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天吉屋於10月21日臺南新光三越西門店正式開幕，?
我們一行人搶了頭香品嚐，?
本來覺得丼飯類很單調，不太吸引我，?
沒想到這次用餐經驗不錯，出乎意料的美味。

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我點的是天幕御膳(450)，?
炸物方面有：炸蝦、白身魚、鯛魚、透抽洋蔥餅、?
南瓜、茄子、青椒。

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享受天婦羅炸物時，適量沾取蘿蔔泥醬汁，?
附上一顆溫泉蛋可以單吃或拌飯，?
白飯也可淋上天丼醬汁或柴魚高湯，?
三種吃法，隨心所欲。

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同行友人點了臺南獨家限定的「開運穴子丼」，?
使用了1隻半的穴子魚，吃起來的口感很像鰻魚，?
google了一下才知道：?
穴子魚就是星鰻，專指捕自於東京灣裡面的鰻魚，?
星鰻體型比較小，但是口感較佳，?
因為數量少所以價格比較高。?
穴子星鰻在海水中長大，肉質比白鰻細緻，?
刺少不扎嘴，風味雅而不腥，做法也比白鰻還豐富。

喜歡鰻魚的可以試試這道，口感相當細緻，?
穴子魚滿滿的蓋住了白飯，吃起來實在過癮。

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另一位友人點了秋季新品「牡蠣丼與烏龍沾麵雙品」，?
這道我沒吃，據他說還蠻像炸蚵嗲的，?
嗯～大概可以猜出是怎樣的口感了。

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不得不說天幕御膳的量真的很多，?
本來一直猶豫要點All Star丼還是天幕御膳，?
後來想說第一次點就選看起來最豐富的好了，?
沒想到根本吃不完～XD

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天吉屋的炸物很酥脆，吃起來不會油膩，?
食材新鮮，醬汁也不會過鹹，單吃或沾醬都不錯。?
這裡都是供應套餐，價位在290~450元之間(另加10%服務費)，?
詳細菜單可參考官網：天吉屋菜單?

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天吉屋 臺南西門店

地　　址：臺南市中西區西門路一段658號6樓B區(新光三越臺南新天地)?
電　　話：(06)303-1699?
營業時間：?11:00-22:00(最後點餐時間為打烊前半小時)?
官網：http://www.tenkichiya.com.tw/?
FB：https://www.facebook.com/tenkichiya.taiwan/

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