你喜歡吃海鮮嗎?喜歡吃魚嗎?
哪哪麻今天來(lái)到宜蘭一間海世界複合式碳烤,
原文網(wǎng)址~
聽(tīng)說(shuō)這邊的海鮮很厲害CP值也很高,
不過(guò)到達(dá)店面時(shí)咱發(fā)現(xiàn)...這是什麼東西?
一間鐵皮屋外觀看起來(lái)很LOW的地方,
以咱立志當(dāng)貴婦(別鬧了!是跪婦吧!)的宏大志願(yuàn),
寫這樣一個(gè)鐵皮屋實(shí)在不符合咱的tone調(diào),
所以就到此為止了嗎?
當(dāng)然不是啊!哪哪麻會(huì)寫一定有他的特別之處,
接下來(lái)就一起進(jìn)去瞧瞧,
驚喜總是藏在最不起眼的地方,對(duì)吧?
再走近一點(diǎn)你會(huì)發(fā)現(xiàn)他的外觀實(shí)在是....
不講你完全不會(huì)想要踏入,
有別於現(xiàn)下流行那些窗明幾淨(jìng)的店,
好像走進(jìn)去就會(huì)關(guān)門放狗隔天上社會(huì)新聞的感覺(jué)。
還沒(méi)走進(jìn)門口,
旁邊就是燒木碳的地方,
等等會(huì)用到喔!
一走進(jìn)店門,哪哪麻一定要抱怨一件事,
什麼鬼啊?這麼不起眼的地方哪來(lái)的人潮?
海世界是一個(gè)交通不方便,
也不是很有名,外觀又長(zhǎng)的不怎麼樣的店ㄟ!
你們到底哪來(lái)的資訊知道這邊好吃的?
幸好咱們有先見(jiàn)之明事先訂位,
不過(guò)吃之前最重要的是先看他們?cè)觞N收費(fèi),
海世界是採(cǎi)吃到飽的方式,
普通人假日是550元平日500元,
小朋友就150~250元
一個(gè)烤爐則是收100元的開(kāi)爐費(fèi),
表面上看起來(lái)不算便宜,
嘖嘖...人滿為患啊!
對(duì)了!吃到飽的東西千萬(wàn)不要浪費(fèi)食材,
請(qǐng)好好地吃完自己拿的食物,
臺(tái)灣一年可以浪費(fèi)掉3.6萬(wàn)噸食物,
這可不是開(kāi)玩笑的!
接下來(lái)看看主角~海鮮區(qū)的食材,
現(xiàn)在的吃到飽流行什麼?龍蝦?帝王蟹?
抱歉這裡都沒(méi)有!!!
還有一大盆隨時(shí)會(huì)補(bǔ)充的帶殼牡蠣,
近幾年中秋烤肉最流行烤牡蠣了!
魚的部分就看當(dāng)天捕撈到什麼魚就拿什麼囉!
滿滿一堆的魚好像來(lái)到魚攤一樣,
有些魚哪哪婆說(shuō)是在魚攤上都要秤兩賣的,
你有可能去魚攤每條魚都隨便拿嗎?只有這邊才有!!!
哪哪麻今天有吃到黑鯧、馬頭魚、黃魚...還有一堆不知名的魚類,
對(duì)了也有鮪魚頭尾可以煮湯耶!
咱看官方粉絲團(tuán)還看到白帶跟活石斑,
也有人來(lái)吃到顏色很鮮豔的熱帶魚,
而所有的魚除了要煮湯的以外,
其他都是夾了直接就烤,
要煮湯的可以拿給店家處理,
不過(guò)大家聚餐總是會(huì)有人不愛(ài)海鮮嘛!
這時(shí)...請(qǐng)他自己來(lái)夾肉片吧!
但是一家店不會(huì)樣樣都很強(qiáng),
肉片就感覺(jué)比較差強(qiáng)人意,
哪哪麻個(gè)人認(rèn)為肉片是來(lái)串場(chǎng)跑堂的。
還有一些其他燒烤火鍋的周邊產(chǎn)品可以拿,
咱建議除非真的不愛(ài)海鮮,
(不愛(ài)海鮮來(lái)幹嗎?)
否則這一類周邊產(chǎn)品嚐嚐味道就好,
新鮮海鮮才是海世界的主角啊!
另一邊也有其他的串烤和蔬菜,
肉類吃太多還是會(huì)膩的,
也有生菜沙拉可以吃,
牆上還有烤肉教戰(zhàn)守則,
就先看看在烤肉可不要自己亂烤一通ㄟ!
就算沒(méi)有看自己亂烤一通也沒(méi)關(guān)係,
店員會(huì)及時(shí)出現(xiàn)解救你的!!!
咱們今天的座位在裡面,
一個(gè)比較封閉一點(diǎn)的地方,
這邊離飲料和冰淇淋比較近,
也還算不錯(cuò)啦!
而且看出去的風(fēng)景也蠻好的,
飲料區(qū)的飲料老實(shí)說(shuō)不錯(cuò)喝,
聽(tīng)說(shuō)檸檬紅茶的檸檬還是現(xiàn)擠的,
啊店家的小規(guī)定要遵守,
是說(shuō)誰(shuí)這麼沒(méi)品來(lái)吃吃到飽還外帶???
飲料機(jī)的旁邊是公告上說(shuō)的剪刀和鑽子,
還有公用的醬料,
烤之前先說(shuō),桌子底下有垃圾桶,
基本上兩人一個(gè),
不要想說(shuō)這麼大一個(gè)要幹嘛,
坐下之前先把包包放好然後留一個(gè)人顧包包,
其他人唯一一個(gè)任務(wù)就是~
衝啊!趕快衝到海鮮區(qū)搶食物吧!
盛況空前可以形容眼前的景象嗎?
每次只要店家補(bǔ)魚就會(huì)看到一堆飢腸轆轆的人蜂擁而上,
等著搶自己心目中最適合的那條魚,
雖然不一定每次都會(huì)搶光,
只是想吃單價(jià)比較高或特別的魚就早點(diǎn)衝吧!
哪哪麻顧拍照,
咱們家其他勇士壯丁率先搶回一堆食材,
桌上有鹽巴和胡椒鹽,
烤魚之前可以先灑鹽巴上去,
螃蟹的話先丟一隻進(jìn)火鍋當(dāng)鍋底,
湯喝起來(lái)會(huì)比較鮮美,
喂!會(huì)不會(huì)太奢侈了?拿螃蟹當(dāng)鍋底啊?
另外因?yàn)榭爵~要比較久,
咱好餓啊!
烤個(gè)帶殼牡蠣先,
滿滿的牡蠣小山在那,
店家說(shuō)烤牡蠣的秘訣就是看到殼烤乾就可以吃了!
不一定要等到開(kāi),
不然會(huì)烤過(guò)頭變的乾乾癟癟的,
你說(shuō)要怎麼吃?剛剛不是有叫你拿工具!
有些牡蠣的嘴比較沒(méi)那麼緊,
烤一下下就開(kāi)了!
Yelena也很愛(ài)吃烤牡蠣,
這回開(kāi)心了吧!
上次去王功給咱吃掉整整一盤的烤牡蠣,
今天要吃多少有多少!!!
不過(guò)哪哪麻是覺(jué)得海世界的牡蠣有一點(diǎn)腥,
就是很海味的那種味道,
不喜歡就自行加些調(diào)味料或檸檬去腥味,
另一邊的烤爐也開(kāi)烤了!
哪哪婆還蠻愛(ài)吃魚的,
一口氣就給他考了三大條魚來(lái)吃,
阿翔(Yelena的舅舅)也是海鮮控,
看阿寶在撒鹽巴Yelena也想要試試,
哪哪婆也挑幾尾魚要拿來(lái)煮湯,
所以都先送到廚房處理,
火鍋咱建議可以多丟一點(diǎn)蔬菜,
均衡不同口感和味道,
剛剛丟下鍋當(dāng)湯底的螃蟹熟了!
趕緊撈上來(lái)吃吧!
咱還沒(méi)那麼討債真的只當(dāng)湯底啦!
打開(kāi)螃蟹裡面還有蟹黃呢!
另一邊烤魚也好了!
直接把魚皮撥開(kāi)就可以吃囉!
今天哪哪麻不說(shuō)魚的口感,
每天的魚都不盡相同,
除非是對(duì)魚類很有研究否則大部分的魚應(yīng)該也不認(rèn)識(shí),
咱今天就吃到好多不同的魚口感都不一樣,
當(dāng)然也不會(huì)知道你吃的是什麼魚囉!
海世界的魚基本上都是很鮮美的,
不同的魚肉質(zhì)不一樣有細(xì)緻的有比較有咬勁的,
也有比較碎一點(diǎn)的魚肉,
好不好吃要看個(gè)人,
不過(guò)哪哪麻是覺(jué)得用烤的口感比較鮮美多汁,
如果覺(jué)得怕腥味就自己擠檸檬吧!
這天期時(shí)發(fā)生了一點(diǎn)還蠻好笑的小插曲,
阿翔來(lái)之前先上網(wǎng)做了功課,
他說(shuō)看到某部落客拿一堆檸檬說(shuō)是海鮮好朋友,
也去拿了一堆"檸檬",
拿回來(lái)後阿寶竟然拿起來(lái)直接咬一口,
說(shuō)這檸檬好甜啊!
咦?檸檬好甜是哪招?
仔細(xì)一看...哈哈哈!原來(lái)拿到柳丁啊!!!
檸檬是放在生菜沙拉那區(qū),
把柳丁放蔬菜區(qū)感覺(jué)有點(diǎn)搞笑XDD
烤了海鮮當(dāng)然也來(lái)點(diǎn)串烤,
豆干、黑輪、雞心、雞屁股、雞皮、雞翅還有魷魚翅,
通通都幫你串好不用自己動(dòng)手,
哇!也太開(kāi)心了吧!
那個(gè)雞翅烤起來(lái)很好吃,
外酥脆內(nèi)軟嫩,
除了海鮮之外一定不要錯(cuò)過(guò),
烤雞翅膀呀~我最愛(ài)吃~
咱們又拿了好多東西來(lái)烤,
他們碳火溫度蠻高的,
食物都很快就熟,記得要隨時(shí)翻面才不會(huì)烤焦,
烤魚沒(méi)什麼訣竅,
吃膩海鮮不妨也來(lái)點(diǎn)肉片,
咱們後來(lái)又拿了些奇奇怪怪的魚,
還有比臉大的大魷魚,
新鮮的喔!
阿翔在魚堆內(nèi)又拿到一尾臭肚魚,
趕快送到廚房把內(nèi)臟去掉,
拿回來(lái)烤的時(shí)候感覺(jué)都處理得挺乾淨(jìng)的。
吃了這麼多也有點(diǎn)給他飽了!
拿條小魚孤單的在烤爐上慢慢烤,
等會(huì)兒可以邊聊天邊吃魚,
哪哪麻把他放在烤爐上熟了就一邊吃,
最後再來(lái)個(gè)冰淇淋吧!
哪哪麻覺(jué)得海世界複合式碳烤CP值也太高了!
尤其是愛(ài)吃海鮮的捧油一定不要錯(cuò)過(guò),
隨時(shí)更替的鮮魚和海鮮讓人在不同時(shí)間來(lái)都有驚喜,
加上海鮮類的熱量比較低,
這可以說(shuō)是熱量最低的吃到飽類型吧XDD
另外其他的串烤準(zhǔn)備都很像在家烤肉會(huì)準(zhǔn)備的東西,
感覺(jué)更加親切了!
如果想要烤肉又喜歡吃海鮮還很懶得自己準(zhǔn)備的話,
跑一趟海世界一定可以滿足你的需求,
而且吃完後超滿足不會(huì)有一種空虛的感覺(jué)喔!
海世界複合式碳烤店
地址:宜蘭縣壯圍鄉(xiāng)古結(jié)村古結(jié)路49號(hào)
電話:03-9373885
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週五16:30~23:00/周末12:00~23:00
網(wǎng)址:www.seaworld-bbq.com/
FB:www.facebook.com/BBQseaworld/
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