賢慧的家庭主婦(夫)精心為家人熬燉的營養高湯,若是連厚厚浮油都端上桌,我想再美味也會被家人打槍吧!
真妮4因緣際會認識這只由國人發明的濾油專利鍋,只要一個動作就能把油湯變清湯
看到家人大口喝下沒有負擔的高湯,才不枉我精心為家人準備的強身補給品呢~~?
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造型可愛的丁丁濾鍋的濾油原理來自比重概念
把高湯倒進容器裡,比水輕的湯汁會沉底,比重比較重的油會浮在最上層
再用專屬濾油棒控制流量,輕輕鬆鬆就可以擋下沒有人緣的油層了
看完真妮4的介紹,你也會想幫廚房準備這樣的好幫手喔~?
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丁丁濾油湯鍋包裝盒的側面有使用方法和材質的詳細說明
沒有複雜程序,看圖就會懂的!?
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丁丁濾油鍋有紅、藍、橘、鐵灰4款好看顏色
真妮4特喜歡亮眼的橘色,不但讓廚房變美做飯的情緒自然是快樂的
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丁丁濾油湯鍋是《MIT專利濾油湯鍋》
臺灣品牌│臺灣製造│臺灣專利,MIT之光!鼓鼓掌~~~
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丁丁濾油湯鍋只有3個物件,直徑26.5CM 高度11.1CM 容量2.4公升
內鍋及濾油棒採一體成型304不銹鋼材,裝盛熱燙湯汁時不會釋放不好的物質
媽媽們會費心找新鮮食材做料理,當然也要用聰明的健康容器為家人把關
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ABS強化材質的底座
兩邊有人體工學握把,輕巧身型能有效阻隔內鍋的溫度,端鍋的雙手完全無感鍋裡的高溫
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304不鏽鋼內鍋
一體成型的內鍋,尤其是中間的濾油圓孔做工相當細緻
鋼製品最怕就是收邊不夠理想。我用手由裡到外仔細來回觸摸檢查
沒有粗邊完全不會刮手,可以放心讓小孩使用?
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304不鏽鋼濾油棒
這支濾油棒就像哈利波特的魔法棒
放在內鍋中間的濾油孔,控制清湯油層的分離度
棒子前端是可旋下拆洗的圓球,沒有卡髒清洗的問題
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不鏽鋼濾油棒上的圓球可以穩穩地封住濾油孔
沒有做拉提動作時,湯水是不會流出來的?
獨家專利的渦流阻擋片,解決油水分離時可能產生的漩渦噴濺情況
有了這一片,油會靜靜的分離,不會被漩渦捲入清湯裡?
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媽媽們都知道,煮葷湯時動物上的油脂會釋出厚厚的油層
過往,我總是等湯涼後再放進冰箱降溫,等著油脂變凍再刮掉瀝油層
煮好熱湯到能吃到嘴裡,已經由午餐等到晚餐了
現在有了丁丁濾油湯鍋,我的熱高湯就可以現煮現吃不用再...等.等.等了
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高湯上的厚厚油層,有時後趕著喝我也會用湯匙撈
比較費時費工,也會把我熬的精華清湯一起撈掉了
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丁丁濾油湯鍋的加寬底座是特別設計的,可以安穩架在一般湯鍋上
確定平穩後就可以把油湯倒進內鍋裡
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倒進不鏽鋼內鍋後,才會發現美味排骨湯實在太油了...
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輕輕提起濾油棒,辛苦煮的營養高湯會先濾出來
厚厚的油層經過渦流阻擋片的作用,輕緩的留在湯面上?
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換個角度,可以清楚看到如水清湯從濾油孔中流出來?
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輕輕拉提濾油棒就可以有效濾出不健康的油層
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用濾油鍋真的不用技巧,快速又神奇的把<油湯>變<清湯>
我第一次使用就成功讓油膩高湯變成營養可口的美味高湯
以後去油留膩的工作我就交給這只巧鍋來幫忙囉!?
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想想這些油不小心吃下去的後果,不健康的<肥>和<三高>都是這樣不注意就被黏上身了
太感謝發明人的智慧,幫我找到健康吃的方法
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丁丁濾油湯鍋只需要一般的清潔步驟就能去油如新
鍋子要好用加上好清洗才能是廚娘的好幫手!
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丁丁濾油湯鍋?http://ppt.cc/MREcP
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真妮4的廚房食譜懶人包..滑過去就有好料吃喔?
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豬肝怎麼做才好吃? 洗是必經的過程! 全熟豬肝口感硬不好吃 ,最嫩的時機就是起鍋的這一刻(附影片操作) ?
??<容易學會的家常料理>??
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↓↓最新臺北捷運美食懶人包連結?↓↓?
*單線捷運站名快速懶人包*??
藍色-板南線│紅色-淡水信義線│棕色-文山內湖線│綠色-松山新店線?│橘色-中和蘆湖線
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*特色美食快速懶人包*?
吃到飽?│主題餐廳?│早午餐?│火鍋?│餐酒館?│關東煮?│麵食?│素食/蔬食
?日式料理/居酒屋?│義式料理/下午茶?│法/西/葡料理?│臺式料理?│韓式料理
?港式料理?│泰/越料理?│美式料理?│川式料理?│印度料理?│上海料理?
?牛排餐/鐵板燒?│碳烤窯燒/炸物/披薩??│冰飲/咖啡/輕食?│夜市小吃
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