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阿如的小格子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 旗津區(qū)

造訪商家: 海濱海產
07-571-3485
高雄市旗津區(qū)中洲巷68-16號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

今天的晚餐

我們來到了位在旗津中洲巷啊內的海濱海產

海濱海產已有三十多年的歷史

是在地的老字號海產店

其實就位在中洲渡輪站的後方

店內的格局還維持著以前的樣子

好有味道門啊

很有年代感

可單點菜色

也可直接叫合菜

老老闆和第二代老闆相當親切

和我們介紹了許多海產

還額外招待了許多菜

大家吃飽喝足之餘

手上還大包小包的

相當熱情

再來就來介紹當天的好料霞一下大家吧

第一道阿如就命名他為烏魚雙拼吧!!!

是烏魚子&烏魚腱

烏魚腱的口感相當Q彈

帶點韌度與脆度

烤過的烏魚子味道很香

有點軟Q

咬起來很過癮

為了方便客人可以帶著吃

還貼心推出了一口烏魚子

鮮蒸白蝦

蝦子很鮮甜

完全不需多餘的調味

肉質緊實Q彈

魚捲

完全出自店家之手

以新鮮魚肉製成

味道很香

金瓜米粉

說真的

金瓜米粉阿如並不是第一次吃

但阿如要說這金瓜米粉當場榮登阿如心中第一名金瓜米粉的寶座!!!

料多味美

真材實料啊!!!

干貝蘆筍

味道鮮甜

龍膽石斑炒酸菜

龍膽石斑皮Q肉彈

微酸的滋味相當下飯

很特別的口味

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鹽烤小卷

老闆的烤功了得

烤的恰到好處

這小卷的肉很厚實

肉質鮮甜

吃起來很過癮!

螃蟹海鮮粥

裡面放的蟹會因季節(jié)的不同而異

今天裡面放的是一公一母的沙母蟹!!!

整個粥吃起來相當鮮甜

濃濃的蟹味

料又超彭湃的

相當迷人

百香果青木瓜

酸甜開胃

蝦餅

除了蝦漿

還放了一些荸薺 洋蔥...

口感豐富

清蒸龍虎斑

為龍膽石斑和虎斑的混合種

質軟嫩鮮甜

香檳排骨

這道菜是特別請香港師傅做的

畢竟還是會有一些比較不吃海鮮的客人

味道酸酸甜甜

肉質仍保持嫩度

很喜歡啊!!!

蚵酥

外酥內軟

芋丸

也是店家人氣料理

真材實料

吃的到芋頭的香味

飯後水果

大家都吃得心滿意足

為這一天做了完美的結束

今天的行程結束了

但是老店的故事還未結束

他將在你我的心中繼續(xù)流轉.............

期待揭開另一嶄新的

海濱海產

11:00~21:00(下午2~5點不定時休息)

07-5713485

高雄市旗津區(qū)中洲巷68-16號

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