太久沒到臺中旅行,上網查了一下有什麼好吃或是特別的美食,
看起來很誇張的熊掌拉麵,就此吸引到我,查了一下為「打啵G」韓式料理所提供,
就列入臺中行的午餐備選啦!
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以韓國地鐵為主題的餐廳,從店外就佈置成地鐵入口的模樣,
店內也裝飾著許多指標,有些工業風跟地鐵風的混搭,
我覺得只有門外的閘道比較有感些。
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有提供嬰兒椅以及兒童餐具。
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人太少可點的有限,巨無霸串燒燒肉一點就是2人份,
只能再多選一款個人餐點,想吃的起司年糕鍋、部隊鍋等沒法一次點到,留點遺憾下次吃。
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打卡送水果氣泡飲,結帳時出示手機中打卡的畫面給櫃檯即可折抵飲料費,
柳橙芒果、柳橙百香可爾必思、百香黃梨,味道上都蠻相近的,混著喝到後來也不知道在喝哪一種口味,
冰塊不少,喝到最後味道全走味了。
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巨無霸熊掌拉麵,NT.268
整個橫跨在拉麵上的豬肋排,超吸睛的!
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食用前可用剪刀將其一根一根剪斷分離,
厚厚一層的醬汁很夠味,甜甜辣辣的,辣度明顯,不耐吃辣的我大概吃一根就投降了。
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湯頭跟日式拉麵不一樣,喝起來很泡麵的味道,麵條略Q,整碗的重點還是只有豬肋排。
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串燒燒肉,2人份,每人NT.488
之前看過電視節目的介紹,超長的串燒懸掛在天花板然後依序烤來吃,
非常的吸睛又特別,恰巧愛吃肉的老妹也同行,點了不怕吃不完;
包含豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜等,份量上很足,就算三個人吃也會飽。
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可選生菜或白飯,沒有特別喜歡生菜所以點白飯給小孩吃,
用的是鐵碗裝,熱呼呼的飯挺燙手的。
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醬汁以及蒜片、泡菜等,比較特別的是麻油醬,香氣是有的,只是沾起來較油些。
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全程會有服務人員來幫忙烤,自己是不用動手的!
長120cm的串燒,會分三次烤。
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一開始先在鍋邊烘蛋,滑嫩嫩的口感不錯。
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松阪豬跟豬五花一起烤,熟度無法同時兼顧,松阪豬肉質偏硬,
豬五花烤到吃不出肥滋滋的肥肉口感,雖有點油但口感還OK。
洋蔥烤起來蠻甜的,搭配豬肉一起品嚐剛好可以去油解膩又補充蔬菜的營養。
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夾生菜夾泡菜的吃法也是一定要的,點了白飯沒生菜,肉只夾泡菜也是OK的啦。
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單獨烤的梅花豬熟度、肉質剛好。
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雞腿肉雖不乾柴,但沒有到juicy的程度,肉也比較扁些。
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魷魚跟鮮蝦鮮度都OK,蝦還挺大隻的。
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三大一小吃這些撮撮有餘,還相當的飽足,無論是熊掌拉麵還是巨無霸燒肉,
都很有噱頭!東西不到相當美味,至少也不算難吃,算是吃特色的。
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一中美食:
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