沙拉,應(yīng)該是用優(yōu)格醬加上水果切粒,
吃起來(lái)酸酸甜甜!
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店名:十年食堂
電話(huà):0909-590138
地址:臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段297號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期二~星期日/10:30-19:30
公休日:星期一
臉書(shū):十年食堂
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