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朝九晚九
重工業餐廳
新開幕 卡菲小食光－民生四號店
早午餐之外，也供應晚餐囉
（僅只民生四號店才有的晚餐）
近期剛開幕的民生四號店～
店面就在商業大樓下，可以說是非常好的點
附近都有停車格，還算好停車～
戶外吸菸座位區
從外面的設計就可以發覺是間很特別的店
一進門就被櫃檯給吸引住
有獨木舟耶！！好酷～
整個懸空在上面
櫃臺前面也有吧檯式座位區
就算一人用餐也很OK～
一進門就發現獨木舟，再走一走又發現舵輪
想必民生四號店是以海洋為設計概念
超大型風扇，好特別！！
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菜單
先入座看看今天要吃什麼！？
當然要吃晚餐囉！！
這可是這裡才有的晚餐～～
種類多樣化供大家選擇
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早午餐
晚餐
全時段飲品
點購餐點飲料可以折50元
以下為今日選選擇的餐～～
餐點都是現點現做的，就期待一下吧！！！
繼續看看內部環境～～
才五點多而已
客人就那麼多！！
上面擺滿復古的老古董們，長輩們來這裡一定可以勾起很多回憶！！
茶水、餐具、調味料自行取用～～
用餐完後請自行收盤子，有兩個回收區
整間店的座位，可容納到８０人
２人、４人、多人、沙發區等等～
光是沙發座位，每張桌子跟椅子設計都不一樣
光是逛整個店就可以發現很多樂趣
非常有趣的一扇窗，可以看到另一區的客人
長條的坐位區，很適合多人聚會
就連上面的燈及擺設都很不一樣唷！！
可都是船上才有的東西～～
沒坐過船，來這裡也彷彿在船上用餐一樣
再往更裡面走，會發現一個大時鐘
裡面是一個大包廂
很適合大團體聚會，整間都是你們的～
擺滿了收藏品及綠化的花束
古董車，擺滿了油漆，不愧是重工業時代
桌子跟外面的一樣是長條狀
但椅子跟上面的設計很不一樣～
擺餐具跟醬料的設計更是特別～～
非常建議大家要進來這間參觀
店家也有兒童座椅
每個都好可愛～～
更貼心的是，還有育嬰室
設備相當齊全
非常專業的烘豆機
逛完一圈，餐點來囉！！
點好餐後，會給一個小機器
響的時候，自行到櫃檯取餐唷！！
這裡是採用自助式的方式～
不收服務費
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漁港綜合海鮮匯茄汁紅醬義大利麵
附濃湯
濃湯濃郁，喝進去都可以喝到顆粒
不會太鹹～
海鮮義大利麵
滿滿的海鮮料，擺盤也漂亮
綠油油的花椰菜很新鮮
來自漁港的新鮮海鮮～
淡菜 花枝 蝦子 都好大一個
每個海鮮都可以吃到它的甜味，沒有那種老老不新鮮的口感
蝦子好喜歡
義大利麵條大家有發現不一樣嗎！？
比較粗對吧！！卡菲家的義大利麵條，都是現場手工製作的
隨時都可以看到師傅再製作
下面會有圖片可以看唷～～
麵條不是ＱＱ那種，但一吃就是手工才有的口感
雖然不ＱＱ，可是咬下去還是會小彈彈唷！！麵條很扎實
吃膩細細的義大利麵，一定要來試試看手工的粗麵條
Kozue本身就喜歡粗麵條，所以蠻喜歡的
尤其現場看如好製作的，也吃得安心健康～
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法式骰子牛肉晚餐料理
附溫沙拉 薯條 濃湯 麵包
香香的麵包，有烤過～～
沾濃湯一起吃又是不一樣的滋味～
Kozue最喜歡的馬鈴薯條~哈哈
炸得酥酥脆脆，原味的就很好粗囉！！
整盤主角～～骰子牛肉
除了牛肉之外也有各種蔬菜
牛肉是用二十幾種香料下去調配
每咬一口都會吃到不一樣的味道，蠻特別的
雖然有調味過但不會死鹹，反而有牛肉的鮮
肉質軟嫩，很好咬～～
因為之前之骰子牛常常會吃到咬不下去的狀態
上面還有香香的蒜頭片，可以搭配吃去膩
滑嫩的蛋，像日式烘蛋
一般沙拉都是冷的，這裡可是溫的
蔬菜都很新鮮～～綠花椰菜、番茄、香菇
香菇感覺也有調料過，吃起來跟一般的不太一樣
外皮焦焦的，馬鈴薯很香，不會太軟或是太硬
本身沒有白飯，所以光吃牛肉久了也會膩
再搭配蔬菜一起吃，又是另一番滋味
（法式的當然不會有白飯阿）
四季綜合水果茶
吃肉配酸酸的水果茶最對胃了ＸＤ
這可不是用泡的歐！！
裡面可是有實實在在的水果們～
每喝一口都能喝到顆粒
水果茶很香，不會太甜或太酸
推薦給你們^^
熱法式藍伯爵
除了基本茶系列，也可以選擇鮮奶茶系列
也有附贈糖，但大家別小看這糖
因為吃起來不像糖，竟然不會甜耶！！
覺得很特別～～
平常不太加糖的Kozue，這次就有加卡菲家的糖
熱法式來著～～很特別的名字
伯爵茶不會太苦澀，蠻香的又順口
這個壺也有很特別的地方
上面的手把拉起來後，放進卡榫內
就能讓茶包不繼續浸泡在裡，避免浸泡太久
一進門就可以看到這個區域
製作麵條及披薩的地方
師傅從我們進門到離開，幾乎沒停過～
披薩麵糰
現場製作唷～～
菜還沒來時或是吃飽後都可以來看如何製做的唷！！
披薩是點現做，所以要有客人點才會做
整個製作的過程都可以看得一清二楚
這段期間就看到兩款披薩的製作過程
下次要來點披薩ＸＤ
這個是已經烤好的唷！！非常的香～～
都吃飽了，聞到這味道又想吃了！！哈哈
製作麵條的過程～～
可是一點都不馬虎
動作不停的來來回回數次
先是來來回回的捆阿壓阿！！
最後才把麵糰放入機器，壓出麵條來～
完成品就是我們所吃的義大利麵唷！！
麵條也都是現場製作的～
除了民生四號店之外
在 文濱路（文山店）、明哲路（河堤店）
就連屏東中正路（中正店）都有分店～～
可見店家的知名度不錯唷！！才能持續的擴店～～
店家的整體環境跟氣氛不錯，很適合家人朋友團體聚會～
餐點的部分，種類多樣化
重點是以往都只有開到下午
卡菲小食光－民生四號店 晚上是有營業的！！
也可說是這裡才有的～～
當然餐點會跟其它家不一樣！！
只能晚上用餐的話，當然這裡是首選囉！！
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每個人的喜好跟觀感程度不一樣
以上僅供參考~
覺得不錯的話,可以去試試看歐
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謝謝?
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http://hongkozue.pixnet.net/blog
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------------卡菲。小食光- 民生四號店-----------
?電話：07-222-3577
?地址：高雄市新興區民生一路54號
?營業時間：9:00~21:00
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