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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市文田街138
作者本次評(píng)價(jià):
3.45
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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? ? ??【新竹縣竹北美食|海角一號(hào)漁夫麻辣燙|晚餐宵夜湯滷味|文田街|三民路】

? ? ? ? ?在竹北宵夜市場(chǎng)著實(shí)不多, 今天小米和朋友來(lái)訪是在文田街上海角一號(hào)漁夫麻辣燙滷味,?在這個(gè)秋冬來(lái)臨時(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的熱食宵夜晚餐選擇, 他們著重的是湯頭的呈現(xiàn), 有四川麻辣鍋。滋補(bǔ)藥膳鍋。內(nèi)蒙古鍋口味, 小米和友人試過(guò)後覺(jué)得很不錯(cuò), 加上肉品及海鮮類是老闆當(dāng)天自己去採(cǎi)買, 加上其他火鍋料, 在宵夜時(shí)段對(duì)肚子餓的朋友是一個(gè)不錯(cuò)的選擇, 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO!?

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(每禮拜都有更新啊)??

? ? ? ? ?海角一號(hào)漁夫麻辣燙位於竹北文田街上, 很靠近三民路的路口, 開車朋友可以到三民路右轉(zhuǎn)後豆?jié){店旁有收費(fèi)停車場(chǎng), 再走過(guò)來(lái)不到5分鐘~ 另外他們從下午4點(diǎn)營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn), 晚餐或宵夜都可以吃到熱熱湯滷味??

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? ? ? ?店內(nèi)前半段是外帶區(qū), 後半段也有內(nèi)用區(qū), 內(nèi)用還有飲料及冰淇淋吃到飽XD 如果不急著走建議可以內(nèi)用唷~

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? ? ?他們的食材是公開讓大家看得到的, 看過(guò)原形喜歡再點(diǎn)囉??

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? ? ?點(diǎn)餐是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮, 需要一些些時(shí)間等候~?

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? ? ? 店內(nèi)大概六張四人桌, 比較適合情侶及小家庭到來(lái)用餐~?

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? ? ? 這是他們點(diǎn)菜單, 一人一張, 裡面有湯底選擇(湯底免費(fèi)。每鍋低消100元), 另外還有麵食。肉類。海鮮。青菜。火鍋料多種選擇, 真的很多....要點(diǎn)餐可要思考一下, 不同組合就依個(gè)人預(yù)算決定囉~

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? ? ?大家注意看看, 他們?nèi)忸悤?huì)註明那些是原肉那些是重組肉, 讓消費(fèi)者清楚明白自己所選的是什麼食材, 食用上也比較安心

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? ? ?科科~~~ 我們好像在做功課討論, 在研究怎麼點(diǎn)最劃算又是自己喜歡吃的, 這也是店家用意之一, 希望客人可以點(diǎn)自己想吃食材, 如果不想選擇太多, 可以跟店員點(diǎn)基本套餐再自己加料XD??

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? ? 內(nèi)用有冰紅茶(有糖/無(wú)糖)及冰淇淋無(wú)限使用~

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? ? ?每人點(diǎn)餐會(huì)有自己?jiǎn)巫? 明細(xì)寫很清楚, 這樣餐點(diǎn)送錯(cuò)或客人點(diǎn)錯(cuò)就不會(huì)有爭(zhēng)議啦???

? ? 點(diǎn)餐時(shí)螢?zāi)灰矔?huì)顯示餐點(diǎn), 大家可以先對(duì)一下就不會(huì)點(diǎn)錯(cuò)啦~

? ? ?我們都很有默契大家都剛好點(diǎn)200元, 小米也不會(huì)手滑點(diǎn)太多, 不然吃滷味肉類點(diǎn)很多隨便都2百多3百?

? ? ?要開動(dòng)囉~~~ 每一盤像船一樣長(zhǎng)XDDDD?

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? ? ?這是小結(jié)巴點(diǎn)的 內(nèi)蒙古白鍋。臺(tái)南意麵。精選無(wú)骨牛小排。百頁(yè)豆。蘭花干。魚餃。智利飽魚。生食蟹肉。大白蝦。大陸妹(200元)?等, 很豐盛的材料只需200元還不算貴呢~

? ? 我們都很喜歡他們的湯頭 像這個(gè)內(nèi)蒙古白鍋有著溫和藥膳口味, 熱熱的喝順口好喝, 很適合女孩子們享用, 在秋冬晚上想吃熱呼呼熱食還蠻不錯(cuò)滴?

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? ? ?這個(gè)湯頭也很適合一些豆製類如油豆腐及凍豆腐等, 吸了蒙古湯頭還蠻不錯(cuò)吃的~ 另外海鮮食材如蝦子及蟹肉棒還蠻新鮮, 泡了湯汁也不錯(cuò)吃!?

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? ? ? 牛小排有軟嫩及牛肉甜味, 不過(guò)可惜只有三片XD ?(謎之聲: 40元差不多啦!) 想吃肉肉爽一點(diǎn)又不想花大錢建議點(diǎn)肉片囉~

? ? 油炸過(guò)意麵相信是很多臺(tái)南朋友回憶, 吸了湯汁的意麵"好好食" 胃口大的朋友可以考慮再加一份, 因?yàn)椴?0元XD?

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? ? ?真的有兩顆智利小飽魚XD 口感是還可以, 沒(méi)有特別的印象XD

? ? ??這是小米點(diǎn)的 四川麻辣鍋(小辣)。王子麵。上等雪花牛肉片。滷大腸頭。滷脆腸。百頁(yè)豆腐。豆皮。麻辣鴨血。白蘿蔔。炭烤老油條(200元) ~?

? ??雪花牛肉片還蠻軟嫩的, 吸了麻辣湯汁不沾醬就不錯(cuò)吃耶?還有麻辣湯頭可以選小中大辣, 小米選的是小辣口味, 中藥湯頭蠻好喝的, 很順口不會(huì)覺(jué)得太膩, 麻勁就還好, 比較有一些辣勁囉~?

? ? 這個(gè)老油條小米蠻喜歡的, 聽店員說(shuō)是炸完再烤過(guò)的, 所以吃起來(lái)油膩感有少一些, 而且蠻脆口的, 泡一下湯汁吃會(huì)更棒?

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? ? 哈哈....麻辣湯頭當(dāng)然要配泡麵的啦~?

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? ? ?鴨血滷製有入味到, 吃起來(lái)有感受到藥膳甘甜與鴨血結(jié)合在一起, 不用沾醬就夠味了, 口感上也很滑嫩, 是麻辣湯頭的好朋友啦?

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? ? ?這是Angel媽滋補(bǔ)藥膳鍋。臺(tái)南意麵。上等梅花豬肉。滷大腸頭。豆干。水晶餃。手工花枝漿。鳥蛋。高麗菜。筊白筍(200元)~

? ? ?藥膳湯頭甘甜順口, ANGEL媽說(shuō)喝完還想加湯呢XD

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? ? 豬肉片配藥膳湯頭蠻不錯(cuò)的, 不過(guò)想吃多肉肉朋友可能要點(diǎn)兩份才過(guò)癮囉~ 大腸也蠻軟嫩的可以試看看.?

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? ? ? ANGEL媽小孩感覺(jué)越來(lái)越帥了, 一定上學(xué)後把不少妹惹~

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? ? ? ?這是ANGEL 老公跟我一樣喜歡四川麻辣鍋(中辣)。寬冬粉。無(wú)骨雞腿肉。滷大腸頭。麻辣鴨血。麻辣臭豆腐。鮮蚵。鴨腸。絲瓜。玉米筍(200元)

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    鴨腸個(gè)人覺(jué)得還好, 嚼勁比較多, 建議不要煮太久會(huì)好一些~ 

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   無(wú)骨雞腿肉 ANGEL老公及小米一致推薦, 有軟嫩吸了湯汁很好吃~

   哇....臭豆腐很大一顆! 而且真的有"臭"到, 喜愛(ài)吃滷臭豆腐的朋友可以試看看囉~ 加上中辣的口味蠻過(guò)癮滴?

? ? ? 臭豆腐的口感是軟嫩中帶點(diǎn)扎實(shí)口感, 咬下去是多汁濕潤(rùn), 再加上滷汁味道還不錯(cuò)吃, 愛(ài)"臭臭"的朋友應(yīng)該會(huì)感受到XD?

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? ?最後冰淇淋當(dāng)作飯後點(diǎn)甜, 還算蠻好挖的, 是無(wú)限供應(yīng)~~~

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? ? 後記:?海角一號(hào)漁夫麻辣燙特色是在於他們湯頭表現(xiàn), 藥膳。麻辣。內(nèi)蒙古口味水準(zhǔn)都很不錯(cuò)(後來(lái)有吃過(guò)起士湯頭就不是很合口味了), 在秋冬夜裡可以吃得到熱呼呼湯滷味宵夜晚餐感覺(jué)很不錯(cuò)呢??

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店家資訊: 海角一號(hào)漁夫麻辣燙
地址: 竹北市文田街138號(hào)
電話: 03-5583385
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 16:00 ~ 02:00

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