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OMYAY現在已經幾乎在全臺都有分店，在來到蘆洲之前，三重分店已經開幕有段時間，在上次吃過三重店後，讓我很失望，這次有機會來到蘆洲店，應該可以一洗當時不好的感覺，讓我們一同來看看。

?這次OMAYA-蘆洲店開在熱鬧地方，也有公車可以到達，我們一到時，就看到很多人排隊中，果然不減魅力。

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這是從韓國引進的韓式料理，門口處的裝潢是以工地風，可以看到汽油桶當做臨時小櫃檯，黃色標誌裡是以韓文說明，而現在的餐廳都有WIFI，營業的時間也只有中午及晚上，而一角處有著撥放韓國歌曲的電視。

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而這個168這個價位，非常的吸引人。

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OMAYA現在是不提供訂位的，所以要去享用時，可要提供去排隊，以免向隅。

進入店內，也可以看到店內裝潢很簡約，處處可見工地味道，像是櫃檯上方的櫃子，天花板上的燈飾等。

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而牆壁上則是韓文春川炒雞的照片。

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發現到幾乎OMAYA的店都是有二層樓，這是一樓處的櫃檯，大部份都是4人位居多，當然也有2人座位。

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很特別這是鐵鍋牆，而NO29表示這是第29號分店。

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這是往2樓方向樓梯，風格更加的顯目。

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2樓處也是有座位，用餐時間幾乎是客滿。

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入座後，桌上已有餐具，在座位處有著餐巾紙，而後送上的是菜單。

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這次有二種可以選擇，上次在三重店吃過其中一種，這次就選擇雙倍起司-春川炒雞排鍋(NTD268/人)。

點完餐後，先送上的是昆布湯。

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味道非常清淡，昆布入口後很有咀嚼感。

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因為是雙人份的雞排鍋，可以各選一種白飯或生菜。

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接著上桌的就是春川炒雞排鍋～

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裡頭有著洋蔥、年糕、紅蘿蔔、高麗菜、豆皮、馬鈴薯、雞肉及青蔥等，再放辣醬一起攪拌，旁邊有個計時器，詢過過服務員，要炒個10分鐘，才可以開始食用，當然會有服務人員幫忙的，不過笨手笨腳的，搞不好就沒得吃！

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在炒的同時，旁邊的起司圈也開始融化了。

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在這時服務人員提著一個工具箱過來，我們以為是不是那裡要修理，一打開，是放著泡菜及蒜頭的，真是物盡其用，而這個小菜可是可以續盤的喔！

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等到計時器開始嗶嗶叫時，雞排鍋已經完成了～

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熱噴噴的味道撲鼻而來，先來一塊年糕來吃吃看，外硬內軟，與起司一起入口，有著鹹辣味。

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二種起司味道濃厚，咀嚼起來非常香。

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而其他的食材～洋蔥入口後有甜味，紅蘿蔔越咀嚼有甜味，高麗菜有水份，豆皮則是很Ｑ軟，馬鈴薯很鬆軟，雞肉很軟嫰。

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再來就是包生菜來吃～生菜每一片看起來都很青脆，夾塊雞肉與泡菜及蒜頭入口，味道帶些辣及嗆感，雞肉的微辣軟嫰與生菜的青脆口感，很適合配啤酒的。

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而生菜裡頭夾上起司，味道更是濃香，有著鹹鹹及辣味，整個就很溫醇，很不錯吃。

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白飯部份，上面灑有黑芝麻，帶點香氣，入口後越咀嚼越有甜味，而配上味道重的雞肉及其他食材，很下飯的。

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再來飲料部份～是棉花糖泡泡飲，我們選擇的是：柳橙芒果及洛神葡萄。

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很像雲朵的棉花糖放在飲料上面，因為是汽泡飲，所以喝起來有點像是汽水，朋友的柳柳橙芒果：芒果味重，少許的柳橙香，因棉花糖遇熱會溶化，所以要儘速喝掉。?

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而我的洛神葡萄，裡頭有著檸檬片，葡萄味重，棉花糖溶入其中，則是帶點甜味的葡萄汽水。

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這是棉花糖已融化的樣貌。

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以整體來說，這次來到蘆洲的OMAYA，服務上有比在三重好，而食材方面也都有備齊全，也很新鮮，味道上也很不錯，至少與上次相比之下，整體的感覺都很好，所以也吃的蠻愉悅的，喜歡味道的重的朋友，可以試試OMAYA春川炒雞排。(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見)

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OMAYA春川炒雞-蘆洲店

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地址：蘆洲區長榮路40

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營業時間：週一至週日11:00~14:00 17:00~21:00

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電話：(02)8283-1327

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