【咕嚕咕嚕うちりょうり五甲店】
地址:高雄市鳳山區(qū)五甲二路468號
電話:(07)726-9929
營業(yè)時間:11:00~14:00、17:00~21:00
官方FB:https://www.facebook.com/Kashiwagi0827/
漢神店分享食記:日式家庭料理@咕嚕咕嚕家うちりょうり
2家店的裝潢大同小異都是以黑色系為主,吧檯式座位,不過五甲店更寬敞了一些,店內(nèi)有提供座位給排隊客人歇息吹冷氣,漢神店則是要在外面熱呼呼的等待,咕嚕咕嚕沒有訂位服務(wù),想用餐的膨油們要直接到現(xiàn)場候位喔!!!
我們到訪時已經(jīng)有部分客人快用餐完畢,想吃排隊店真的要早一點來才是王道,為了等太久肚子餓翻,冒出火氣就不好囉!吃飯皇帝大,就是要開心用餐才會好消化ㄚ!
服務(wù)人員帶位後就遞上菜單簡單介紹,可能還沒有到很忙的時候,還跟我們介紹了一下新菜色,座位前面都有號碼,填好單後就到前面櫃檯結(jié)帳
超勾錐的豬豬插圖,介紹點餐方式及餐點吃法
1) 填寫桌號及咖哩口味,至櫃檯點餐結(jié)帳
2) 等待餐點時,桌上有美味泡菜及開水自行取用,都是跟日本一樣的冰開水喲
3) 用餐完時,自行將餐具放在吧檯上
菜單,覺得菜色跟之前來的時候差不多,沒有太大變化
點菜單填寫每一道餐點前面代表的藍色號碼就可以囉
來到咕嚕咕嚕一定要嚐嚐最經(jīng)典的泡菜,重點是免費的!一點點酸一點點辣,清脆爽口又帶有甜味,超級開胃!菓子好喜歡這個泡菜,吃了好多XDDD
主餐+100元有豬肉蔬菜味噌湯、飲料、沙拉、甜點4選3,我們選了豬肉蔬菜味噌湯、鮮奶紅茶、抹茶冰淇淋
鮮奶紅茶的奶香很濃郁,偏甜一些,等冰塊融化以後剛剛好
豬肉蔬菜味噌湯裡面配料很豐富,不但有高麗菜、豬肉片、蒟弱,還有小玉米,味噌的味道稍淡,更像是蔬菜湯多一點
可以選擇和風(fēng)甘甜咖哩或印度辣味咖哩,菓子不太吃辣所以選了和風(fēng)甘甜咖哩,滿滿的咖哩醬淋在米飯上,一上桌就聞到咖哩那股獨有的辛香味,噴香誘人
以蛤蜊海鮮鮮甜湯汁,大火快炒屏東特產(chǎn)洋蔥至焦糖色,數(shù)道秘密工法搭配數(shù)種辛香料熬製而成,造就了獨特的黑咖哩,豬排肉質(zhì)厚實很有嚼勁
道地的和風(fēng)味,帶有甘甜味的日式醬汁,與蛋液一起攪拌的米飯變得濕潤,充滿了滑嫩口感
炸雞排金黃酥脆的麵衣,咬一口雞肉軟嫩多汁,鹹甜鹹甜的很下飯,不過對M先生來說,飯量有點少他沒有吃飽XDDD
M先生吃了一口就~恩!馬上叫菓子吃看看,上面是好讚的蜜紅豆,甜甜綿綿的好好吃,跟下面的抹茶冰淇淋真是絕配
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