新鮮現剝的蚵仔，加上豬肉菜等配料，以豬網膜包裹來酥炸而成！！
傳承三代！安平美食小吃指標！！
成為老饕們的最愛！！！
話說「陳家」早期是以~販賣「蚵仔」的「中盤商」起家！
目前則是由第三代接手經營！
來「安平」玩，一定要來這裡朝聖！
每天來的人潮可說是波濤洶湧！！
盛況空前！萬人空巷啊！！
你看這邊也是人！那邊也是人！
「蚵仔煎」人氣必吃！
蚵仔是來自「安平外海、七股、布袋」的鮮貨！
裡頭有「小白菜、豆芽菜和蛋」！
再淋上特調的醬料！
就構成了必殺！必吃之美食！！
「蝦捲」也是人氣必點！一份有2條！
裡頭有鮮蝦、豬肉、韭黃、青蔥、芹菜、魚漿等材料！
再用「豬網膜」包裹酥炸而成！！
這炸得金黃色的外表！吃起來可酥脆了！
要趁熱吃才美味！！
「蝦派」人氣也頗高！一份有2塊！
裡頭的餡料和「蝦捲」差不多！
不同在於外表是用「豆皮」下去炸的！
口感也是挺優的！！
「虱目魚丸湯」一碗裡有5顆魚丸！
再加上一些「油條」來陪襯！
上頭再撒上「芹菜段」以提味！
魚丸Q彈！湯頭清澈！還不錯吃！
再來碗『肉燥飯』才會有飽足感！！喔！15元而已！很便宜！！
他還有烤鮮蚵、大蝦冷盤、蚵仔酥、魚庚麵、、、等！
聽說都很厲害的喔！！
啊~人家還有好多、好多都還沒吃到捏！
只好改天再來挑戰吧！！
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店家名稱：陳家蚵捲
營業時間：10:00~21:00?????????
店家電話：06-2229661
店家地址：臺南市安平區安平路786號
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