第一次在網路上看到 寒舍冰舖 的荔枝蛋時，就打定主意一定要來吃吃看。
冰品配料不外乎就是珍珠、芋頭、地瓜、湯圓、紅豆、綠豆、薏仁、各式粉圓等等。
出現一個荔枝蛋，真是讓Nini很好奇。
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寒舍冰舖 就位在捷運六張犁站和麟光站的中間，離六張犁站近一點點。
不管從哪個捷運站出來，走到 寒舍冰舖 大約都是4~6分鐘。
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寒舍冰舖
臺北市信義區和平東路三段327號
02-87325600
11:00~23:00
FB? 寒舍冰舖
(以上為用餐當時資訊，建議造訪前至店家官網參考最新訊息喔)
~本篇文章是依當日用餐狀況與個人喜好所做的紀錄~
每個人口味不同，所以痞客邦和粉絲團才叫 不絕對味蕾 嘛！
吃美食是件愉悅的事，大家就輕鬆看文吧^__________^
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Nini小小評：喜歡會爆漿的荔枝蛋和黑糖寒天。
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門口有做外帶窗口，外帶可以折5元，限55元以上的品項喔！
老闆娘人很親切、服務也很好。
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店家的配料都是純手工自製，訴求天然安心。
連糖都是經過手工反覆拌炒，直到炒出古早的焦香味，所以吃起來不死甜。
刨冰可以選四種料，一碗$55，兩個人吃剛剛好。
朋友原本想吃蒟蒻，老闆推薦黑糖寒天，後來就改點了。
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刨冰??$55 (芋頭、珍珠、荔枝蛋、黑糖寒天)
尼坎坎~尼坎坎~~配料多到都看不見冰了！
還真不知道要從哪裡下手？
舀了珍珠掉荔枝蛋、舀了荔枝蛋掉珍珠。
邊邊那三顆珍珠就在懸崖上啊~~~
料滿到都餵桌子了！
索性轉一圈，先來吃吃看芋頭。
Nini對芋頭有種迷戀，每到之處必點芋頭。
寒舍冰舖是選用大甲芋頭，芋香不在話下。
以芋頭控的標準來看，寒舍冰舖的芋頭沒有擄獲我的心。
從裏綿密到外的芋頭最好吃，要像中了化骨綿掌一樣。
這裡的芋頭表層綿密、裏層尚未綿化。
不過對芋頭沒有執戀的人，應該會覺得還不錯。
黑糖寒天真的很不錯！
黑糖很純香，加上寒天爽脆的口感，越嚼黑糖的香氣越發迷人。
又香、又Q、又脆，搭配刨冰很涮嘴。
反倒珍珠沒什麼特別甜味。
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荔枝蛋實在太吸引人了！
晶瑩剔透、渾圓飽滿。
鋪滿整座冰山，像流瀉下來的白色珍珠。
口感很特別，跟吃鮭魚卵一樣。
薄薄的一層膜，咬破，荔枝汁瞬間爆發出來。
接著鼻子和嘴巴都瀰漫著濃郁的荔枝香氣。
搭配其他料一起吃時，荔枝蛋在嘴裡紛紛爆開......
嗶嗶剝剝像綻放的小煙火，時不時綻出美妙的荔枝味。
真是新奇有趣又好吃。
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寒舍冰舖的價位在信義區還算親切，給料也還蠻實在的。
重點是配料和糖都是手工自製、自熬，比較天然安心。
聽說宇治金時也不錯，下次就點宇治金時+抹茶珍珠，從頭抹到尾~~((抹茶魂發作))
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請多多幫忙按讚鼓勵，我會繼續寫好文((扛桑米達))
很歡迎大家原文分享喔^____________^
寫文龜龜好像趕不上吃的速度，粉絲團可能較即時。
可以加入粉絲團《不絕對味蕾》，跟我一起分享美食和旅行喔！
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