深夜食堂【丐幫滷味】金華分舵 / 冷冬寒流熟食好去處 / 內(nèi)用外帶攏可以
【丐幫滷味 金華分舵】(臺(tái)新銀行對(duì)面）
店址：臺(tái)南市南區(qū)金華路二段280號(hào)
電話：06-2222221
營(yíng)業(yè)：17:00~01:00
價(jià)位：?jiǎn)稳?0~150元
丐幫總舵：https://www.facebook.com/Gaibom/
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丐幫滷味這店名印象都停留在小攤車方式，現(xiàn)在的加盟採(cǎi)用店面式，且外觀上很容易辨別，外頭掛著四個(gè)大紅燈籠讓人很容易發(fā)現(xiàn)，不只如此內(nèi)用座位蠻多的，朋友聚會(huì)聊天蠻適合的深夜食堂。
棧長(zhǎng)常吃的滷味有府城魯味、吳師傅滷味、10元滷味以及口袋名單，至於丐幫滷味因?yàn)殡x我住家稍有距離所以很少上門消費(fèi)，就在某一天行駛金華路上，被大大招牌及大紅燈籠給吸引到。
這一間丐幫滷味位於近金華路水坪溫公園的附近，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一個(gè)月了，但是想要上門消費(fèi)時(shí)，總是五臟廟飽飽的狀態(tài)，就這樣過(guò)了許久才有肚子偏餓的食機(jī)上門品嚐，今天就來(lái)看看店面式丐幫滷味有何不同吧!!
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【半開(kāi)放式廚房】
點(diǎn)餐方式採(cǎi)取自助式的，冰櫃上面有籃子和夾子，想吃什麼愛(ài)吃什麼自己動(dòng)手喔。
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【滷味食材挑選】
丐幫滷味金華分舵的食材，個(gè)人覺(jué)得是蠻衛(wèi)生的，因?yàn)橛斜鶛櫳w著保鮮，有別於一般將食材放在空氣中的小攤位不同。用了洪荒之力打開(kāi)冰櫃蓋，會(huì)發(fā)現(xiàn)琳瑯滿目滷味食材，我想吃的通通都有，一時(shí)之間不知道該如何挑選。
價(jià)位: 每一個(gè)保鮮盒都有紅色標(biāo)價(jià)喔，仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)。
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【全臺(tái)唯一滷味中央廚房】臉書資料
以國(guó)際級(jí)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)食品安全，丐幫嚴(yán)選合格優(yōu)質(zhì)食品，所有食材來(lái)源透明化，以數(shù)十種中藥材及純釀醬油滷製，絕對(duì)不含防腐劑，只為了讓您吃得安心??
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【其他選擇】
主食：牛肉麵、陽(yáng)春麵、肉燥乾麵、肉燥麵
湯類：紫菜蛋花湯、青菜豆腐湯、貢丸湯
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【外帶封膜包裝】
若要外帶也可以，不是用塑膠袋或紙碗，採(cǎi)用的是封膜包裝，真的超級(jí)用心的說(shuō)。隨包裝還附贈(zèng)塑膠小刀一隻。
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【店內(nèi)環(huán)境】
大約有六大桌，每一桌大約可以坐6~7位，若人多的話應(yīng)該可以併桌使用。哈哈~包場(chǎng)拉。
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【餐具 佐料 飲料區(qū)】
點(diǎn)好了餐可以來(lái)取用餐具及自己愛(ài)的佐料，最令我訝異的是還有飲料可以無(wú)限享用，這真的太大心了吧!!
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【飲料冰箱】
若不想喝店內(nèi)提供免費(fèi)之飲料，可以喝有料的臉面有瓶裝及鋁罐氛達(dá)和可樂(lè)。
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【主菜上桌了】
重點(diǎn)來(lái)了! 這一次跟之前吃的丐幫滷味有明顯不同，首先餐碗非常的大不是用盤子喔，上頭真的很用心還印製丐幫滷味的字樣，另一頭還有小山丘之形狀，真的非常有特色!!
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食記心得：在現(xiàn)場(chǎng)熱熱吃真的完全不一樣，滷汁加熱後馬上食用，滷起來(lái)的食材每一個(gè)味道都很不錯(cuò)，食材有完全被吸收，個(gè)人蠻喜歡的，不會(huì)太鹹，如果不吃麵不吃飯單純吃滷味也是很不錯(cuò)，蠻滿意的~有機(jī)會(huì)路過(guò)的話還會(huì)再來(lái)食用的。
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【丐幫滷味 金華分舵】(臺(tái)新銀行對(duì)面）
店址：臺(tái)南市南區(qū)金華路二段280號(hào)
電話：06-2222221
營(yíng)業(yè)：17:00~01:00
價(jià)位：?jiǎn)稳?0~150元
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