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香港知名咖啡廳臺灣也吃的到『Holly Brown Taiwan』瘋狂奶昔/內科全日早午餐

2016-10-28 16:13:28
沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：臺北市 > 內湖區

造訪商家： Holly Brown Coffee
02-2657-7307
臺北市內湖區瑞光路258巷39號1樓
作者本次評價：
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
?『Holly Brown Coffe』8月時從香港來臺灣囉~~地點就在平日上班族洶湧的內科，『Holly Brown Taiwan』就在廣遠科技大樓一樓，很多人就是衝著Crazy Shakes瘋狂奶昔去的，每桌都有一杯，輸人不輸陣等會也點一杯試試內科的有許多都像這樣高挑，用起餐來很舒適一點壓迫感都沒有?兩面採光，白天來就這樣靜靜地坐著都能放鬆，沙發區座位還有友善插座，店內提供免費wifi，目前剛開幕又沒限時，是不是棒呆了店內提供的是義式冰淇淋與一般冰淇淋有甚麼不同也都有在海報上做說明，難怪融化的比較慢可選用甜筒或餅杯各式的冰淇淋顏色看起來繽紛又美味?這樣一個大空間沒有拿出來接更多的客人是因為.....裡面有一臺好專業的烘豆機這應該是我目前在臺北市看到咖啡廳裡規模最大的烘豆機，感覺很專業店內的咖啡豆都是咖啡師定期來臺灣烘焙的??若喜歡店內咖啡也可以購買回家喔!『Holly Brown Coffee』菜單另外的Crazy Shakes瘋狂奶昔櫃檯也有照片展示喔炸魚薯條看起來份量不少，炸魚下方鋪上了金黃薯條，吃起來香酥炸魚使用的是多利魚，肉質Q軟這樣一份餐點在英國頗受歡迎也很盛行，之前沙拉去澳洲也吃過一餐炸魚薯條，生意可好了，都要排隊呢吃了炸物後營養也需要均衡，爽口的生菜剛好與炸魚的油脂達到平衡炸魚很厚實喔經典班尼迪克蛋『班尼迪克蛋』是由應是馬芬、水波蛋、煙燻火腿、荷蘭醬組成其實我覺得大家喜歡吃早午餐應該是為那軟嫩會爆漿的蛋，再搭配香濃滑順的荷蘭醬所吸引?有些人只要看到這樣滑出來的蛋液都會忍不住想張開嘴巴接住呢一樣的會附上大量的生菜，並搭配一杯果汁這是早午餐必備的澳洲特選級肋眼牛排義大利麵一旁還搭著兩種蔬食，連配菜香菇及四季豆味道都不錯喔看到如此大塊的牛排我都不知道義大利麵是主餐還是牛排是主菜了肋眼牛排油脂分布較多，吃起來肉質也較軟嫩，豐腴豪華口感令人意猶未盡義大利麵是清炒的，汁收得比較乾道地的義大利麵口感，若想吃軟一點的麵條可以先向服務人員告知喔沙拉個人喜歡清炒的義大利麵，吃起來較不膩口光是一個早午餐+一份主餐就已經很飽了但我都還沒點到瘋狂奶昔耶，看到每一桌都這麼華麗登場，再飽都要點巧克力狂的夢想巧克力甜筒裡裝的是巧克力冰淇淋，這樣倒扣在上面我好怕他會倒下，不過杯緣及上面的甜筒都牢牢的黏得很緊，我光是這樣舉著杯子拍照都很有重量了中間那一塊是布朗尼蛋糕，布朗尼看起來頗為紮實，吃起來也是厚實綿密的口感中吃到核桃的酥脆你一定再想這樣要怎麼吃吧，奶昔端上桌後會附個盤子，可以先將上面的甜筒及布朗尼取下點其他口味的話就是不同口味的甜甜圈，依當日供應為主取下後在喝下面的奶昔，熱量可能高了些，但我看大家一點都沒再怕，等一下再出去跑跑就好XD日式舒芙蕾鬆餅看到軟綿綿如雲一般的蓬鬆，整個心情都大好了旁邊配上新鮮香蕉及冰淇淋，若是有點個早午餐或其他主餐，我覺得這份鬆餅可以吃上3~4人份了老闆可能怕大家吃不飽每一份餐點的設計都很大比拳頭還大，而且一份是兩塊黃金比例的鬆餅吃到嘴裡入口即化，這樣幸福的口感，一定會換到你愜意的微笑這樣的一份下午茶看起來是否很滿意剛才沙拉點了三份主餐，有肋眼牛排義大利麵、炸魚薯條、經典班尼克迪克蛋，除了早午餐的柳橙汁外會再另外付三杯飲料，若要像沙拉這樣換成其他飲品可抵扣100元蘇門答臘曼特寧被許多人認為是世界上浪漫的咖啡之一，神秘獨特的蘇門答臘種賦予曼特寧咖啡濃郁的香氣，口感豐厚但不重，香、苦，帶點甜味一旁還放著品香杯，喝之前可以先聞聞咖啡的香氣熱拿鐵有拉花的咖啡感覺較有質感，在香濃的牛奶下調和著濃厚的咖啡，喝起多層次口感相當豐富一路從早午餐到下午茶甜點，表現得都還不錯，分量十足，環境又舒適，下班想放鬆吃個飯不錯的場所喔地址：臺北市內湖區瑞光路258巷39號1樓(廣遠科技大樓)電話：02-2657-7307營業時間：10:00~22:00粉絲團：『Holly Brown Taiwan』內科全日早午餐

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