這次要介紹開幕將近半年的野狼炭火丼飯
捷運中山國中站走路過來大約5-10分鐘
交通方便,不過最主要重點是他們家的丼飯
在網路上偶然看到還蠻吸引人就來試試囉
門口有附上菜單參考
裡面座位還算多
空間大,微暗燈光
當天用餐服務人員態度都很好
味噌湯自取
喝起來味噌味道很足,配料為紅白蘿蔔片
(詳細菜單見文末)
韓式泡菜 NT30
吃起來中規中矩,如果可以辣一點會更好
接下來就要介紹他們家最大賣點~~丼飯
他們家的飯及剛剛提到的味噌湯都是無限供應
(左)炙燒板腱丼 NT259
(右)慢火洄瀾鴨 NT279
採用choice等級牛上肩
看看那橫切面實在是太誘人了
喜歡吃五分熟牛肉的好選擇~~
不需要多加調味就能吃出肉質鮮甜,非常軟嫩
而且還算厚切
而配菜主要有花椰菜,冬粉,韓式泡菜,半熟蛋半顆及海苔,略嫌普通了些!!
而慢火洄瀾鴨整體口感跟想像中有一點落差
鴨香沒有那麼重,皮的部分也沒有酥脆感
整個吃在口中是軟嫩,下面的飯有點乾
建議醬汁可以淋多一些~~
最後附上菜單參考及店家資訊
店家資訊
店名 :?野狼炭火丼飯
地址 :?臺北市中山區民權東路三段60巷6號
電話 : 02-2507-3606
營業時間 : 11:30-14:00;17:00-22:00