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從華新街到忠孝街一帶都是來自滇緬、泰式小吃,
雖然沒有華麗的裝潢,不過價格都十分便宜,
遇周末假日,街上熱鬧非凡、車水馬龍,
這條街也稱為緬甸街,通常早上到中午比較熱鬧,
到了晚上很多店家就沒有營業了,
這點倒和臺灣人開店反差頗大。
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之前有介紹過同在華新街上的 藍天印度烤餅 ,
此次繼續介紹這條街的美食,店名就叫【雲南口味】,
這家每次經過就是永遠都在排隊,
看到這樣的人龍,我都會想放棄,
不過 Sunny 就是愛吃這家的麵食。
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雖然有些價格悄悄上漲,但整體來說價格還是很親民,
銅板價就能吃上一碗麵,唯一要注意的是店家營業時間很特別,
只營業半天,每週有三天休息。
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來這裡不想排隊,只有買涼麵、碗豆粉才無需排,
其餘請乖乖排隊先吧!
會排這麼久,我們發現其實很多人,
都不是只買一兩碗這麼簡單,
而是五~十碗一起買,所以才會這麼久。
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有免費清湯與飲料自取
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廚房裡維持約有3~4人,不是他們動作慢,實在是生意太好了。
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乾拌咖裡粑粑絲 $55元
吃過幾種不同口味,但 Sunny 大部分都是吃這一道,
【雲南口味】雖然沒有主推大份量,不過給的量就是讓人歡喜,
每碗的份量幾乎都很大,可以二人吃一碗都沒問題,
像 Sunny 假日早餐都會偷偷去吃,幾乎中午都吃不下飯,
害我"都蘭"說:「等一下要吃好料ㄋㄟ,這下怎麼吃啦!」
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乾拌食用店員會加入特製肉醬及花生粉,且帶有顆粒的花生喔!
經過攪拌過,吃來有甜而不鹹稠稠的口感,
還會發現雞肉塊其實還不少呢!
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只要點任何一款主食,店員都會主動附上一碗小菜,
那就是生洋蔥絲加上酸辣醬汁,
吃起來洋蔥的嗆味消失,只保留洋蔥的香甜,
雖然吃著咖裡粑粑絲很好吃,但吃多還是有點膩,
這時再吃生洋蔥,就覺得很爽口解膩,真的非常需要它喔!
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【雲南口味】份量大外,味道也真的不錯,
會讓人想一口一口接著吃,
像現在要銅板價又要份量多的店家,真的不多了,
所以有機會來到緬甸街,千萬別錯過囉!
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【延伸閱讀歐美料理】
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店名:雲南口味小吃店
電話:(02) 8943-4119
地址:新北市中和區華新街48號
營業時間:Am 7:00 ~ Pm 13:00(每週一、二、三公休)
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