本文105.10.11登上奇摩首頁
?
位於臺灣大道上新開一家炭烤牛排餐廳
?
來自阿根廷的料理，享受烤肉的原汁原味
?
我們那天是大約七點多去的
?
天色昏暗，大老遠就看到這明亮的招牌
?
招牌很醒目好有氣勢!
?
?
走進店內，右手邊有一面好大的圖
?
長沙發椅可以讓客人等待時稍坐休息~
?
?
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
?
用餐除了一樓還有二樓喔~
?
挑高的設計，讓人用餐很放鬆沒有壓迫感
?
店內環境實在好寬敞~
?
?
中間就是烤爐，真的是用炭火
?
但是完全感覺不到有任何油煙
?
只見師傅將肉片在烤網上直接炭火烤肉
?
這就是原汁原味的享受
?
?
服務員帶位就座，我們今天就在一樓享受我們晚餐吧!
?
一樓還有飛鏢遊戲機，採投幣式
?
朋友們一起來用餐，也可以較勁一下喔!
?
吃飯還可以一邊玩樂，還蠻不錯的選擇~
?
?
這一面牆也有太多酒類了吧，讓人看了目不轉睛
?
紅酒來自阿根廷，由臺灣代理
?
吃肉配紅酒就是豪邁的享受
?
?
799元套餐
?
這次我們體驗的是799元套餐組合
?
可以選兩個不一樣的主餐，飲料也選兩種喔!
?
餐前雞湯
?
在等待餐點上桌前，店員會先送上這道雞湯
?
雞湯好濃郁呢~喝起來特別的順口
?
剛好可以先暖暖胃，雞湯可續杯喔~
?
?
生菜沙拉
?
這道油醋醬佐生菜有玉米、小黃瓜、小番茄多種鮮蔬
?
沙拉會附上紅酒醋和橄欖油
?
可以先淋上酸甜紅酒醋，再倒入清爽橄欖油
?
也可以再加入玫瑰鹽喔!清爽解膩~
?
聽說是阿根廷傳統美食特有的吃法
?
?
飲料 - 紅酒
?
紅酒產地來自阿根廷
?
種類真得好多，切記喝酒不開車，開車不喝酒呀!
(未滿18歲者，請勿飲酒)
?
喝起來帶點微微酸澀的口感!
?
一口紅酒再來一口肉，就是最大的享受~
?
?
飲料 - 可口可樂
?
沒想到還有氣泡飲可口可樂
?
這是Benny選的飲料
?
大口吃肉的時候，再喝一下可口可樂
?
也是不錯的選擇~
?
?
接著要上菜的是店內推薦的餐點
?
阿根廷烤香腸&炭烤粉腸
?
附上一塊法式麵包，剛烤好出爐的麵包好軟綿
?
趁熱吃口感較佳~
?
還可以搭配著特製莎莎醬一起吃~
?
?
炭烤粉腸
?
先來品嘗這道炭烤粉腸吧~
?
這是阿根廷傳統美食之一
?
粉腸外皮烤得好酥脆，超軟Q
?
外脆內軟，意外讓人驚艷一道餐點
?
如果份量再多一點點更好呢~
?
?
阿根廷烤香腸
?
這個烤香腸味道香氣十分誘人
?
店員很細心向我們解說阿根廷道地的吃法
?
將麵包切開夾入香腸，再淋上特製沙沙醬一同享用
?
?
鏘鏘!!請看我們製作的成品，自己覺得做的還不錯呢~
?
兩個不一樣的版本，一樣的美味
?
淺嘗一下莎莎醬，好清爽的口感
?
香腸肉質好扎實，味道特別香嫩
?
直接一口咬下去，就是豪邁的吃法~
?
?
無骨牛小排
?
終於要進入我們主菜的部分
?
店家的無骨牛小排直接炭烤
?
烤至7~8分熟，粉嫩的色澤肉質最軟嫩
?
外皮烤得有些酥脆
?
配菜有玉蜀黍、杏鮑菇、洋蔥和泡菜
(青菜的部分能多一點會更好)
?
?
這個粉嫩的色澤真得好誘人~
?
第一口先吃肉的原味，灑上一點點玫瑰鹽
?
味道就很棒，接著可以再配上泡菜，又有不一樣的口感層次
?
?
松阪豬
?
另一道則是松阪豬，松阪豬也太大一塊了吧~
?
平時吃燒肉都沒有吃過這麼大一塊!!
?
配菜和牛小排是一樣的
?
表面烤得微焦，將多餘的油脂逼出，吃起來一點也不油膩
?
?
切開來看，這扎實的厚度，是不是更令人食指大動了呢~
?
輕輕一切就彈開來，肉質真的好軟嫩，讓人吃得意猶未盡
?
這道松阪豬很推薦喔~
?
?
加入一點泡菜一起搭配也不錯喔~
?
?
甜點-百香奶酪
?
吃了這麼肉呀!!!最後還是要來一下甜點嚕!
?
店家自製的甜點呢~
?
濃郁奶酪搭配酸酸甜甜百香，好吃得讓人一口接一口
?
?
?<<火地島>>
?
?地址：臺中市西區臺灣大道二段179巷8號
?
電話：(04)2328-8568
?
營業時間：週一~週日 17:00~凌晨 01:00
?
店家粉絲團：火地島阿根廷炭烤牛排
?
延伸閱讀
[臺中北屯區美食]享受原汁原味和牛、燒肉與韓式料理，超狂的男子漢套餐推薦!!! -- 龍八燒肉 黑毛和牛專賣
[臺中西屯區美食]鄰近東海大學附近日本料理、海鮮燒烤專賣推薦，下班聚餐小酌的好去處！ -- 唷嘻Yoshi
[臺中南屯區美食]臺中新開幕日本料理和燒肉雙重享宴，寬敞空間，用心料理享受 -- 櫻兔燒肉日本料理
[臺中南屯區美食]貼心桌邊服務，燒肉食材新鮮份量十足 -- 紅巢燒肉工房(公益旗艦店)
[臺中西屯區美食]兼具現代時尚日式風格，堅持自然原汁原味口感鮮美肉質 -- 原燒優質原味燒肉-臺中市政北店
?
這是我的臉書粉絲團，如果有什麼問題
?
都可以私訊我的粉絲團喔!!
?
歡迎邀約
?
?
愛評體驗團特別邀約體驗活動