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是什麼樣的香腸,讓「食尚玩家」也報導過!
身處在田野間!連路過也可能會錯過的一家店!
深受在地人的一致推薦!!
位在「玉田村茅埔路」上!
這附近放眼望去,可說都是「田地」!
房子大都也是1~2層樓的平房為主!
非常有「鄉下」的感覺!
車流輛不多,甚至有點「荒涼」的感覺!
要不是小朋友肚子餓,吵著在找吃的!
應該也不會多停留吧!
耶!無意間,讓我們發現了這間「碳烤香腸」!
一下車,就聞到陣陣的碳烤香腸味!
好香喔!!肚子又叫了起來!
說到這臺機器,老板說是他們自己開發的捏!
香腸先用叉子叉上,再插入長型的圓筒條中!
放在木碳上烤!
機器立馬360度自動旋轉起舞!
這樣可以使香腸均勻的受熱!
不致於某一邊會烤焦!是不是很專業呢!
哇!香腸終於到手了!
他們都是現場烤的!所以會等一下下!
這時,可以在二旁的田野間走走!
呼吸一下新鮮的空氣!享受在城市中難得的放鬆!
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一支30元!比一般的還要大一些!
一入口,還充滿著碳烤的迷人煙薰香!
肉質肥瘦均勻!加上「蒜頭」更對味!
真是棒極了!!
看看小朋友吃的多開心啊!
他們也有賣「生香腸」一斤170元!
害我也忍不住買了一斤,帶回家解解饞囉!
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店家名稱:玉田碳烤香腸
營業時間:10:00~18:30(週一休)
店家電話:03-9887840
店家地址:宜蘭縣宜蘭市茅埔路17號
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