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麥斯的美食情報誌

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

03-6675550
新竹縣竹北市莊敬南路7號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

星等:★★★★2/3

價位:中高

前言:

最近呢 麥斯因?yàn)榉N種原因會在新竹待上好一陣子

(謎:你也好一陣子沒發(fā)文了吧!!好的不學(xué)學(xué)富姦! 麥: 對不起......)

那 來都來了 當(dāng)然是要留點(diǎn)曾經(jīng)來過的痕跡囉~~XD

(絕對不是到此一遊那種隨地亂刻的痕跡 庸俗!)

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(系統(tǒng)訊息:您已解鎖新地圖)

眾所皆知 新竹除了叫風(fēng)城以外 還有一個大名鼎鼎(?)的外號叫''美食沙漠''

(新聞?wù)f的 新竹人ㄅ要揍我 霸脫)

縱然是這麼說 沙漠中肯定還是有綠洲的嘛!!?還有駱駝阿 石油阿 變形金剛阿之類的

所以 麥斯的business就是幫大家find out這些oasis啦~~ (謎:在那裝什麼ABC......)

說了這麼多 到底桃太郎燒肉的實(shí)際情況是怎麼樣呢?

接下來我們把現(xiàn)場 交給我們的連線記者(切畫面

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--------------------新竹市區(qū)燒肉吃到飽怎麼可以這麼少啦之正文開始分隔線----------------------

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好的主播 各位觀眾 那麼記者現(xiàn)在就位在竹北桃太郎燒肉店的大門前喔

可以看到店家的外觀十分低調(diào)

白色的招牌配上灰色的牆面並不是很起眼 ?

尤其又在大馬路邊大家車速都很快 一不小心可能就會開過頭

過頭了怎麼辦 沒關(guān)係 你可以試著這樣做 (記者示範(fàn)迴轉(zhuǎn))

這裡呢是店家的等候區(qū) 民眾可以派訂位代表排隊(duì)就好

其他人坐這 快到了再排回去進(jìn)行一個解壓縮的動作即可

不過可以看到的是位置並不多喔 所以就先搶先贏囉~

搶到了還可以利用桌上的碟子玩一個中國流傳已久的問問題遊戲 讓等待時間不再無聊

可說是十分貼心

可以看到天氣十分炎熱喔 記者排到現(xiàn)在已經(jīng)滿身大汗但仍然還沒輪到進(jìn)場 ?

順手拍了一下門口另一邊的造景

水流向內(nèi)又有顆球 應(yīng)該是小便斗聚寶盆之類的東西

進(jìn)門就可以看到豐富的醬料區(qū) 以及海鹽 ?唐辛子等各式調(diào)料 二樓一樣有這調(diào)味料區(qū)

面紙製造機(jī)

用餐區(qū)有一二樓 都是半包廂式的空間 二樓有一區(qū)是要脫鞋的 還有一區(qū)是比較多人可以一桌的

我們第一次被安排在一樓 第二次二樓 雖然空間塞很滿

不過因?yàn)橛猩晕⒏糸g 用餐時不至於感到侷促

這是要走的時候好不容一終於比較沒人了才拍到一下(1F)

不然剛到的時候整間滿座 不好意思大辣辣這樣拍

飲料區(qū) 一二樓都有 東西一樣

該有的都有了 不該有的也不會有?

(1F)

(2F)

你或許想問既然都一樣幹嘛都放上? ?因?yàn)槌浒婷姘?/s>

單純是因?yàn)槲矣X得二樓拍得比一樓好看多了捨不得刪就決定都放了XDDD

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冰淇淋區(qū) 也是兩樓都有

以下菜單?

二訪的時候剛好遇到換菜單的樣子 兩次菜色不一樣 下面都會提到

首先看到第一頁 ?

很好!有牛舌! 沒有牛舌 我可是不吃的喔(謎:硬要學(xué)廣告臺詞是怎樣)

雖然一人只能一份啦不能續(xù) 小小遺憾

豬肉類跟大家推薦戰(zhàn)斧豬排 燒肉店吃到飽有辦法給這個超神

雞肉類27號兩次不一樣 ?第一次的檸檬雞沒吃到就換成了沒紅酒味的紅酒烤雞了

這就是義式紅酒烤雞本人 不過明明就雞翅阿這?怎麼可以菜單微調(diào)呢 翅就這樣被刪掉了 幫QQ

不過雞翅都有剪開還蠻貼心的 好烤很多 雖然一不留神還是好幾隻烤焦.....

雞翅烤起來費(fèi)心費(fèi)神又耗時 大家斟酌慎點(diǎn)阿?

既然都講到雞翅了 那紐奧良辣烤雞順便吧 一樣是雞翅 只是這個更容易焦(笑)

海鮮類 個人認(rèn)為 草蝦 秋刀魚 象拔蚌 腰子貝必點(diǎn)?

前兩個是因?yàn)槠焚|(zhì)特別出眾所以要點(diǎn) 後兩個主要是因?yàn)楸容^貴

注意是43號的草蝦 不是36號的白蝦 別點(diǎn)錯啦 白蝦小小的也不是特別鮮美不用點(diǎn)沒差?

????

這頁基本上叫做浪費(fèi)胃大全 有把握再點(diǎn)

飯類二訪多了韓式牛肉豆腐煲 可是瑞凡 這個裡面沒飯阿

韓式牛肉豆腐煲

認(rèn)真講 很用心

湯是順口的辣 ?完全可以喝得完

料除了牛肉 豆腐 還有魚蛋蒟蒻魚板等火鍋料 ?甚至還有蛋!

以燒肉店熟食來說 可圈可點(diǎn)

再來也是二訪才新增的 安格斯嫩肩牛排!!!

這個照人頭出 一人100g 限量每人一份

二訪麥斯美食團(tuán)有3人出席 所以 以下為300克左右 也就是說大概有10盎司耶!!!(掐指算)

一整個超大塊是否~~

這厚度看了就蘇胡!

肉質(zhì)軟 筋的部分帶點(diǎn)咬勁又不會嚼不爛 ?

當(dāng)然 畢竟是牛排嘛 好不好吃取決於大家的烤功 你各位可要好好表現(xiàn)不要浪費(fèi)肉了阿!

稍息後開始動作 稍息!!

一樣二訪才出現(xiàn) 然後因?yàn)樵谧钺嵋豁撐覀儾铧c(diǎn)沒發(fā)現(xiàn)的新品

雖然沒有特別出彩不過算是好吃的布丁 至少 比現(xiàn)成的化工布丁好吃是可以確定的

菜單終於講完了 好累阿(擦汗)

沒錯! 我現(xiàn)在才開始要介紹餐點(diǎn) 剛剛只是在講菜單差異而已XDD

---------------------------終於開始介紹餐點(diǎn)之打字好累分隔線-----------------------------------

OK 首先一入座服務(wù)生馬上會上火鍋跟一盆完全媲美市面上涮涮鍋菜盤的菜盤(這句在拗口什麼)?

近距離再看一次 這菜盤麥斯個人認(rèn)為屌打市面上9成以上小火鍋 不服請不要來辯 我不會理您

謝謝

有看到蛤蜊嗎 是開的 對沒錯 就是聰明的您想的那樣 牠們是活的 真夠新鮮的

下面是辛苦的草船君 據(jù)說古代拿來借箭 到了現(xiàn)代呢則是把火鍋料集中托高的好物

當(dāng)然最重要的用途是: 看起來比較滿

至於我想關(guān)於火鍋的重要性呢 這邊就不再贅述 請參閱:

延伸閱讀---[新北板橋]我!就厲害-燒肉火鍋吃到飽

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店家會先上基本盤 有這些?

牛五花

超油 此乃刷烤網(wǎng)神物 無須多言

頂級骰子牛

好烤也好入口的一品

上等松阪豬

老實(shí)說麥斯覺得沒有很上等XDDD

紋路是松坂沒錯 可是沒有松坂該有的脆口度 可不點(diǎn)

上選梅花豬

這部位呢就是豬肩胛上半部?拉麵的叉燒就很常用這塊來做

瘦肉中帶點(diǎn)油花 但又不像五花這麼肥 里肌那麼乾? 愛吃豬肉可以點(diǎn)這個

總之千萬不要碰豬五花就是了....等下就會看到了....

草蝦

恭喜獲得本店最優(yōu)秀食材獎 特此頒發(fā)兩盞閃燈裝飾名字 以資鼓勵

個頭超大 新鮮 肉質(zhì)緊實(shí)彈牙 完美

到底有多大 有請 示範(fàn)(掀布幕

右上角是超大型草蝦 左下角是鎧之白蝦 看出差異了吧XD?

經(jīng)過我精密的計算 草蝦大概有白蝦的1.25879453倍大

以下為草蝦的五十道陰影沙龍照 我們精選三張公開發(fā)行 其餘47張做為贈品只送不賣

每多拉一位新朋友按麥斯粉絲頁讚您就可獲得隨機(jī)出貨的照片乙張 三張都購買再送抱抱一個

(咦?)

腰子貝

誇獎一下有正名腰子貝 不是用干貝這名字騙吃騙喝

這裡微科普一下 愛吃的大家應(yīng)該都知道這所謂的''腰子貝''其實(shí)是牛角蛤的貝柱

跟正生干貝的風(fēng)味及價格都差了不只一點(diǎn) 充其量只能算是干貝的下位替代品

那為什麼麥斯在介紹菜單的時候還推薦大家點(diǎn)呢?

因?yàn)樾迈r而且多汁!?

再者大家應(yīng)該有吃過用魚漿製品濫竽充數(shù) 然而菜單上還是寫''干貝''的店家吧..

牛角貝再怎樣還是贏魚漿阿是不是

椒鹽雞軟骨

恩.. 讓我們冥想10秒鐘 10 9 8 7........0 謝謝大家 請坐下

好的 想不到形容詞 就是雞軟骨 串燒店很貴 記得點(diǎn)!

蒜香雞腿肉

咬起來十分滑嫩 不會粉粉的 挺不錯值得續(xù) 當(dāng)然這也是要費(fèi)心烤的一道 小心烤焦囉

-----------------------------------------基本盤結(jié)束分隔線---------------------------------------------

中場休息 換張烤網(wǎng) 才不會吃進(jìn)一堆自由基喔~

雪花牛

油脂分布均勻 ?因而肉質(zhì)油滑順口 入口就是滿嘴油香卻又不會過膩 為牛肉片類表現(xiàn)最佳者 必點(diǎn)!

帶骨牛小排

最喜歡啃牛小排這樣的骨邊肉了 可以同時享受肉的多汁油香和筋的焦脆與嚼勁交織而成的美味?

特選肋眼牛

美國無骨牛

這裡的肉 每次來的品質(zhì)都一樣好 不會有越出越爛的情況 這張也是無骨牛?

鹽蔥牛舌

每人限點(diǎn)一份?配上鹽蔥一起吃風(fēng)味更佳

牛肋條

顏色看起來十分不討喜 不過吃起來倒還好 正常水準(zhǔn)

豬舌

難得看到有豬舌的燒肉店欸 加分加分 ?這個就可以無限續(xù)了

戰(zhàn)斧豬排

這個戰(zhàn)斧挺迷你的 應(yīng)該是手斧而已(點(diǎn)頭

是燒肉店少見 西餐廳常出現(xiàn)但都賣很貴的一品 既然都說很貴了 必點(diǎn)我想也是理所當(dāng)然的?

那這個所謂的戰(zhàn)斧豬排到底是何方神聖呢?

其實(shí)就是連著一根肋骨的大里肌啦 還是不懂?

白話文就是: 連著肋骨沒切斷的X忠排骨! (瞬間充滿廉價感這樣XD)

撇開廉價感不管 它真的很好吃 油脂豐富的烤排骨啊啊啊 直接抓起來啃就是一個爽字?

啊 差點(diǎn)忘了說 戰(zhàn)斧上那一抹綠色是青醬 雖然吃不太出來就是了XD

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上等豬五花

真的是油到我們不要不要的 果斷拿來刷烤網(wǎng)

培根蘆筍捲

YA 蘆筍真解膩 才怪... 一個吸飽了油的概念XDDD

培根麻糬捲

椒鹽大腸頭

辣味去骨雞腿肉

味噌雞心

有剖開給個讚 比較好烤之外也可以把雞心洗乾淨(jìng)較無血腥味

(算術(shù)不好之八心八箭多一心意象圖)

小羊排

唯一的羊肉品項(xiàng) 有種淒涼的美感?

本圖意象:落葉不是無情物 化作春泥更去腥 作者:佚名

秋刀魚

大大推 烤的真漂亮 沒話說 ?肉質(zhì)細(xì)緻鮮美 榮登最佳熟食獎

大家都知道秋刀魚如果不新鮮的話那腥味之可怕....不過這裡的當(dāng)然是不會...

不然我現(xiàn)在是在推幾點(diǎn)的XD

所以迷納桑唯二需要注意的就是別被魚刺刺到了

跟 因?yàn)闆]清肚 剝的時候不要把膽弄破 因?yàn)槠屏苏b魚就廢了 苦死你喔~~~~

花枝軟絲

鳩竟是花枝還是軟絲呢 雖然我怎麼看這都比較像中卷啦XDDDD

象拔蚌

QQ 脆脆 貴貴

圓鱈魚片

這我怎麼看都像扁鱈(大比目魚)啊 我書讀少別騙我

算了 可能牠最近改新藝名吧

柳葉魚/鯛魚下巴/奶油蔥醬扇貝

誇一下新鮮的柳葉魚跟沒有結(jié)冰臭水的新鮮扇貝!

順帶一提 扇貝裡面的貝柱就是真干貝喔~ 麻煩記得挖起來吃掉XD

原味蛤蜊燒/絲瓜蛤蜊/奶油金針菇

醉蝦

完全沒酒味 失敗

牛肉丼飯

吉X家比較好吃(被揍

鮭魚烤飯糰

蠻普的 沒什麼特色 可以不用點(diǎn) 占胃

芒果沙瓦

海洋之星

火烤棉花糖

日式麻糬

鮮奶酪

這個吃起來就很化工XD 請愛點(diǎn)手工布丁

離開時來一張 基本上依店家的營業(yè)時間來看中午就是一翻而已 所以要吃中午還是訂個位保險

桃太郎有兩間分店喔

以上就是記者的現(xiàn)場連線報導(dǎo) 我們把鏡頭交還給棚內(nèi)

後記:

好的 謝謝我們的特派記者

總的來說 這間桃太郎日式炭火燒肉在各方面都讓我們十分滿意

也就是因?yàn)槌瑦?蝦子功不可沒) 所以才會在短時間內(nèi)兩訪XD

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首先環(huán)境十分的整潔 用餐環(huán)境也有區(qū)隔 讓各桌不會互相干擾

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食材的部分 肉類海鮮都保存並處理得宜 尤其是海鮮類 完全不腥並且退冰完全

這邊一定要再推一次他們的草蝦 大又新鮮 是我吃過所有燒肉店裡蝦子品質(zhì)最棒的一間

還有烤秋刀魚也是必點(diǎn) 大隻新鮮店家烤得又漂亮

什麼? 你說麥斯怎麼都推海鮮??

因?yàn)?燒肉當(dāng)然是肉一直點(diǎn)啊這不用我教吧

啊大家也不是胃都無限大 肉猛嗑吃昏頭之際 當(dāng)然是要推一下最容易被忽略捨棄的海鮮類裡的寶藏阿 XD

不然一不注意胃塞太滿沒吃到多可惜?

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服務(wù)的部分 店員都會在店裡巡 無論是換烤網(wǎng) 加炭 還是加火鍋湯 都是主動詢問?

完全不用三催四請 或是有叫了還不來的情況發(fā)生 這點(diǎn)非常棒!

另外最棒的而且最重要的是 我們寫多少就來多少 完全不會吃單或少出!

寫5份就來5份 10份就10份 ?點(diǎn)10樣不會只來6樣 高價的都不出 或是一直壓單最後快走了才一次全上

等等這些令人厭惡的行為通通都沒有!

麥斯也吃過為數(shù)不少的吃到飽燒肉了 只有這間才完全做到?jīng)]有這些店家技術(shù)性省成本的行為?

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幾乎可以給到滿分了這間 但就是一些餐點(diǎn)的零星小缺點(diǎn) 在我心中扣了一點(diǎn)點(diǎn)分 還可以再進(jìn)步的

店家資訊:

地址: 新竹縣竹北市莊敬南路7號

(PS:桃太郎有兩間分店 另一間的地址上面照片有 不過網(wǎng)路上好像說這間比較好?所以這邊就只列莊敬店地址囉)

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電話: 03-6675550

(PS:我們兩次都是排現(xiàn)場 因?yàn)橄胗單坏娫捀敬虿贿M(jìn)去

因?yàn)橛啿坏?所以兩次都11點(diǎn)半就到排現(xiàn)場 不過都已經(jīng)一堆人在排了 而且排現(xiàn)場的人超多 可能大家也都打不進(jìn)去吧)

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收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

平日午餐-成人539+10% 平日晚餐-成人589+10% / 例假日全天-589+10% (兒童計價規(guī)則煩請參照上方照片)

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營業(yè)時間: 11:30-14:00 ? ?17:00-22:00

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