店家資訊:
德州牛排Benny's Texas Steak House
地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段176巷1號(hào)之1
電話:(02)2325-5597
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日到週五,1130-1400;1730-2130
? ? ? ? ?週六,1130-1400;1730-2200
? ? ? ? ?週四公休(愛(ài)注意)
FB粉絲團(tuán):連結(jié)請(qǐng)點(diǎn)我
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這間位於東區(qū)的德州牛排,
地理位置大約是從忠孝復(fù)興站或大安站中間,需小走一小段路
雖然位於巷子內(nèi),但其實(shí)非常的好找
尤其是在巷口就可以聞到香味了!!!
但老實(shí)說(shuō)我對(duì)這一帶自認(rèn)為小熟,
因?yàn)槲乙郧霸谌蕫?ài)醫(yī)院工作,而它就位於仁愛(ài)醫(yī)院後面我竟然沒(méi)發(fā)現(xiàn)!!!
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老闆是一個(gè)來(lái)自德州的臺(tái)灣華僑,
由於返臺(tái)後對(duì)德州料理念念不忘,於是決定把熱愛(ài)的德州料理分享給大家
因此誕生了這間店,
店裡空間挺寬敞的,桌椅間距離另人舒服啊!!
走的是美式休閒風(fēng)格,木質(zhì)桌配上金屬椅
是個(gè)讓人放鬆的設(shè)計(jì)!!!
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另外在裏頭還發(fā)現(xiàn)比較隱密一點(diǎn)的小空間,
如果人多一點(diǎn)想聚餐,這個(gè)位置完全就是首選!!!
靠窗邊的位置也很不賴,光線很足很舒適,
只是因?yàn)閯偤糜锌腿嗽谟貌?所以就不好意思拍下!!
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由於這是我起床的第一餐(除了路上一直在吃零食墊胃外)
一看到食物就忘了要拍菜單給大家XD
所以我簡(jiǎn)單介紹一下餐點(diǎn)!!
店裡除了提供最主要的德州牛排之外還有羊小排,雞排及漢堡
這些是套餐,會(huì)附上湯or飲料+薯?xiàng)l+餐包
價(jià)位約399-1399元間
另外也有單點(diǎn)的開(kāi)胃菜(水牛城噴雞翅,莫札瑞拉起司條,吉拿棒等等的)約99-259元間
還有單點(diǎn)湯品及沙拉!!!
還有吃肉一定要配酒的朋友們!!!
這裡也有提供紅白酒及啤酒(由於我個(gè)人喝酒會(huì)起酒疹....所以不詳述!!!哈哈哈)
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義式番茄牛肉湯
這湯周腦闆超賞識(shí)的!!一直點(diǎn)頭說(shuō)好喝
番茄味很濃郁香甜,
牛肉給的好多重點(diǎn)是牛肉好好吃
肥瘦各半,燉的很軟嫩,當(dāng)開(kāi)胃湯真的超合適的!!
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雜糧麵包
點(diǎn)主餐就會(huì)附贈(zèng)的,是個(gè)算扎實(shí)的麵包,
不會(huì)太硬蠻香的,但吃起來(lái)覺(jué)得很健康,裏頭包了很多雜糧(廢話嗎??)!!!
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檸檬博士茶
是走一個(gè)清淡路線,其實(shí)跟我想像的不太一樣
(一直以為會(huì)像手茶飲料那種翡翠檸檬之類的)
喝起來(lái)檸檬香淡淡的,上面雖然有檸檬,但完全不會(huì)有酸的感覺(jué)
配牛排是也頗清爽的!!
這可以選冷或熱,我想熱的風(fēng)味又會(huì)完全不同了!!
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冰美式
因?yàn)槲覀€(gè)人不喝,所以由周腦闆爽爽的獨(dú)享!!
但還真的挺大杯的!!!
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附餐炸薯?xiàng)l
有粗度的美式薯?xiàng)l,炸的外酥內(nèi)軟
熱熱吃真的很好吃阿阿啊!!!
外頭撒上淡淡的鹽,不用沾醬我就吃光了XD
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登愣!!!
這是我期待已久的68oz炭烤戰(zhàn)斧牛排!!!
我完全就是為了他而來(lái)!!!
完整文章及挑戰(zhàn)全紀(jì)錄影片請(qǐng)觀看連結(jié)
http://fighteat.pixnet.net/blog/post/335588549
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其實(shí)有提供戰(zhàn)斧牛排的餐廳並不多啊!!!
因?yàn)槌怂厥獾男螤钚枰貏e處理之外,
(前段要以帶骨肋眼方式切割,後段要以帶骨牛小排方式切割)
一頭牛只能切出10-12客!!!你說(shuō)珍不珍貴
偷偷說(shuō)這可是店家菜單上沒(méi)有的超級(jí)隱藏版料理耶!!!!
因?yàn)閭淞系年P(guān)係,想吃的人客最好要預(yù)訂啊!!
另外小鳥(niǎo)胃也有40oz可選(這樣是小鳥(niǎo)胃嗎??)
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旁邊附上許多炭烤蔬菜,洋蔥,烤大蒜,秋葵,及番茄
碳烤過(guò)後的蔬菜好甜,尤其是番茄,
炭烤過(guò)後軟軟的好啾西!!!
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尼坎坎!!
用番茄當(dāng)比例尺,你可知道這戰(zhàn)斧牛排厚度有多厚嗎???
真的超級(jí)厚(我內(nèi)心一直在放煙火)
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吃戰(zhàn)斧的好處就是一次可以享受到很多口感,
除了骨邊肉旁的肉富有嚼勁口感,還以豐富油脂的肋眼
而我超級(jí)愛(ài)這種油脂豐潤(rùn)在嘴裡散開(kāi)的感覺(jué)
油脂香氣充滿整個(gè)口腔!!!!
爽度破表阿阿阿(尖叫)
店裡提供原味,德州風(fēng)味(店家推薦)及BBQ
我選的當(dāng)然是店家推薦的德州風(fēng)味,
其實(shí)調(diào)味不算很重,但香氣卻很足,而且炭烤香氣好濃郁啊!
店家告知會(huì)有點(diǎn)辣,我平常是吃小辣的人,但我個(gè)人是覺(jué)得完全不辣啦!!!
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就算我已經(jīng)吃掉了三分之二
旁邊的6oz牛小排依然顯得很渺小......
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就連骨頭部分都跟我手一樣大,至少有30-40公分長(zhǎng)啊!!
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6oz無(wú)骨牛小排
光吃這6oz周腦闆就飽了!!!!
牛小排口感較扎實(shí)一些,
入口軟嫩(為什麼我知道?因?yàn)槲乙餐党粤酥苣X闆的)
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這完全就是適合一般胃或小鳥(niǎo)胃的人點(diǎn)啊!!!
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結(jié)論:
老實(shí)說(shuō)吃完這間德州牛排我好驚艷,
這算是我近期吃過(guò)最好吃的牛排了!!!
之前我也有去挑戰(zhàn)40oz牛排,但口感完全差很多,
這戰(zhàn)斧牛排的肉真的讓我一直回味無(wú)窮,回家跟周腦闆還念念不忘啊!
另外Benny老闆人非常nice,幽默超好笑的,
聽(tīng)說(shuō)近期還會(huì)推出德州明蝦義大利麵跟雞排三明治,
我想喜歡輕食的人應(yīng)該也是個(gè)好選擇,
列入下次回訪口袋名單!!!
在這裡再跟大家說(shuō)一個(gè)好消息
即日起至10/31響應(yīng)萬(wàn)聖節(jié)的到來(lái)
除了大小朋友上門都能討談吃之外(糖果真的很可愛(ài)阿)
凡消費(fèi)排餐再送酷炫光劍(我是沒(méi)看到多酷炫拉,但周腦闆說(shuō)他想要)或甜美皇冠
限量100份!!!限量是殘酷的,想要就趕緊來(lái)
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最後由於挑戰(zhàn)68oz戰(zhàn)斧牛排成功,獲得與Benny老闆合照一張(誤)
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(*以上僅個(gè)人食後喜好發(fā)表言論,純屬個(gè)人口感分享)