10月已經吃了數不盡的火鍋哈哈,今天來到小巨蛋附近的太妃鍋~粵式養生小煲鍋!!!
點我跟軟西,遊記一起吃吃喝喝吧
從小巨蛋站走過來大概10分鐘左右,外面這桃紅色亮麗招牌就是啦~
從外觀看起來是高級裝潢的火鍋店,感覺貴貴的,但是一走進店裡會發現價格十分平價親民阿!
店內環境十分明亮乾淨,很少小火鍋店會裝潢得如此白淨的哈哈
光裝潢就讓人舒適放鬆啦~裝潢看起來高級但是火鍋卻是高貴不貴喔!!!
而且在帥氣老闆的帶領下...來到店內的廁所哈哈哈,居然用得這麼乾淨高級!!!真是有高級火鍋店的裝潢水準啊
有別於其他小火鍋店,太妃鍋居然有wifi有插頭!!!
還是很佛心啊~而且插頭不用另外收費,也沒有限制使用時間,我看老闆你根本沒有想要賺錢吧哈哈哈
店內一小角是醬料區、白飯,白飯是無限續的,要吃多少就吃多少
醬料部分我們完全沒有用到,而且其實太妃鍋湯頭夠濃郁完全不需要!!!
另一邊是冰淇淋、紅茶自助區~
一樣也是無限取用喔~~~附近有學校,根本就是學生的福利呀
來看看
先選擇湯頭,再來看要搭配豬牛羊肉,或是+10元升級成鯛魚,附餐有白飯,冬粉/王子麵(+5),烏龍麵/手打拉麵(+10)
然後櫃臺上還有DM可以憑截角送肉盤乙份!!!我說老闆阿你根本就是大放送吧?!已經這麼便宜了還送一盤肉?!
在太妃鍋都是一人一鍋唷,不用共鍋也沒有鴛鴦鍋嘿~
除了單點鍋物本身就有菜盤&肉片,還可以單點其他菜色,也清一色都很平價啊~30-50不等
今天除了鍋物外,還加點了九層塔花枝(NT30)
還有店內特色小菜之一櫻花起司(NT30)
不過這道菜也是反應很兩極的一道菜,喜歡的人說好吃,討厭的人叫老闆換掉這道菜哈哈哈
玉米筍(NT30)
還有香菇(NT30)
只能說太妃鍋的菜色選擇也很多~而且其實鍋內原本就都有附了,只是想特別再多吃哪樣再加點都十分劃算唷~
柯柯今天選的招牌太妃鍋+豬肉(微辣胡椒香)(NT160)
直接把菜盤跟肉品擺在鍋內一起送上桌,花椰菜、貢丸、豬血、豆腐樣樣都有,裡面還有冬粉耶,一眼望去十分豐富
經濟實惠的鍋物真的是CP值很高啊~而且湯頭也是大有來頭的喔!
濃郁大骨湯頭是以豬大骨、雞架及多種蔬果熬煮48小時,熬到呈現漂亮乳白色可是老闆每天的心血啊
另外招牌太妃鍋裡面還有加入枸杞、紅棗、當歸等中藥材,另外加入新鮮現磨的馬來西亞胡椒,更是讓湯頭微嗆辣更有味道!
如果不敢吃辣的也可以點原味的龍骨養身鍋,品嚐濃郁的大骨湯頭味道喔!
才煮一下下就聞到濃郁香氣,喝下一口更是香醇溫潤,尾韻還有胡椒的微辣感覺,喝下去暖呼呼的,好健康養身的小火鍋啊
豬肉部分Q彈有嚼勁,吸飽了湯汁讓豬肉更加鮮甜美味了!
另外九層塔花枝吃起來味道好重喔XD很像在吃彈力十足的好吃鹽酥雞,不太有花枝的味道,但是吃來卻讓人回味無窮
軟西今天選的是滿多女生喜歡的湯頭番茄大骨鍋+牛肉(NT160)
牛肉雖然沒有那麼多油花,但吃起來是比較厚硬有咬勁的美味~
吸飽了湯汁更是覺得再來一盤我都吃得完阿哈哈
番茄大骨湯是許多女生比較喜歡的湯頭,喝來甜甜的番茄香氣濃郁順口,就連柯柯也都邊喝邊讚不絕口呢!
來太妃鍋記得一定要把湯頭喝光光阿哈哈~裡面一點一滴都是老闆的心血成果
喜歡番茄湯頭的清甜美味,加上牛肉本身的甜味好好吃呀~
這湯頭真的經濟實惠平價健康啊~以一般小火鍋的價位可以吃到這麼用心的湯頭真的很不容易
剛剛說很特別的櫻花起司~一咬開真的有QQ彈彈起司在裡面喔~
因為起司味道滿重的,所以我們覺得應該是不敢吃起司的人都會覺得不好吃吧~
但是柯軟可是吃得很順口,一口接一口吃光光呢哈哈
雖然很可惜這次沒有看到辛苦熬湯的過程,但是附上官方臉書粉絲團裡的帥老闆熬湯照片給大家聞香一下XD
超推推太妃鍋!!!!!!
還有帥哥老闆在店裡點餐上餐備餐~很養眼阿XDDDDDDDD
光從乾淨整齊的廚房、裝潢明亮的用餐區,跟清潔溜溜的廁所來看
還有店內有WIFI、有插頭,白飯、飲料、冰淇淋又無限自取,一鍋小火鍋只賣NT160真的是超佛心的啊!!!
才開幕三個多月,暖暖冬天快來喝濃郁大骨湯火鍋吧~~~
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※本文為試吃邀稿合作文,軟西真心推薦好店喔!!!※
歡迎合作邀稿
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-----店家資訊-----
太妃鍋 粵式養生小煲鍋
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