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Bunny
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Bunny

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

造訪商家: 鮮境涮涮鍋
-29136486
新北市新店區(qū)中興路一段256號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

天氣越來越?jīng)?就讓Bunny無時無刻都想品嚐熱呼呼又能暖身的火鍋
今年秋天品嚐的第一鍋 為新店相當(dāng)有口碑的『鮮境涮涮鍋』
分別有中興店及中正店兩店
Bunny前往的為『鮮境涮涮鍋 中興店』


搭乘捷運(yùn)至新店區(qū)公所站 由二號出口步行約7-9分鐘
外觀紫色裝潢 看起來時尚又高貴 相當(dāng)顯眼



店內(nèi)空間寬敞 環(huán)境讓人感到舒適
座位不僅有沙發(fā)區(qū)適合多人聚餐
還有提供小家庭或情侶兩人坐
另外吧檯區(qū) 一個人前來用餐也很合適
有需要兒童座椅也有提供




一到用餐時間 吸引不少家庭前來
特別主打雙人套餐 牆面上都可以看到人氣餐點(diǎn)
Bunny當(dāng)然也是為了雙人套餐而來




醬料區(qū) 除了一般常見的調(diào)味料
特別提供水果醬油
較不鹹 還帶有些許甜味
能與肉或海鮮完美搭配
最推薦店家獨(dú)門特炒的XO醬
喜歡吃辣的朋友一定要嚐嚐



自取的筷子還特別使用紫外線烘碗機(jī)
小細(xì)節(jié)用心讓人感受的到
飲品除了有無限暢飲外
另一邊還有提供茶包



冰品提供的是明治冰淇淋 讓餐後能畫下完美句點(diǎn)


湯頭共有六種可以選擇
其中美顏牛奶鍋湯受不少女性喜愛
所有食材皆不添加人工味精
也沒有使用牛油或豬油
除了雙人套餐外 還有肉品、海陸、海鮮等鍋類
肉使用的是進(jìn)口牛肉原塊
點(diǎn)餐後使用切肉機(jī)現(xiàn)切






Bunny品嚐的雙人套餐為 天使紅蝦鍋 $850


皆會附菜盤 還會不時更新 配料相當(dāng)豐富


附餐有白飯、烏龍麵、生力麵、雞絲麵、冬粉、全麥麵可選
另外還有送肉盤三選二
Bunny選了霜降牛及雪花豬 想吃羊也有頂級小羊可選
有別於一般火鍋店提供基本的湯底幾乎為昆布
『鮮境涮涮鍋』則以不少中藥及蔬菜一起熬煮而成的原味覺醒湯底
還特別添加甘草 讓食材煮後吃起來很有甘鮮爽口的FU



海鮮盤更是令人食指大動
大尺寸的天使紅蝦令人驚艷



加上帆立貝、軟絲、生蠔、魚片、蛤蠣






還多附米酒及薑絲 可以直接加入湯裡增添風(fēng)味


色澤鮮紅霜降牛 Bunny喜歡涮5-8秒的五分熟度



直接夾著白飯搭配也能感受牛肉本身的鮮甜


雪花豬油花較為豐富 口感十分軟嫩




天使紅蝦 一次煮一隻就幾乎占據(jù)整個火鍋
連同生蠔及干貝一起放入 光視覺就令人滿足


肉質(zhì)新鮮飽滿口感更是鮮甜
帆立貝帶有甘甜的好滋味




整體養(yǎng)生又能滿足味蕾 完全大飽口福 大推薦~


餐廳名稱:鮮境涮涮鍋 中興店 粉絲團(tuán)?
店家地址:新北市新店區(qū)中興路一段256號
聯(lián)絡(luò)電話:02-2913-6486
營業(yè)時間:11:00-22:00