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瓶子
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瓶子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 咕咕霍夫
04-2451-5241
臺中市西屯區青海路二段2401號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


不知道
大家平常都怎麼抒發壓力呢!?

有時候
一天工作下來
被接踵不斷的問題搞得烏煙瘴氣時
瓶子最喜歡的
就是來份甜點撫慰心情了...

很開心試吃到 -?咕咕霍夫.茶蘋果蛋糕/Petit Four


咕咕霍夫來自臺中的人氣甜點店
瓶子早就被網友們的分享燒到好久
這次總算能親自品嘗一番了...

先介紹咕咕霍夫最夯的 -?茶蘋果蛋糕


蒂芬妮藍的紙盒馬上就先迷倒一票女生
打開一看
竟然是一顆圓滾滾的蘋果蛋糕


大約5吋大小的蘋果蛋糕
乍看之下有點像戚風蛋糕
中間的蘋果餡還有超逼真的葉子與梗


不囉嗦
馬上來張斷~面~秀!!


蛋糕體是瓶子最愛的伯爵紅茶戚風蛋糕
吃起來清爽
又帶著淡淡的伯爵茶香
仔細一看
葉子和梗竟然都是巧克力做的


蘋果餡奶油則是微酸帶甜
一點兒也不會甜膩
據說咕咕霍夫使用的
是每日從市場嚴選的新鮮蘋果熬煮而成
加上可口的鮮奶油餡
超級好吃


有點煩悶的午後
來杯咖啡配上咕咕霍夫的茶蘋果蛋糕
再幸福不過了...


有趣的是
這蛋糕瓶子捨不得吃
剩下的不小心多擺在冰箱好幾天
沒想到拿出來一樣鬆軟可口
完全沒有瓶子擔心戚風蛋糕會乾掉的口感
難怪會獲得2016年臺中市十大伴手禮 首獎等獎項

接下來
這盒更令人驚艷 -?Petit Four


還記得瓶子一收到這盒時
就趕緊po在粉絲團給大家猜猜
果然大家都覺得像眼影/唇彩/香氛蠟燭...



Petit Four是法文中「小烤箱」的意思
通常指的是餐後的精緻花色小甜點
(法國人真幸福...我也想要每餐後來個小甜點)
咕咕霍夫除了很歐式的名字外
也把這樣的小確幸帶來給大家


拉開盒子後
還可以看到下面的時鐘與Enjoy it anytime字樣
更顯巧思


一盒盒繽紛精緻的小甜點
讓人愛不釋手


跟彩妝品擺起來一點兒也不違和XD


Petit Four共有六個口味
代表了六種特質
分別是 :?

 ◎ 柑橘乳酪:自信
 ◎ 奇異果抹茶:和平豐富
 ◎ 奶酪草莓:溫柔喜悅
 ◎ 藍莓:優雅
 ◎ 奶酪芒果:智慧
 ◎ 花生巧克力:謙卑

有點像小巧精緻的乳酪塔


用小湯匙挖很方便
奶酪草莓的味道很好
完全沒有香料色素添加


比一般蛋塔再小一點的size
拿幾個當下午茶不但賞心悅目
每個口味都可以感受到咕咕霍夫的用心
不甜膩又好吃


懶得優雅
就跟瓶子一樣用手拿著吃
鬱悶心情瞬間一掃而空了...


來張疊疊樂
繽紛的顏色好可愛


吃完後把空盒洗乾淨
剛好給小妮子拿來當小針線盒
或是收納迴紋針等文具也不錯呢!!

這次接觸到咕咕霍夫有點相見恨晚的感覺
茶蘋果蛋糕果然得獎不是沒有理由的
清爽又美味
Petit Four則是讓人眼睛一亮的創新品
雖然顏色繽紛卻不用擔心色素香料
小巧的盒裝也很適合帶出門享用
可惜暑假時去臺中玩耍竟然不知有這家店
這下子
要揪同事一起團購
還是藉機來去臺中玩耍順便買咕咕霍夫好呢!?

相關資訊 :?

咕咕霍夫官網:https://goo.gl/I65xz0
咕咕霍夫FB粉絲團:https://goo.gl/XqjmJA

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