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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

造訪商家: 糧心麵館
04-2236-1620
臺(tái)中市北區(qū)太原路三段41號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這家店名取得很奇特,是告訴客人他們是很有良心的麵館唷!現(xiàn)代人健康意識(shí)抬頭之下,吃得健康就變得格外重要了

?這次來到臺(tái)中的糧心麵館

?出餐空間是有點(diǎn)小餐車麵館型的風(fēng)格

?標(biāo)榜著低油少鹽以及無味精的健康理念,大家都知道味精對(duì)人體真的不是很好

?限量的泡菜海鮮麵

?木製的裝潢設(shè)計(jì)風(fēng)格,簡(jiǎn)單好看

?乾淨(jìng)且衛(wèi)生的出餐環(huán)境

?店內(nèi)的牆上書法字樣吸引人的注意,光看這些字就可以理解這家麵館的理念了

?餐點(diǎn)品項(xiàng)並不算很多

?湯跟麵一定都要來一碗的

?店裡的佈置居然還有山水畫耶!這家店一進(jìn)來就呈現(xiàn)比較質(zhì)樸的風(fēng)格

?好吃嫩口不苦澀的苦瓜

?很有嚼勁的海根

?份量很多呢!好吃,而且因?yàn)樯厦嬗腥鲋ヂ榱K蕴貏e香

?我點(diǎn)的高鈣軟骨麵(招牌)

?麵條份量很足夠,還好後來是改小碗的

?湯頭很大骨湯的口感,肉質(zhì)非常的軟嫩,燕麥麵條則是感覺很健康也很特別,口感軟硬程度是剛剛好

?海鮮味噌湯,整體口感我覺得味噌跟海鮮的湯頭味都不是很明顯,但優(yōu)點(diǎn)是食材配料放得很多,湯頭很清淡不油,感覺也很健康

?外子點(diǎn)的是味噌海鮮麵,跟味噌海鮮湯的餡料是一樣的,但多了份量充足的麵

?整體品嚐下來的感想是,餡料配料都很大方,食材很新鮮,口感佳,唯獨(dú)湯頭的表現(xiàn)並非十分的突出,但不油這點(diǎn)很好,健康理念的麵店真的值得推薦

糧心麵館:臺(tái)中市北區(qū)太原路三段41號(hào)

電話:04-2236-1620(假日建議訂位)

營業(yè)時(shí)間:週二至週日,11:00~14:00,16:30~20:00

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