[韓式料理／桃園中壢區]

之前一直聽朋友談到韓國的春川炒雞鍋，這回希沙良終於吃到！
這家美味的春川炒雞是位於中壢SOGO附近海華商圈的Agma起司惡魔，
還有起士控絶對會開心的多種創意起士料理，濃稠的起士包裹食材，令人動心！
店內亦有多種少見的韓國進口飲品，讓你在此一享韓流風味！

喜歡起士料理的好朋友們，文末快幫推按讚吧！

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終於吃到美味的春川炒雞鍋啦！
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對平常雖然算是愛吃辣，不過韓式料理一般倒是沒有特別積極的希沙良來説，
最近不知怎地，居然吃到了多種不同的韓式料理，
可能是最近的韓潮真的很盛吧？
之前流行的春川炒雞，希沙良這一陣子也吃到了相當美味的版本。

而且有意思的是，哥既不是在臺北吃到，
也不是那家知名，但是評價相當兩極化的連鎖店，
而是跑到中壢所吃到的新開店，這一家韓式料理叫做──AgMA



這名字取自於韓文中的惡魔（??），
也因此，店家的LOGO就是一隻表情相當逗趣的小惡魔。
或許因為真的太可愛，
惹得同行的友人傑克先生一直頻頻追問店家有沒有出相關的周邊商品，
T-shirt也好、馬克杯也罷，要是能夠有抱枕更好！
只可惜店家告訴我們目前雖然有和其他品牌合作的計畫，不過還在製作洽談中，
之前是有試做了上有LOGO的環保袋作為贈品，
可惜因為數量有限，早就已經發完，殘念啊！



希沙良回來之後還發現更有意思的一點，
那就是自從在出遊前一個禮拜，哥在擬訂前往中壢遊玩的計畫時，
有將最近一些在網路上比較紅的中壢部落格文章都給留存了下來，
沒想到誤打誤撞之下，居然就來到了這其中的一間。
想想當初之所以會對這家店感到興趣，或許，這個可愛的LOGO占了不少原因也説不定。

AgMA韓國春川炒雞鍋的位置就在中壢的新生路上，
斜對面可見中壢SOGO百貨，前方則剛好就是桃園客運的下車站牌，
也因此，我們一到中壢SOGO所在的海華商圈，立刻就被這家店給吸引住！



由於才剛開幕不到一個月，再加上又是周末的縁故，一直處於高朋滿座的狀態，
一問之下要等待大約半個小時，於是我們就先到附近去逛逛，
傑克先生繼續去買他的運動彩券，
而希沙良則是跑到前方的威尼斯影城去看一下下午有啥好電影可看。

再度回到店裡時，位置還沒有空出來，哥只好先行點餐。
AgMA店內主推的餐點包括春川炒鶏、部隊鍋，還有銅盤烤肉等等，
當然立刻決定就是還沒有吃過的春川炒鶏了！



Agma工業風的裸露牆面上以噴印文字及各式韓流海報作為裝飾

春川炒雞鍋一鍋為兩人份，
未加起士為NT$188／人，加起士則是NT$208／人，均附有白飯。
這還用問，起士多好吃啊，當然是要加囉！
此外，點鍋也可以加點其他的配料，
像是高麗菜、金針菇等蔬菜，豬肉、牛肉等肉類，或是白蝦、魷魚、貽貝等海産，
當然也有甜不辣、年糕條等韓式口味，愈加愈熱鬧豐盛。

希沙良最後的選擇是以海鮮為主，加了活貽貝?(NT$90)、深海魷魚（NT$120) ，
然後再加點一份韓國甜不辣（NT$60），想想這一鍋應該很夠吃了！

另外，也點了店家推薦的一些其他餐點，
本來哥對於MENU上面野豬拳頭、瞎子拳頭這樣的名稱也感到相當有興趣，
詢問之下得知這是上次在其他店家也曾經吃過的DIY手捏飯團，
只是加入了豬肉、鮮蝦等配料，因此就沒有特別點用了。
同樣相當吸引人的還有熔巖火山炒飯，這個也是因為飯類太多會吃不下的原因，
只能有待日後有機會再來嘗試啦！



首先送上的是店家推薦的起司漢堡排（NT$228）
這道菜以鐵板送上，中間是漢堡排，周圍則是擺了加入起士的蛋汁，
經過鐵板加熱之後，融解的起士和裡頭蔥花的香氣不斷噴散，讓人口水都快滴下來。




漢堡排的上頭加有蒜片以及蝦卵等配料，
紅綠黃白黑的色彩繽紛搶眼，看起來好不熱鬧。
這道菜還附有可以拿來包著享用的美生菜，以及調配味道用的泡菜和辣醬，
讓客人可以依照自己的喜好搭配各種配料來食用，
同時結合了韓式、美式、日式、中式等不同料理的風格，算是一到相當有意思的創意料理。



再來送上的就是主菜春川炒雞鍋，
當服務人員把鍋子放上小瓦斯爐的時候，
天啊，這哪裡是兩人份！這麼大一鍋是要把我們撐死柳～抱頭
在點火之前，希沙良還有請店家打開蓋子以方便先拍照記録，
上頭灑滿了多款不同的起士，都快要看不到下頭的料了，
看來應該熱量頗高，不過想必也一定相當美味。



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