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汪喵嬉遊記
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汪喵嬉遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

臺北市大安區(qū)安和路二段69巷26號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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神田食堂

店家地址: 臺北市大安區(qū)安和路二段69巷26號

服務專線: (02) 2735-6168

營業(yè)時間: 週一, 二, 四, 五? 11:30~22:00

?????????????? 週六, 週日? 11:30~23:00

官方臉書:?神田食堂

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位於捷運信義安和站附近,大安住宅區(qū)裡,

居然有個汪喵從沒來過的夜市(果然是十足的阿宅...),

雖然看起來不大,但咕狗了一下,也有200多個攤位美食小吃,

每天吸引不少上班族過來這裡用餐。

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來到臨江街觀光夜市這天,是個艷陽高照的日子,

相較起最近溼溼涼涼的天,更讓人想念起這片蔚藍。

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雖然名為臨江街夜市,但其實白天也有許多美食店家有營業(yè),

趕緊抓緊夏天的尾巴,加上當天天氣真的有點酷熱,

汪喵和小食怪不約而同都想來點冰冰涼涼的生魚片,

便選擇來到位於轉(zhuǎn)角處三角窗處的日本料理店:神田食堂。

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門口有菜單可以參考,看起來還蠻平價的。

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店內(nèi)有冷氣放送,用餐環(huán)境還算舒適,有種家的溫馨感。

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牆上的白板寫著沒有列在菜單內(nèi)的新菜色,當日的特價品也會寫在上面,

喜歡嚐鮮的朋友可以參考看看。

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店內(nèi)有一大鍋味噌湯任你喝。

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一旁還附了切丁的嫰豆腐,蔥花及海帶芽任君取用,

對於愛喝味噌湯的朋友來說,應該是種小確幸吧!!

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蠻喜歡豆腐的我,真心覺得這裡的味噌湯讓人超有幸福感的,

而且口味不會太鹹,搭配餐點嘟嘟好!!

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鱈魚肝碰醋/120元

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當天天氣很熱,點了清爽的鱈魚肝碰醋沙拉來開開胃。

雖然是小菜一碟,但滿滿的鱈魚肝讓人光看就覺得有種滿足感!

鱈魚肝綿密細緻,鮮味十足且入口即化,

配上醋的酸香滋味及洋蔥的脆甜,敲歐伊系滴~~

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鮮蝦手捲/40元

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喜歡手捲的我,忍不住點了捲鮮蝦手捲,鮮蝦彈牙甜美的滋味,

配上爽脆的高麗菜絲,海苔及柴魚片,真的超級無敵美味,

給我再多捲也不嫌多啊~~

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鮭魚卵手捲/90元

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鮭魚卵手捲上有著滿滿的鮭魚卵,顆顆晶瑩飽滿,

一口咬下立即湧出鹹香海味,想必也是許多人的最愛吧!?

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炙燒比目魚握壽司/50元

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炙燒比目魚的好滋味,相信愛吃日本料理的朋友們都很難抗拒吧!?

炙燒過的比目魚,逼出來豐富油脂,閃著油光的炙燒比目魚肉看起來誘人至極!!

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表面帶點焦香,細嫰的肉質(zhì)不僅吃來鮮美,咬來又有著彈牙的口感,

不管味道及口感均教人十分喜愛!!

如果你也跟汪喵一樣不習慣吃生食,建議可以從炙燒比目魚開始嚐試起,

包你絕對會和我一樣漸漸愛上日本料理滴。

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鮭魚彩虹捲/250元

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連創(chuàng)意壽司在這裡也吃得到,炙燒過的鮭魚魚肉捲上壽司,不僅好看也十分好吃!!

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炙燒過的鮭魚,和生魚片又是截然不同的口感與滋味,

鮭魚鮮香滋味完全被激發(fā)出來,細嫰的肉質(zhì)和著壽司一起大口吃,

多了醋飯及美奶滋的滑潤與甜美,蟹肉棒,玉子燒及蘆筍的香甜,

不僅層次感豐富,味道上也讓人頗為激賞!!

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搭配著洋蔥絲一起吃更加爽口!

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表面還加了蝦卵,吃來更是鮮上加鮮!!不斷在口中逼逼啵啵彈跳著~

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烤下巴/160元

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當天吃到的烤下巴吃來肥美,肉還蠻多的,

對於不善挑魚刺的朋友來說,少刺的魚下巴絕對是個好選擇。

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魚下巴表面烤得酥酥脆脆,肉質(zhì)彈牙無腥味,部份油脂相當豐富,

愛吃魚的朋友們絕對不可錯過!!

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精緻豪華丼(炙燒)/380元

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有道是好酒沉甕底,當天最閃亮的一道就屬這精緻豪華丼莫屬了。

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有嫰Q的炙燒比目魚,比五十元硬幣還大的炙燒生食干貝,

吃來軟嫰無比,甜度及鮮度均一極棒!

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鮪魚十分軟嫰,每塊厚實又大片,越咀嚼越能感受到漸漸釋放出的豐富油脂,

放入口中的滿足度可想而知~~

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紅魽肉質(zhì)軟嫰中帶點微脆的口感,新鮮同樣好得沒話說。

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中間還有稍微炙燒過的鮭魚及鮭魚卵,於口中同時釋放出的鮮美海味,

讓每一個味蕾猶如徜徉在大海的懷抱裡。

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一旁還有軟嫰甜美的玉子燒。

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一整尾大到都露出頭尾來的阿根廷天使紅蝦,看這張開呈現(xiàn)扇形的蝦尾,就知道午青~

吃來肉質(zhì)軟中帶Q及微脆的口感,十分甜美!!

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精緻豪華丼不僅色彩鮮艷,生魚片種類也很豐富,食材用料新鮮,也是美味的最佳保証!!

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※ 以上為個人食用經(jīng)驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

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