?【宅配】法蕾?熊 手工經典舒芙蕾。法式精緻手工甜點


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愛評口碑券ＮＯ。６４

法式精緻甜點【法蕾?熊-手工經典舒芙蕾】宅配免費體驗

簡介：

位於彰化員林、以精緻法式手工甜點聞名的【法蕾?熊-手工經典舒芙蕾】，2015年創立；老闆以自家「小熊菓子」品牌作為連結，「法蕾」具法式蕾絲般的細緻感，是送給朋友最美的心意。堅持給顧客最佳賞味口感，千層派、舒芙蕾等都是當日新鮮現場製做的餐點，每天上午11:00開門，各式甜點由師傅手工製作、陸續上架，保證新鮮，絕不販售隔夜餐點。嚴選高級食材，選用進口法芙娜、可可貝瑞巧克力、京都森半抹茶、北海道十勝鮮乳製作甜點，以及阿里山茶葉、咖啡作為店內飲品，讓人感受精緻品質。





這次收到法蕾?熊-手工經典舒芙蕾，外包裝提袋高雅大方，

蛋糕使用白色橘邊紙盒，簡約樸實，讓人一到禮物就有期待感，








法蕾?熊-手工經典舒芙蕾的＂生乳舒芙蕾＂，

選用北海道十勝鮮乳製作，濕潤綿密、洋溢輕盈奶香的口感，












切開生乳舒芙蕾 Raw milk soufflé，可以看見蛋糕的層次，

是一種源自法國的甜品，經烘焙後質輕而蓬鬆。




來自北海道十勝鮮乳所製作出的夾層最令人感到期待，

咬一口，蛋糕體鬆軟，濃厚的奶香洋溢在嘴巴內，慢慢融化，讓人一吃就愛的甜蜜滋味，




從生乳舒芙蕾切面可看出蛋糕體和生乳夾層比例大約是１：１，

店家用料豪邁，

生乳舒芙蕾6吋可預約外帶，送禮自用兩相宜，




這次品嚐法蕾?熊-手工經典舒芙蕾的生乳舒芙蕾 Raw milk soufflé，

口感及包裝上都感覺不錯，比較可惜的是宅配在運送過程中有壓傷，所以紙盒和蛋糕上方有壓痕，





感謝法蕾?熊 手工經典舒芙蕾和愛評網的招待～

◎店家資訊