今天阿云要跟大家介紹「波波哈妮」的焦糖布丁軟蛋糕，是阿云從來(lái)沒(méi)嘗試過(guò)的甜點(diǎn)，焦糖布丁乳酪結(jié)合的口感，阿云真的好想知道阿！
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波波哈妮有別於其他甜點(diǎn)店，它的文創(chuàng)風(fēng)格讓阿云印象深刻！
這是間為愛(ài)而生的甜點(diǎn)，當(dāng)初老闆研究甜點(diǎn)是為了讓愛(ài)吃甜點(diǎn)的老婆吃，所以都真材實(shí)料，不加一滴水的香醇！
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這次阿云要跟大家分享抹茶口味、焦糖口味以及巧克力口味，話不多說(shuō)，讓我們直接開(kāi)箱吧！
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▼抹茶焦糖(六吋)$460
好特別的包裝，「全世界都忌妒您可以收到宇宙無(wú)敵吼甲的蛋糕，吃完就知道多美妙」
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▼以細(xì)麻繩繫上牛皮紙盒，是最近許多甜點(diǎn)店走的復(fù)古質(zhì)感風(fēng)呢。
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▼紙盒側(cè)身也貼上了波波哈妮
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▼另一面則是活潑的印上有效期限，要速速吃完哦！
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▼開(kāi)盒囉，蛋糕盒中分為上下層，上層放置我們的蛋糕
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▼下層則是放置精緻餐具組
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▼連餐具紙盒都做得這麼精美，讓人捨不得開(kāi)，波波哈妮真的好用心啊
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▼餐具組包含盤(pán)子、叉子、刀子
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▼抹茶布丁乳酪軟蛋糕$460
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▼抹茶選用日本宇治純抹茶，以中偏重的乳酪比例、完全不加麵粉
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▼可能因?yàn)檎{(diào)配比例的關(guān)係，波波哈妮的布丁乳酪嘗起來(lái)有點(diǎn)像雪般的細(xì)緻，布丁乳酪中沒(méi)有Q彈布丁，而是布丁般的滑順
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▼抹茶乳酪蛋糕有著濃郁抹茶香，微微的醇苦、微微的清香，有著苦甜苦甜的成熟氣息
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▼焦糖布丁乳酪軟蛋糕(六吋)$340
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▼開(kāi)箱一樣蛋糕在上層，下層是餐具
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▼焦糖布丁乳酪軟蛋糕$340
採(cǎi)用慢火熬煮出經(jīng)典香氣的焦糖，以中偏重比例乳酪，不加麵粉調(diào)配而成，創(chuàng)造出像布丁又像乳酪的口感
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▼細(xì)緻如棉，濕潤(rùn)度相當(dāng)高，入口即化，焦糖芬芳盈滿空氣中，幸福又美好
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▼巧克力布丁乳酪軟蛋糕(六吋)$440
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▼波波哈妮整體質(zhì)感就像藝術(shù)品一樣，除了原創(chuàng)味道濃厚外，開(kāi)盒更是馬上感受到巧克力香
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▼巧克力布丁乳酪軟蛋糕$440
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▼?巧克力選用來(lái)自法國(guó)的Valrhona 法芙娜頂級(jí)100%無(wú)糖可可粉?，搭配慢火熬煮的焦糖
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▼巧克力的苦甜搭上香醇的焦糖，送進(jìn)口中瞬間化開(kāi)，如細(xì)雪般柔軟的美妙口感，讓人難以忘懷阿
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原來(lái)布丁乳酪軟蛋糕中沒(méi)有布丁，而是像布丁般細(xì)緻柔軟，入口即化的口感，是相當(dāng)特別的一款甜點(diǎn)！阿云在這邊跟大家分享
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店家資訊
波波哈妮布丁乳酪軟蛋糕POPO HONEY
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