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從東區巷弄中，五坪空間小店開始的Toasteria-吐司利亞，是帕里尼的專賣店
Toasteria是羅馬尼亞文中「烤麵包機」的意思，與其主打商品-三明治相互呼應
它早在臺灣開始流行帕里尼之前，就已販售數十種口味帕里尼
一路到現在，更是多達40種以上
接著又開了店面較大的師大分店
然後是忠孝敦化巷弄中的三號店，也是現在僅存的一間
週一下午近兩點，避開中午用餐時段
人潮不多，不過於吵雜擁擠
另外兩間分店收掉後，敦南三號店也重新裝潢
將空間整體擴大了許多
從首店一路到現在兩層樓的大店面
不變的是明亮開闊的室內空間感
無論有門或沒門，店內與街道不被真正的牆面封閉、隔絕開來
樓上樓下，都是用整牆落地玻璃隔間
不剝奪享受陽光、享受東區氛圍、或客人行人間互動的樂趣
留著屋子原本的結構，卻又處處看得到帶著異國風情的元素
二樓更是有陽臺的露天座位區，天氣宜人、陽光普照時很棒的選擇
吐司利亞還有獨一無二、酷斃的一點——它營業到凌晨！
越夜越帶點酒吧情調，卻同時還有好吃的帕里尼、義大利麵、沙拉可以吃
還能上哪兒找這種店?!
到了下午四、五點，二樓漸漸又坐滿了
因為老闆Tomer是以色列人，菜單裡看得到許多地中海風味的帕里尼及特色料理
除此之外，早午餐、義大利麵、沙拉、西班牙小菜(Tapas)也列於其中
當然還有各式各樣的調酒
用餐限時1.5小時，但若後面沒有候位客人，基本上是可以繼續坐的
低消則是每人一樣單品
使用全麥土司，漂亮的烤痕與深棕色，抹上蜂蜜芥末醬
夾著鐵板沙朗牛肉
不僅嫩，且加入洋蔥、紅椒、羅勒，每一口都充滿香味
更少不了起司，是味道較重的濃郁切達
拌在一起將帕尼尼塞得鼓鼓的，絕對餵得飽你（好吧，怕餓可以加個薯條）
看到圖片，一眼就決定是它了——我夢中的早餐
如山堆一般的早餐脆片、燕麥
鋪載著滿滿的新鮮水果：蘋果、香蕉、火龍果、哈密瓜與藍莓
以及蔓越莓乾、葡萄乾，整個甜味的主要來源
還有不可或缺的堅果：核桃、杏仁、腰果、南瓜子、松子！
有了堅果，世界都完美了
倒入整壺的新鮮牛奶，也可以選擇優格或麥芽牛奶
營養、美味、飽足兼顧；我真的願意天天吃這個也不會膩啊
還ok囉，普通熱美式。可以免費續一次
避開熱門擁擠時段，Toasteria的空間其實十分舒適
尤其下午陽光灑進來時，帶著筆電、慢慢享受一頓午餐真是棒極了
很重要的是，服務生們都很親切、有效率
迫不及待等著再來吃一次營養特快車了
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地址：大安區敦化南路一段169巷3號
電話：02-2752-0033(可預約）
營業時間：
一～五 11:00?- 03:00 (L.O 02:00)
六 9:00?- 03:00?(L.O 02:00)
日 9:00?- 01:00?(L.O 24:00)
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