這家店名取得很奇特,是告訴客人他們是很有良心的麵館唷!現(xiàn)代人健康意識(shí)抬頭之下,吃得健康就變得格外重要了
?這次來到臺(tái)中的糧心麵館
?出餐空間是有點(diǎn)小餐車麵館型的風(fēng)格
?標(biāo)榜著低油少鹽以及無味精的健康理念,大家都知道味精對(duì)人體真的不是很好
?限量的泡菜海鮮麵
?木製的裝潢設(shè)計(jì)風(fēng)格,簡(jiǎn)單好看
?乾淨(jìng)且衛(wèi)生的出餐環(huán)境
?店內(nèi)的牆上書法字樣吸引人的注意,光看這些字就可以理解這家麵館的理念了
?餐點(diǎn)品項(xiàng)並不算很多
?湯跟麵一定都要來一碗的
?店裡的佈置居然還有山水畫耶!這家店一進(jìn)來就呈現(xiàn)比較質(zhì)樸的風(fēng)格
?好吃嫩口不苦澀的苦瓜
?很有嚼勁的海根
?份量很多呢!好吃,而且因?yàn)樯厦嬗腥鲋ヂ榱K蕴貏e香
?我點(diǎn)的高鈣軟骨麵(招牌)
?麵條份量很足夠,還好後來是改小碗的
?湯頭很大骨湯的口感,肉質(zhì)非常的軟嫩,燕麥麵條則是感覺很健康也很特別,口感軟硬程度是剛剛好
?海鮮味噌湯,整體口感我覺得味噌跟海鮮的湯頭味都不是很明顯,但優(yōu)點(diǎn)是食材配料放得很多,湯頭很清淡不油,感覺也很健康
?外子點(diǎn)的是味噌海鮮麵,跟味噌海鮮湯的餡料是一樣的,但多了份量充足的麵
?整體品嚐下來的感想是,餡料配料都很大方,食材很新鮮,口感佳,唯獨(dú)湯頭的表現(xiàn)並非十分的突出,但不油這點(diǎn)很好,健康理念的麵店真的值得推薦
糧心麵館:臺(tái)中市北區(qū)太原路三段41號(hào)
電話:04-2236-1620(假日建議訂位)
營業(yè)時(shí)間:週二至週日,11:00~14:00,16:30~20:00
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