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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

06-3589969
臺南市中西區中中華西路二段829號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

明天還有一天假期

快點把握時間出去玩耍吧~

是說這次雙十連假臺南都一直下雨

真的很鬱悶內

這種時候最適合待在室內喝一杯拉~

今天就是要介紹臺南少見的德式料理

德國豬腳搭配鮮釀啤酒

很有節慶的氛圍

德斯啤鮮釀啤酒餐廳 <<<< 粉絲專頁 請點

官網-http://www.desbeer.com.tw/

地址-臺南市安平區中華西路二段829號

營業時間-1730~0100

電話-(06)3589969

位於臺南安平區中華西路靠近和緯路

就是在活佛自助餐對面拉~

算是滿好找也挺好停車的

店內整體很有歐洲莊園的風格

木桌跟紅磚牆

還有大投影幕可以看球賽賽事

菜單

他們家從西式料理到中式臺菜都有

算是中西合併的概念

價位上採單點制

可以根據大家用餐人數多寡來決定點多少菜

左而右分別是300ml的 黑麥啤酒 , 小麥啤酒 , 勁爆啤酒

而他們家最大的亮點就是!!!!

鮮釀啤酒~~~~

從德國引進技術原料設備 在臺灣釀造而成

?

照片中

左邊是500ml 的黑麥汁 $150 ? ?/ ? 右邊是300ml的黑麥啤酒 $120

當天男孩們比較喜歡酒精濃度8%的勁爆啤酒

女孩們比較喜歡小麥啤酒

麥香濃郁加上新鮮釀製

真的不一樣!!!!

連平常不太喝啤酒的皮媽都讚譽有加

?

另外非常推薦團體聚會必點2000cc的啤酒

因為~~~~

是這種大隻的啤酒壺端上桌

大家自己裝要喝的量

光是吸睛程度就100分拉!!!!!

時令海鮮-香煎烏魚 (時價)

當日的時令海鮮是煎烏魚

魚肉相當厚實

魚處理得很好沒什麼魚腥味

煎的恰恰

皮老闆很喜歡這道

月見過貓

生蛋黃炒過貓菜

滑順口感很加分

椒麻雞 $250

辣度是屬於爽口的小辣

大量的青木瓜絲在上頭很解膩

雞肉跟外層炸粉比例剛好

是相當開胃的一道~

也是皮老闆私心推薦必點的喔

蒜香牛小排 $250

牛小排給得很大方

牛肉的厚實度讓整體的嚼勁與辣度都超刷嘴

這盤就足以嗑光半碗飯拉!!!!

紐澳良雞翅 $230

外層的辣粉很有勁

雞翅肉質鮮嫩

搭配啤酒真的100分~

德斯啤碳燒豬肋排 (半分) $550

一定要吃吃他們家的招牌啦!!!!

豬肋排外層的醬汁

甜鹹入味

重點是那個豬肋條好大一隻~~~~

帶骨的肉還有那麼多

不像外面豬肋排感覺只是在啃骨頭般無味

肉很juicy

當天我們四人點了半份就夠吃了

半份大概可以切成七支肋排吧~

?

德國豬腳 $500

外皮卡滋卡滋

咬下是滿滿的膠質與豬肉

女孩們一定很喜歡!!!!!

一旁的沾醬真酸菜也很對味

不會過酸讓我不愛吃

最後的大骨整支拿來啃

搭配啤酒真的無敵

皮老闆家其實沒有喝酒習慣

但是當天意外的四個人杯子都空空了

原因就是他們家的菜真的很適合配啤酒

建議有再喝酒的朋友可以從500ml開始點起

當天皮家300ml都覺得不夠喝了呢 (笑 XDDDD 非常有酒鬼的淺力

總結

德斯啤鮮釀啤酒餐廳

餐廳類型在臺南不多見

比起貴桑桑的金色三麥

皮老闆會更推薦他們家喔~

價位上算中階

多人聚會一起點會更劃算

重點是啤酒真的好喝

非常適合周末朋友聚會聚餐的選擇

推薦給你們囉

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官網-http://www.desbeer.com.tw/

地址-臺南市安平區中華西路二段829號

營業時間-1730~0100

電話-(06)3589969

臺南

, 安平區, 德國豬腳, 異國料理, 合菜, 啤酒