↑是的，又到了julie最愛的串燒時間啦！
這次造訪的串燒店跟一般的日式居酒屋比較不一樣喔！
?
這間庭園串燒很有趣，它白天是早午餐店「Chatting愜庭洋廚」。
一到晚上6點，就變身成庭園串燒！
複合式的經營，非常的有創意，拉長營業時間，也可以多吸收不同的客層。
?
chatting愜庭洋廚，在板橋也算是小有名氣，就在板橋大遠百的斜對面。
早上提供的早午餐跟義式料理也很受歡迎。
秉持著提供新鮮食材以及讓客人吃的安心的理念。
2016年的6月份開始經營庭園串燒，希望提供板橋人晚餐或是宵夜的另一種選擇。
?
接下來就跟著JULIE一起來看看庭園串燒的整體環境，跟菜色啦！
用餐日期：2016.6.26
攝影器材：Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)
撰文日期：2016.6.30
●本文為庭園串燒邀約體驗，內容心得為真實感想，請安心服用●
?
↑這是我們當天吃的串燒大集合！當天還有另外兩組部落客同行，總共五個人，所以才吃的完。
話說要先餵飽相機才能吃飯的缺點就是，要吃的時候食物都冷掉了啦！(哭哭~)
?
↑愜庭洋廚也就是庭園串燒，就位在板橋大遠百的對面，漢生東路上。
佔地很寬敞，滿好找的。
?
↑庭園串燒很厲害的是，他們真的有個庭園。而且庭園很寬敞，座位也不少。
庭園門口的小熊也太可愛了！
?
↑院子的座位是有附遮陽傘的，一整個就很休閒風。
?
↑庭院的小角落，小熊跟原木的椅子也太搶眼了。
?
↑一入內會看到旁邊有一個水族箱，裡面放的就是海鮮類的食材。
老闆娘說，為了講求鮮度，他們的進貨量都不會太多，賣完就沒有了。
雖然是時價的料理，但黑板上面價格標示的很清楚。
?
↑因為是星期天的關係，食材比較少。
?
↑冰櫃裡面有許多飲料跟酒類。除了這些，也有吧臺特調的調酒喔！飲料的種類可以說是非常的豐富。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑店內採用大量的原木桌椅，連落地窗外的造景都做得綠意盎然，看起來就很舒服。
?
↑原木桌椅看起來就是很有質感。
?
↑可愛的小盆栽也非常的上相。
?
↑整個用餐空間非常的寬敞，老闆娘說室內+戶外，最多可以容納100個人！
看來是個慶功宴或是謝師宴包場的好選擇阿~
?
↑開放式的吧臺，非常乾淨整潔，飲料都是吧臺裡的服務生妹妹調出來的喔！
?
↑飲料都出自於可愛的妹妹之手~正在打的是很像冰沙的沙瓦。
?
↑看起來很厲害的果汁機~
?
↑這是除了庭園入口的另一個入口，晚上8點過後只開放這個門，大家別走錯囉！
?
↑一入門口也是有很厲害的原木桌。
?
↑半隱密室的包廂，桌子採電動升降式的設計，午餐時段可以升高，消夜時段就降低，非常的厲害。
目前包廂沒有低消的要求，但至少要6個人以上預約才會提供包廂服務。
三五好友想要有個私密的聊天好空間？訂位的時候可以詢問看看喔！
?
↑這是另外一個比較小一點的包廂。
?
↑很可愛的小石子做的格間。
整個拍照下來，愜庭洋廚的設計真的非常用心。
環境非常的舒服，不會像一般居酒屋那麼侷促。
?
↑都來吃串燒了，當然要來個調酒囉！
繽紛彩虹，6支不同顏色、口味的調酒，一杯120ML，六支總共$780
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑這個彩虹調酒一端上桌就讓我們驚呼連連，也太可愛了。
而且這個容器也太特別！可以感覺得出來店家對於器具也是很用心地在做挑選。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑六杯，當天剛好六個人，一人挑選一杯，因為不能放回去，所以拿起來就一口乾了！哈哈XD
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑我記得綠色的是薄和、米白色的是咖啡奶酒、深紫色的是紫羅蘭、我喝的粉紅色好像是蜜桃口味的。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑印象中還滿順口的，酒味是有的，但不至於太濃，當作餐前酒其實也挺OK的。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑除了可愛的彩虹調酒，店內也有其他的酒類，像是韓國來的水果酒，各式各樣的啤酒，都有提供。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑韓國酒最近很受歡迎，但我其實沒有很喜歡。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑啤酒的部分有這4款。
當然還有其他的烈酒、日本酒之類的酒類。
庭園串燒準備的酒類其實滿齊全的。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑當天吃的所有串燒大集合~~~
不是店家上菜太快，而是我們三組部落客拍太慢。哈哈XDD
話說因為店家還在調整菜單跟價格，所以以下餐點的價格還有menu的部分僅供參考。
?
↑從左到右分別是，嫩肩牛肉串、鹽味蔥末松阪豬、香菇明太燒、培根鵪鶉捲。
?
↑培根鵪鶉捲，$160(兩串)
?
↑庭園串燒用的培根是有厚度的，表面烤到帶有一點焦香味。
搭配上水煮的鵪鶉蛋，兩者搭配之下的鹹度剛剛好。
但我個人比較偏愛培根+年糕的組合就是了。哈XD
?
↑香菇明太燒，$160(兩串)
?
↑不是單純的烤香菇，而是用心的在香菇的傘部加了明太子醬。
香菇本身的水分保留的還不錯，搭配上滑順的明太子醬，增加鹹香度。
算是很不錯的一品。
?
↑醬燒雞皮串，$60(兩串)
偏甜的日式醬汁，跟雞皮搭配的剛剛好，鹹香中帶著甜味跟雞油的香氣，非常下酒。
?
↑孜然羊肉串，$130(兩串)
?
↑一入口就可以感受到孜然特殊的香氣，咀嚼之後發現羊肉處理的很好，不會太過乾柴。
?
↑嫩肩牛肉串，$180(兩串)
?
↑牛肉用的是PRIME等級的，肉質著實不錯。做醬燒有點可惜了，我個人對於好牛肉還是最愛原味。
?
↑剝皮辣椒豬肉捲，$130(兩串)
?
↑非常有創意的組合，剝皮辣椒搭配上豬肉片。
庭園串燒的串燒原料，都是師傅用心串出來的，不是買一般坊間串好的來烤。
所以才做的出這麼特別的組合。
剝皮辣椒豬肉串，豬肉烤到有點帶脆度，搭配上剝皮辣椒的香氣，很唰嘴阿！
?
↑鹽味蔥末松阪豬，$140(兩串)
從這個串燒可以看出師傅的用心，因為靠邊邊的部分比較容易熟，所以串燒的尾巴就會把肉片縮小。
這樣整體的熟成度才會是一致的。
?
↑松阪豬用鹽巴簡單的調味，就可以吃出豬肉本身的甜味。
搭配蔥花跟洋蔥，非常的解膩，一整個就是讓人吃到欲罷不能。
?
↑柚鹽嫩腿，$120(兩串)
?
↑雞腿肉本身就很JUICY，雞皮的部分烤到有點脆脆的，簡單的調味就很好吃囉！
?
↑紫蘇雞肉丸，$120(兩串)
?
↑師傅手工製作的雞肉丸，是走一個比較扎實的路線，非常的飽嘴。
胡椒的香氣還滿足的，搭配上醬汁烤過的香氣，不錯吃喔！
?
↑手羽先串，$120(兩串)
因為我們人數比較多，照片上的分量是三串喔！
?
↑手工一支一支處理過的雞翅膀，攤開來烤不只讓整個雞肉受熱面積更廣，也比較方便食用。
?
↑很喜歡雞皮這樣烤到帶點脆度的口感。
雞肉吃起來也很嫩，不乾柴，是好吃的雞翅膀。
?
↑鹽烤玉米筍，$80
?
↑大魚大肉當然也要配點蔬菜囉！玉米筍一直是我在居酒屋很愛的蔬菜。
帶皮烤的玉米筍，烤起來那個香氣跟甜度真的超棒的！
?
↑一人一杯的彩虹調酒很快就喝完了，於是大家又加點了不同口味的沙瓦。
沙瓦的部分是一杯$160。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑因為夏天到了，我就點了一杯芒果沙瓦，搭配新買的杯緣子，是不是超可愛的？！
庭園串燒的沙瓦是臺式？口味的，因為他呈現的是冰沙的口感。
基底酒的部分用的是清酒，所以在喝的時候感覺不太出來酒的味道，就覺得他是水果冰沙。
但要小心，是有後勁的喔！
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑烤鯖魚，價格菜單上沒有看到，可能是時價，大家點餐的時候可以再問問。
?
↑這個烤鯖魚超大隻的，而且肉質還滿細緻的，油脂也夠，又不會太鹹，好吃！
?
↑這是店家提供的照片，他們也有供應這樣的生魚片料理。
?
↑照片為店家提供，這也是高級料理阿~龍蝦兩吃！
?
↑照片為店家提供，這是烤竹筍搭配明太子醬吧？看起來也很厲害的感覺。
?
↑接下來是菜單的部分，因為這天只有吃庭園串燒，所以愜庭的部分就沒有拍了。
菜單上的價格僅供參考，請大家以實際用餐拿到的菜單為主喔！
(因為店家剛開始營業，還在調整的階段，還請大家見諒)
?
↑開幕期間用餐的話有贈送小菜一份，就是山葵章魚或是干貝唇。
?
↑我們當天用餐的內容是以串燒為主。
老闆娘說為了保持食物的新鮮度，所以品項不會太多，求的是吃的安心。
?
↑除了酒精飲料之外，當然也有非酒精的飲料囉！
調酒的部分，人多的話我大推繽紛彩虹，真的超可愛的。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑水果酒的部分就是韓國的瓶裝酒，另外店內還有提供烈酒。
◎警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒◎
?
↑最後當然要提供名片給大家參考囉！
因為居酒屋大家大部分都會喝一點酒，這時候我強烈建議大家就乖乖搭捷運。
板橋站走出來，大概10分鐘左右就可以抵達庭園串燒。
開車的話，火車站旁邊有個停車場，價格比較便宜，如果停大遠百的話，價格比較貴一點。
?
整體來說，庭園串燒的料理有它穩定的水平。
營業初期還有很多東西在做調整，但端出來的料理水準已經滿好吃的了。
而且串燒類的料理還挺合我胃口的，讓我也想去試試看白天的愜庭洋廚了。
重點是他們整體的用餐空間真的很寬敞又很舒服。
大量的原木，搭配上舒服的綠色造景，還有個小庭院，在大臺北市區真的很少見了。
庭園串燒，是我會考慮在回訪的店家喔！
提供給板橋找不到好宵夜場所的朋友跟愛吃串燒的朋友們參考囉。
?
跟julie一樣熱愛串燒料理嗎？歡迎加入粉絲團。
?
?店家資訊：
庭園串燒
https://www.facebook.com/Teienyaki/
地址：新北市板橋區板橋區漢生東路115號
電話：02-8951-3327
營業時間：
愜庭洋廚～時段為AM:10:00～PM:20:30
庭園串燒～時段為PM:18:00～凌晨AM:02:00
庭園串燒下午17:00起可電話預約訂位