Item: 名粵軒港式飲茶餐廳
Rating: 4.
Author: 藍色起士

名粵軒港式飲茶餐廳

地址:臺(tái)中市西屯區(qū)國(guó)安一路168號(hào)2樓(米平方商場(chǎng)M Square二樓)

電話:04-2462 1333

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:00~15:00，17:30~22:00，假日10:00~15:00，17:30~22:00

店家fb:請(qǐng)按我

米平方商場(chǎng)fb:請(qǐng)按我

之前在與玥樓頂級(jí)粵菜餐廳擔(dān)任行政總主廚的陳偉強(qiáng)名廚

現(xiàn)在出現(xiàn)在中科的名粵軒港式飲茶餐廳耶

沒(méi)有細(xì)問(wèn)是經(jīng)營(yíng)者或是合作的關(guān)係

中科越來(lái)越多餐廳對(duì)我們來(lái)說(shuō)是多一個(gè)吃飯的選擇

之後米平方商場(chǎng)還會(huì)有好多令我期待的店家，離家近真開(kāi)心~

米平方商場(chǎng)建築工法好有質(zhì)感

目前有地下停車(chē)場(chǎng)，名粵軒有特約，不過(guò)你吃太久的話，還是要自己付一些

之後商場(chǎng)整個(gè)進(jìn)駐完全，我想，停車(chē)場(chǎng)車(chē)位數(shù)應(yīng)該還是不夠用的

人潮帶來(lái)錢(qián)潮，也帶來(lái)停車(chē)的問(wèn)題

我們這天平日中午來(lái)吃，餐廳就坐八分滿了

之後屋馬開(kāi)幕，人潮可想而知~

大家消息都這麼快 ?

鎮(zhèn)店之寶

好幾樣會(huì)想試試看

應(yīng)該會(huì)再來(lái)一次試試看這次沒(méi)吃到的脆皮豬手~

這張是中午才有提供的菜色

大家很有默契地先從這張開(kāi)始進(jìn)攻~

這天的相片拍的不太好

有點(diǎn)悶~

招牌燒味三拼盤(pán)$688

燒肉、油雞、燒鴨

份量不多，表現(xiàn)中規(guī)中矩

厚度還不錯(cuò)，我對(duì)燒肉本來(lái)就比較喜歡

蜜汁叉燒腸粉$118

比起叉燒腸粉，好像點(diǎn)叉燒撈麵比較有存在感

蜜汁叉燒撈麵$188

這道建議上桌後趕快吃，麵很快就會(huì)一坨了

叉燒厚度滿厚的，一點(diǎn)點(diǎn)甜度，口感不錯(cuò)

湯喝起來(lái)沒(méi)什麼味道

我們以為會(huì)像看到的油

我滿想淋在麵上面，拌一拌一起吃的

鮮蝦滑腸粉$128

蝦子滿多隻也滿有肉的，比蜜汁叉燒腸粉表現(xiàn)優(yōu)一點(diǎn)

香煎蘿蔔糕$98

鮮蝦腐皮捲$128

擺盤(pán)來(lái)說(shuō)，這道在份量上會(huì)比較吃虧一點(diǎn)

桂花叉燒酥$128

賣(mài)相看起來(lái)不錯(cuò)

但是比例來(lái)說(shuō)，皮偏厚一點(diǎn)，有點(diǎn)可惜

芋絲雞肉炸春捲$98

這道就...

脆皮咖哩燒肉餐包$128

蝦籽蒸燒賣(mài)$118

晶瑩鮮筍蝦餃皇$128

香滑流沙包$98

這個(gè)是奶皇包吧

沒(méi)有流沙耶

服務(wù)人員有叮嚀吃的時(shí)候要小心流沙 ?

腐竹陳皮手打牛肉球$128

腐竹加上牛肉球，還不錯(cuò)的口感搭配

看起來(lái)還好，吃起來(lái)味道上調(diào)味和彈性剛好

鹹魚(yú)雞粒炒飯$238

炒飯應(yīng)該是我這天覺(jué)得最好吃的 ?

剛開(kāi)幕可能還在試客人口味，微調(diào)後應(yīng)該會(huì)更好

純粹個(gè)人食記紀(jì)錄，不代表大眾口味

美食還是自己吃過(guò)最準(zhǔn)，有什麼問(wèn)題請(qǐng)去跟店家反應(yīng)~

藍(lán)色起士IG:blue19cheese

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