猶記得,我跟我家男人剛交往時(shí),約會(huì)總是會(huì)為了找餐廳而苦惱,他愛(ài)吃燒烤,所以找餐廳時(shí)總會(huì)依著他,但我總是在找餐廳時(shí)找得很頭痛,因?yàn)榕_(tái)北市燒烤的價(jià)位吃一餐下來(lái),一個(gè)人總是7、800塊跑不掉,而之後結(jié)婚、有了孩子之後,家裡的經(jīng)濟(jì)來(lái)源只剩我家男人,所以更不敢像婚前,三不五時(shí)光顧燒烤店。
赤坂亭位於捷運(yùn)中山國(guó)小站,出站後步行約2、3分鐘就可以到,赤坂亭除了燒肉吃到飽之外,還有就是火鍋、手捲、生魚(yú)片也是吃到飽。
赤坂亭的營(yíng)業(yè)時(shí)間只有晚上,對(duì)於晚上下班後想要找個(gè)地方吃燒烤、喝酒,無(wú)疑是個(gè)好選擇。?
赤坂亭許多角落擺滿和式的飾品,讓這間燒肉店充滿了日式風(fēng)味。
赤坂亭有提供白飯和魯肉,可依自己的食量斟酌取用。
赤坂亭一個(gè)人的價(jià)格489+10%服務(wù)費(fèi),以雙北來(lái)說(shuō),價(jià)格真的很便宜,而如果是以臺(tái)北市來(lái)說(shuō)的話,那更是CP值極高。?
除了燒肉、火鍋、生魚(yú)片、手捲吃到飽外,還有提供小點(diǎn)、水果、冰淇淋,也是無(wú)限量供應(yīng),雖然都是無(wú)限量供應(yīng),但是記得以不浪費(fèi)為原則唷!
赤坂亮感覺(jué)是二間店面打成一間,不論是二人、四人、六人都可以聚在一起開(kāi)心的吃著燒肉、喝著酒、聊著天。
店家提醒燒肉可以沾他們特製的柴魚(yú)醬,風(fēng)味會(huì)更不同,不過(guò)說(shuō)實(shí)在的我吃燒肉很少會(huì)沾醬,一來(lái)我吃的較清淡喜愛(ài)吃食物的原味,再者,只要肉新鮮,烤完後加點(diǎn)海鹽提味就很棒。
赤坂亭的燒烤是用炭火,像我家男人就會(huì)堅(jiān)持燒烤就一定要炭火烤的才夠味。
而烤網(wǎng)呢!店員會(huì)常常來(lái)巡是否要換網(wǎng)。
蝦手捲
手卷有蟹肉、蘆筍蝦、龍蝦沙拉三種,而手捲在一送上桌之後,就要馬上吃,若放一段時(shí)間海苔受潮了,就吃不到酥脆海苔的口感。?
赤坂亭除了燒烤外還有火鍋,火鍋也有火鍋配料可以加點(diǎn),不過(guò)我一向來(lái)燒烤店都是吃燒烤,所以火鍋大多不會(huì)去吃。
初次來(lái)訪,如果不知道要點(diǎn)些什麼,赤坂亭會(huì)先送上大多數(shù)人點(diǎn)的肉,而肉也是依人數(shù)來(lái)配量,吃完一輪後,喜歡可以再繼續(xù)加點(diǎn)。?
奶油牛五花?
奶油牛五花放在不銹鋼盤(pán)裡,直接將不銹鋼盤(pán)放在烤架上盤(pán)烤,加熱後的牛五花混著奶油香,全熟的牛五花肉質(zhì)滑嫩又多了奶油的香味。
生魚(yú)片
這裡的生魚(yú)片只提供鮭魚(yú)、旗魚(yú)、鮪魚(yú)三種,雖然只有提供三種,但是以我在北部吃過(guò)的生魚(yú)片來(lái)說(shuō),赤坂亭生魚(yú)片的新鮮真的可以打趴不少店家。
而因?yàn)樯~(yú)片新鮮也是生食,也是建議上桌時(shí)就要食用,而生魚(yú)片的份量則是服務(wù)人員依人數(shù)去提供,當(dāng)然因?yàn)槭浅缘斤柕模粔蚩梢栽偌狱c(diǎn)。
煙燻豬培根
煙燻入味的豬培根烤到微焦,有油脂的關(guān)係肉質(zhì)軟嫩,而本身有醃過(guò)的關(guān)係,對(duì)平常吃清淡的我來(lái)說(shuō),確實(shí)是有點(diǎn)鹹。
招牌牛五花
牛五花在送上桌時(shí),牛五花上灑了些鹽,在炭烤後因?yàn)橛宣}的提味,烤到適當(dāng)?shù)氖於葧r(shí),油與肉混合後使得肉質(zhì)軟嫩不乾柴。
低脂牛
吃了油潤(rùn)的牛五花,再吃少油的低脂牛,固然會(huì)少了油的油潤(rùn),但只要烤到適當(dāng)?shù)氖於龋庖彩擒浤酆贸浴?/p>
雞腿切片
去骨的雞腿肉,肉有加些醬醃,所以當(dāng)肉烤熟後,本身味道就夠。
雞軟骨
烤熟後的雞軟骨吃起來(lái)脆脆的
松阪豬
松阪豬一直是我餐桌上的最?lèi)?ài),烤熟了之後帶有脆彈的松阪豬,可以沾點(diǎn)赤坂亭特製的柴魚(yú)醬,增加點(diǎn)味道。?
黑胡椒里肌
調(diào)味後的豬里肌,肉質(zhì)軟嫩,又有黑胡椒的調(diào)味,不沾醬就很有味道。
麻辣雞心
麻辣雞心的辣夠麻夠嗆,我愛(ài)吃雞心也喜歡吃它脆彈的口感,不過(guò)這麻辣.....可能是因?yàn)楦⒆右言S久不吃辣,所以對(duì)於它的麻辣我有點(diǎn)受不了。
香酥大腸
不少人喜歡吃燒烤點(diǎn)大腸來(lái)烤,無(wú)疑就是喜歡它烤得酥脆的口感,只要店家有將大腸頭處理乾淨(jìng),依個(gè)人喜好的口感來(lái)烤。?
德國(guó)豬腳
剛烤好的德國(guó)豬腳有點(diǎn)燙,待涼點(diǎn)後再吃,可以吃到豬腳旁焦脆的口感。
招牌香腸
特選過(guò)的香腸,吃起來(lái)不會(huì)太鹹,腸衣有它的脆感,剛烤好的香腸裡面有肉汁,吃時(shí)小心不要燙傷。?
香甜玉米筍
吃了一堆肉,也要來(lái)點(diǎn)蔬菜來(lái)平衡一下,小時(shí)候我還挺不喜歡吃玉米筍,但長(zhǎng)大後,無(wú)意間吃到玉米筍甜甜又有脆感的玉米筍之後,便開(kāi)始喜歡吃玉米筍。赤坂亭的老闆因有認(rèn)識(shí)玉米筍的盤(pán)商,所以拿到的品質(zhì)都很好。
杏鮑菇
我喜歡杏鮑菇那鮑魚(yú)似的口感與淡淡的杏仁味,切成薄片很好烤熟。
友人因?yàn)闆](méi)飯就覺(jué)得這餐會(huì)沒(méi)有飽足感,所以他自行添了一碗飯,配上赤坂亭的魯肉,據(jù)他說(shuō)味道很不錯(cuò)。?
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吃燒烤當(dāng)然就是要配個(gè)啤酒,這裡的酒是需要單點(diǎn)的。
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*未滿十八請(qǐng)勿飲酒*
*喝酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不喝酒*?
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赤坂亭用餐時(shí)間2個(gè)小時(shí),而點(diǎn)餐時(shí)間是1.5個(gè)小時(shí),會(huì)做最後的加點(diǎn),而如果不再加點(diǎn)餐會(huì)送上甜點(diǎn),赤坂亭的甜點(diǎn)是芝蔴烤蔴薯,在烤這蔴薯時(shí)服務(wù)員會(huì)換上新烤網(wǎng),烤熱後的蔴薯表面焦脆,裡面軟Q,沾上煉乳吃增加蔴薯的甜味。
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店家資訊
赤坂亭日式燒肉
臺(tái)北市民權(quán)路二段10號(hào)(近捷運(yùn)中山國(guó)小站3號(hào)出口)
(02)2571-0959
粉絲團(tuán) 赤坂亭日式燒肉?
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