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食癮,拾影
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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪(fǎng)商家: 起家雞-光復(fù)店
02-2773-0737
臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷26號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

來(lái)自韓國(guó)已有20多年歷史的炸雞店起家雞Cheogajip???,於今年在臺(tái)北開(kāi)設(shè)一號(hào)店,剛開(kāi)幕就吸引廣大人潮排隊(duì)。

這天和好友斑比BanbiAlina愛(ài)琳娜相約前來(lái)吃炸雞配啤酒!原先以為人潮已不如開(kāi)幕時(shí)多,沒(méi)想到還是候位等了快一個(gè)小時(shí),

這次其實(shí)是第二次來(lái)到起家雞用餐,由於初訪(fǎng)時(shí)相機(jī)不小心開(kāi)成美肌模式,所以炸雞們都被美肌的很可怕,於是我就沒(méi)寫(xiě)文章了XD

不過(guò)兩次用餐心得都覺(jué)得起家雞不錯(cuò),口味環(huán)境皆是,尤其多人一同用餐會(huì)更劃算,是平價(jià)好吃好聚餐的選擇!

起家雞位於光復(fù)南路上,臨近國(guó)父紀(jì)念館2號(hào)出口,步行約三分鐘到達(dá)。

光復(fù)南路上餐廳實(shí)在很多很多,附近還有同樣來(lái)自韓國(guó)很有人氣的吉拿棒,所以每到假日這裡的人潮不比信義區(qū)少,相當(dāng)熱鬧啊!

門(mén)口就貼著幾道起家雞的招牌炸雞口味,原味、洋釀、青蔥、辣味哇樂(lè)我都吃過(guò),其中喜歡的是青蔥和洋釀!

這天我們刻意避開(kāi)用餐時(shí)間,下午兩點(diǎn)前來(lái),沒(méi)想到還是等了快一個(gè)小時(shí)才入座,且現(xiàn)場(chǎng)候位排隊(duì)的客人也不少,

因?yàn)椴惶峁┯單环?wù),所以會(huì)建議大家提早前來(lái)候位且避開(kāi)尖峰時(shí)間,或是改用外帶的方式也比較省時(shí)方便喔!

餐廳分成一二樓,座位其實(shí)不算少,但二樓的用餐空間相較於一樓較為舒適、寬敞。

桌上的呼叫器,若有點(diǎn)餐或是其他服務(wù)需求可以按此按鍵,跟韓國(guó)許多餐廳類(lèi)似!

#未成年請(qǐng)勿飲酒 / 喝酒不開(kāi)車(chē)?

白葡萄汁 $50元 、初飲初樂(lè) 水蜜桃燒酒(酒精濃度14%)$280元 、水蜜桃汽泡酒(酒精濃度3%)$330元

白葡萄汁是這天點(diǎn)給不能喝酒的蕾蕾喝的,不過(guò)我之前也喝過(guò),口味偏甜,能喝到葡萄果粒!

初飲初樂(lè)水蜜桃燒酒,之前只喝過(guò)原味和柚子口味的燒酒,朋友Alina愛(ài)琳娜則推薦一定要喝喝看水蜜桃口味,

水蜜桃口味帶有淡淡的香甜,酒味稍重,但入口時(shí)不會(huì)有灼感,單喝可能會(huì)有點(diǎn)勉強(qiáng),搭配炸雞則很適合!

水蜜桃汽泡酒是之前在首爾喝過(guò)就很喜歡的,完全沒(méi)有酒味,就像是水蜜桃氣泡飲一樣甜甜好喝,加上可愛(ài)包裝是很吸引女孩的酒款!

(而且還是可愛(ài)的IU代言的啊XDDD)

韓式炸年糕 $90元

由於是經(jīng)炸過(guò)的年糕,與一般的辣炒年糕不同,口感是偏硬的,

不過(guò)我蠻喜歡外頭的辣醬,辣度頗高,是當(dāng)天吃到最辣的料理,搭配燒酒或是腌蘿蔔則很涮嘴、過(guò)癮!

除了炸年糕,另外店內(nèi)還有販賣(mài)其他小點(diǎn),像是飯糰,我初訪(fǎng)時(shí)有點(diǎn)用,可以親手捏飯糰還蠻有趣、好玩,口味上則是中規(guī)中矩。

去骨招牌洋釀?wù)u $360元 、去骨人氣青蔥炸雞 $380元

兩樣炸雞口味我都喜歡,但更偏好青蔥,由於青蔥鋪得很滿(mǎn)很多,所以一上桌立刻吸引了大家的目光!

我喜歡用青蔥搭配炸雞來(lái)品嚐,而炸雞微酸的淋醬也較清爽一些,所以吃起來(lái)不容易感到油膩。

炸雞部分,雖說(shuō)外層麵衣稍厚,但我個(gè)人蠻喜歡他的脆度,不會(huì)有太厚重的粉感、也不會(huì)黏膩,裡頭的雞肉則軟嫩不乾柴。

另外朋友則是覺(jué)得青蔥本身帶有頗重的嗆味,我這天不知道是不是因?yàn)橄缺徽旮獾尼u給辣到了,所以沒(méi)有特別吃出蔥的嗆口。

在此提醒大家,若是排斥蔥的嗆味,會(huì)建議點(diǎn)用其他口味!

洋釀口味是使用起家雞特製的醬料淋上炸雞,這醬料混合了酸、甜、辣三種味蕾,吃起來(lái)很香也很夠味。

酸甜的味道是一入口就能感受到的,而後是緩緩浮現(xiàn)的辣香,不過(guò)這醬料的辣度沒(méi)有前面炸年糕來(lái)得強(qiáng),所以不敢吃辣的朋友也可以試試!

淋上醬汁的炸雞吃起來(lái)口感稍黏膩,味道上則偏重,所以在吃這道時(shí),我偏好搭配腌蘿蔔跟燒酒,才能平衡口味。

整體來(lái)說(shuō),我喜歡起家雞的炸雞,口味和肉質(zhì)部分都不錯(cuò)(甚至覺(jué)得比在釜山吃過(guò)的巨人炸雞好吃)

價(jià)位覺(jué)得還算平價(jià),這天我們四人點(diǎn)了兩份無(wú)骨炸雞(份量蠻多)、三杯飲品、一份年糕,一人平均不到400元,很適合來(lái)吃炸雞聚餐啊!

離開(kāi)時(shí)看到菜單上還有許多不同口味的炸雞,甚至還有秋季限定,讓我也想再找機(jī)會(huì)來(lái)試試其他口味了!


起家雞?Cheogajip ???

地址/Add:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷26號(hào)(國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口)

電話(huà)/Tel:02-2773-0737

營(yíng)業(yè)時(shí)間/BH:週日-週四:11:30-22:30 、週六-週日:?11:30-23:00

Facebook:起家雞 Cheogajip

無(wú)預(yù)約|10%服務(wù)費(fèi)|用餐限時(shí)2hrs

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