為東區(qū)知名英式煎餅餐廳柏林頓花園的延伸，提供英式煎餅結(jié)合泰式料理的風(fēng)味餐點(diǎn)；餐廳設(shè)計(jì)靈感源於老闆的英國(guó)蜜月旅行，回來(lái)後親手設(shè)計(jì)出這間融合低調(diào)奢華與復(fù)古情調(diào)的混搭空間。

「清蒸檸檬魚(yú)」嚴(yán)選新鮮鱸魚(yú)，佐以辣椒、白醋與魚(yú)露與泰式風(fēng)味的辛香料，檸檬的清爽酸香，襯出更出魚(yú)肉的質(zhì)感與甜度，灑上新鮮的蔥蒜苗，少去過(guò)度油脂的攝取，多一分清甜，爽口又開(kāi)胃。

臺(tái)灣最?lèi)?ài)的泰式料理─「月亮蝦餅」，新鮮白蝦，酥炸金黃，堅(jiān)持當(dāng)天現(xiàn)做的新鮮手感，佐以酸甜的梅子醬，大口咬下，吃的到紮實(shí)的新鮮蝦肉，是大人小孩都愛(ài)的人氣商品！

「大薄片」特選豬肉，廚師精練的刀工，鍛下如蠶翼般薄透如絲的肉薄片，注入香茅等多種泰式酸甜醬汁，不油不膩的爽朗滋味，微微辛香從嘴中蔓延開(kāi)來(lái)，作為絕佳的開(kāi)胃菜。

「椒麻雞」選用鮮嫩的去骨雞腿肉，刀工薄入口即化，醃製入味後炸至金黃，淋上主廚由20多種辛香料調(diào)製而成的特製泰式酸辣醬，撒上香菜提味，香脆又可口。

一樓空間宛如置身於歐式小飯館，典雅悠然的氛圍，扶手樓梯轉(zhuǎn)下，神秘東方元素的元素拼貼，深刻感受到異質(zhì)熔煉其中的東南亞風(fēng)情。

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＊備註：

★服務(wù)費(fèi)：10%

★價(jià)位：NT.400-NT.500

★席位：70席

★刷卡：可（卡別：V／M／J／U）　

★無(wú)線(xiàn)網(wǎng)路：無(wú)