每次經過中正紀念堂附近
總是看到一家店門口總是大排長龍人潮都站立在門口排隊的餐廳
但因為總是覺得太多人一直沒機會試試看
這家人潮絡繹不絕的名店就是--杭州小籠湯包
文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/220713391
這一天約莫假日的晚上6點左右到
店門口人潮依舊存在，但想說決定碰碰運氣了
不然真的不知道何時可以嚐到
就先去門口櫃臺跟店員講求需求人數
店員即會給予號碼及菜單讓你先行畫記
這一次我約莫等了將近15分鐘(覺得出乎意料的快
發現會這麼排隊人潮大部分多半都是觀光客
可能也剛好臨近著名觀光景點-中正紀念堂
難怪總是排隊盛況阿
如果不想排隊的朋友們也可以使用外帶方式
外帶可想而知就是快多了，當然還是要等待餐點製作時間
店內座位其實不少
有大桌小桌
他們主要都不併桌，故大桌幾乎是給人數多的人內用
但其實享用完畢的客人大部分都直接馬上離開
不大會有霸住位子不放的
感覺若有空經過可以試一次看看
先來看看杭州的菜單
喔我們的菜單會那麼亂是因為本來想內用+外帶
結果畫在同一張，後來發現外帶要另外索取一張來畫記
主要都是湯包蒸餃，但居然也有港式類型的
我們在店內只點了一部份，其他大部份都外帶回家
因為一下子兩人無法吃完那麼多啊，會胖吧!!!
＊芋泥酥＊
不會很油，也沒有臭油味道
吃起來沒很甜，外皮很酥
我本身以為會咬下去很可怕一坨芋泥，還好不是
因為我沒有很敢吃超芋泥口感的食物
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＊油豆腐湯＊
內含蛋皮、火腿、百頁、油豆腐
完全非常清淡的一碗湯品
大概讓我平衡一下鍋貼蒸餃的油膩感嗎
兩人喝一碗其實剛剛好
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＊小籠湯包＊
小籠湯包內餡的汁非常飽滿
每咬一下他都會不經意的從我無法預料的地方流出來
我完全湯匙接不住的情況
但如果要說我還是愛鼎泰豐耶
鼎泰豐在我心目中就是樂勝完勝全勝
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＊三鮮鍋貼＊
內含豬肉、韭黃、蝦仁
我覺得太油了，非常油
沒有到很好吃
我比較愛八方雲集?
這種油膩的鍋貼我真的無法
不過每個人喜好不同，大家可僅供參考
＊豆沙鍋餅＊
我外帶回家豆沙鍋餅
熱騰騰的有先吃了一片
他的豆沙都會外露出來，因為非常真材實料的豆沙餡料
不甜不膩很好吃
只是如果可以在清淡不要那麼油會更棒
＊奶皇包/豆沙酥餅/蘿蔔絲酥餅/蘿蔔糕＊
首先先推薦蘿蔔糕
我也忘記拍(因為隔好幾天才吃
蘿蔔糕完全無需添加其他醬汁搭配
鹹度味道剛剛好，很港式味道，可能因為是內含臘肉故港式味道濃郁
不油我很喜歡
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奶皇包我本身不愛，故沒嘗試
男友評價是普普
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豆沙酥餅很好吃
豆沙餡料一樣扎實飽和，推
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蘿蔔絲酥餅也如豆沙酥餅一樣飽和，不小氣的餡料
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這家杭州小籠湯包在民生東路也開了一家
裝潢風格跟杭州本店截然不同
但說老實話
我應該不會想再排隊等待
不過可以外帶一些小點類不錯
但我內心目前最愛的還是鼎泰豐
無人能敵阿
若有機會大家真的想見識人潮為何聚集
還是可以值得一試
試試看或許大家皆有不同的感想唷
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