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前陣子被這滿滿的芋圓、芋泥、芋球、珍珠、湯圓、燕麥、蔗片冰洗版
為了這碗冰衝到永和來,就在樂華夜市裏頭!!!
來樂華夜市不只吃吃喝喝還要吃蔗片冰
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在樂華夜市這有個大名鼎鼎的阿爸の芋圓
招牌很大很好找
不只是可以吃冰還有其他甜品可選擇
完整全文請看 美食布雷克?http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/249620290
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店內(nèi)位置很多,大家大多都是併桌一起吃
牆上也有許多客人給店家的留言,形成滿特別的裝飾品
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使用小農(nóng)牛奶,最近很多店家都是用他們家的鮮奶做為原料
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我覺得最棒的是有隨手杯,對於想邊走邊吃繼續(xù)逛夜市的朋友是很好的選擇
不過目前隨手杯的品項不多,期待店家加入多一點隨手杯品項
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芋見泥綜合蔗片冰 $100
店內(nèi)的人氣招牌也是最貴的冰品
滿滿一大碗的料覆蓋在蔗片冰上,視覺上就先得到滿足
整碗冰有三種料都是芋頭產(chǎn)品,芋圓、芋泥、芋球,芋頭控絕對把持不了
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晶瑩剔透的白珍珠,外頭裹上琥珀色的焦糖
估溜的Q彈口感,一致認(rèn)為是最好吃的品項
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燕麥吃起來甜度剛好不會沒味道或者煮過甜
但不知為何跟整體的搭配來說不是很搭
白玉湯圓吃起來也是很Q,但是湯圓的麵粉味較重,我沒有很喜歡
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芋圓一咬下就是粉粉的口感,不Q也沒有嚼勁
或許是真材實料的芋頭所製成,所以也沒有特別聞出芋頭的香氣
芋球吃起來綿密,如果裡頭保有芋頭顆粒感我會更喜歡
芋泥有個難以言喻的甜味,我不是很喜歡
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蔗片冰一片一片的,口感特別,跟一般的剉冰很不一樣
蔗香味濃厚,單獨吃也很好吃
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整體來說阿爸の芋圓讓我挺失落的
或許是網(wǎng)路上討論度很高讓我對他期待過高
最期待的芋頭產(chǎn)品,卻讓我大失所望
蔗片冰與珍珠表現(xiàn)相當(dāng)不錯,如果下次再去的話會避開芋頭產(chǎn)品
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店家資訊 阿爸の芋圓
地址: 新北市永和區(qū)保平路18巷1號
電話: 02-2924-7461
營業(yè)時間:?週一~週二&週四~週日?15:30-00:00 (週三公休)
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