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哪哪麻
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哪哪麻

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 八八食堂
新北市板橋區中山路一段273號
作者本次評價:
4.00
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

你知道在板橋火車站附近有一間非~常平價的日本料理嗎?

很多上班族學生都喜歡來這兒吃飯,

原文網址~

http://snyelena.com/17285/

哪哪麻當然也是慕名而來體驗試吃,

是的!他就是傳說中的八八食堂,

還沒聽過嗎?你太落伍了啦!

這麼平價好吃的日本料理沒聽過也要吃過

不是!沒吃過也要聽過,

哎呀!總之就是這家還蠻有名的啦!

果不其然...店裡面滿滿的人...

先說好咱們今天是在平日中午前往,

這些人到底哪來的?哪來的?哪來的?都不用上班嗎?

真的好吃到連休息時間都要飛奔來吃啊!!!

經過半開放式廚房的時候看到裡面堆了很多魚生,

應該都是拿來做生魚片用的吧!

自助區有麥茶和開水可以拿,

另外需要餐具的話也在這囉!

就定位後可以先參考一下菜單,

今天的餐點是由店家決定,

菜單真的就只是參考一下囉!

另外也有照片可以參考看看。

餐前先上味噌湯,

裡面有魚肉和豆腐不錯喝,

阿寶還吃到魚眼睛,

看來真的有夠真材實料的!

(哪哪麻無法啊>"<)

鮪魚蝦卵手捲上面是切碎的鮪魚肉和逼逼波波的蝦卵,

吃起來口感還不錯,

手卷都要趁上桌新鮮的時候吃,

不然海苔會軟掉...

咱不喜歡吃軟趴趴的海苔。

還有鮮蝦蘆筍手捲,

蝦子貼心先去殼,

剛剛的鮪魚蝦卵底下是飯,

鮮蝦蘆筍則是放苜蓿芽。

然後是烤鮮蚵三枚,

還帶殼的耶!

店家說是從澎湖新鮮空運過來的,

咱就來嚐嚐吧!

這牡蠣夠大顆,

烤的火侯也很剛好,只是有一點腥味,

咱後來有詢問過旅遊達人,

說是蚵仔的腥味和水質有關係,

有些地方的蚵仔養出來很鮮甜好吃,

有的就是會有這種腥味,就看每個人喜好不同,

咱也遇過很喜歡帶點腥味的蚵仔,

覺得這樣才是來自大海的味道,

如果真的不喜歡就加點檸檬囉!

烤透抽軟Q新鮮,

刷上店家特製醬汁後完全不需要其他調味料,

如果你也喜歡吃軟體動物的話,

就不要錯過點份烤透抽吧!

阿寶可是拼命吃差點整盤吃光光呢!

再來是拉麵...

看起來蠻有模有樣的,

叉燒軟嫩幾乎入口即化,

湯頭是臺式的喝起來挺鮮美,

麵條比較軟一點,

和日式湯頭偏鹹相較之下口味稍微清淡點,

就是平價中規中矩的拉麵這樣。

老實說還蠻大一碗的,

中午吃剛剛好難怪很多人點。

因為主廚有到國外留學的經驗,

(咦?為什麼要做酪梨壽司都要有國外留學經驗?)

店家推出一系列西洋式壽司,

咱們今天吃的是天婦羅炸蝦捲,

哪哪麻覺得就賣相上來看彩虹捲還是比較優的。

炸的香酥的炸蝦搭上爽脆的酪梨,

包在壽司裡面的口感蠻妙的,

吃起來比較不會那麼膩,

除了別出心裁外口味上也挺不錯。

(咱到底說了幾個不錯?)

最後要上重頭戲...

瞧瞧這畫面中男子手中拿的是什麼?

哇!滿滿海鮮的八八御膳丼ㄟ!

這樣一碗不到四百摳,

真的算是很平價了!!!

喜歡吃生魚片的話很推薦點這碗。

瞧瞧裡面大到跑出碗外的鰻魚,

口感可是柔嫩又好吃喔!

還有很多其他新鮮的生魚片,

像是鮭魚、鮪魚、旗魚還有蟹肉棒跟大干貝,

通通都蠻新鮮好吃的,

海鮮丼不就圖他一個新鮮和肥美嗎?

秋天正是吃海鮮最好的季節啊!

不!等等....海鮮丼是給你這樣當滷肉飯扒嗎?

你會不會太奢侈了!!!

咱可是連一口都還沒吃,

嗚嗚...拍照的人好可憐喔!

咱們邊拍照邊吃也晚了,

中午用餐的人幾乎走光剩小貓兩三隻,

可以來個空景了耶!

哪哪麻覺得八八食堂CP值很高,

難怪會成為附近上班族居民用餐的聖地,

但也因為價格的關係品質就不要要求太多,

基本上不錯吃海鮮也算新鮮,

想吃日本料理但又沒那麼多錢的時候,

或是只是想要請人吃飯找間餐廳的時候,

還是中午午休時間趁機犒賞自己的時候,

總之就是很便宜很新鮮又不錯吃的地方,

而且離板橋車站和大遠百都很近,

逛街逛累了來吃點東西休息一下吧!

八八食堂

地址:新北市板橋區中山路一段273號

電話:02-29523398

營業時間:週三~週一11:30~14:30/17:00~21:30

FB:www.facebook.com/88sushi/

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