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阿一一之食意旅遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三芝區

02-2636-2330
新北市三芝區淺水灣北勢子45-19號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
好讀大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/451124942



每日一直繁忙處理工作上的事情中,
心總是不知不覺會飛向那遙遠彼端,
還好所在的三芝美食美景少不了,
這次阿一一就來到以觀海著名的淺水灣,
偶像劇後菜鳥的燦爛時代、大人情歌拍攝地的~
BlueVilla 藍舍.海景餐酒



三芝淺水灣一直是大家假日很喜歡來的地方,
漫步於完善步道與沙灘上非常悠閒放空,
而那一排面海的咖啡館街,每到假日更是家家客滿,
若是平日來則能享受不一樣的寧靜氣氛。

沿著步道往淺水灣沙灘散步時,
你一定會注意到一棟純白色建築,
一樓擁有美麗的游泳池,
宛如好萊塢電影中的有錢人豪宅,
這樣的美麗之地也吸引許多偶像劇來取景,
電視中俊男美女談戀愛的真實場景,
BlueVilla 藍舍就是今日阿一一的目的地。


面對淡金公路上也有入口可以進來,一棟超低調的白色別墅,
如果不是朋友特別介紹,阿一一每次騎機車都匆匆一瞥而過。


BlueVilla 藍舍是是一間餐廳,也一間民宿,
雖然因為口袋不夠深沒辦法來住一晚,
但可以來二樓海景餐酒忙裡偷閒消磨時光。


美麗優雅的花朵彩繪後是寬敞的用餐空間,
自然光灑落而下,即使五月來也不會悶熱,
不需開冷氣,吹拂著自然風十分舒服。



不用特意裝潢,光這整面窗外景致都很值得了,
面對淺水灣與大海,超展開的美景全都盡收眼底。


來到豪宅內的餐廳菜單也要高科技才行,
直接用平板電腦來呈現,
供應包含沙拉、麵包、甜點、飲料的精緻排餐,
以及義大利麵、焗烤等義式料理,
在景觀環境加持下,價格相比就沒那麼親切,
預算有限來吃吃下午茶感受氣氛也滿不錯的。

想看完整菜單請見官網:http://bluevilla.tw/zh-tw/menu.php




點好餐來到餐廳外走走,二樓有一路延伸到海岸的觀景平臺,
可以居高臨下欣賞淺水灣風景,還有底下水波瀲灩的豪華游泳池,
Blue Villa一樓只有四間客房,每間推開房間都能直接跳進游泳池中,
但要價不斐,阿一一現在開始努力,希望未來有機會來這裡好好享受一晚
(不過海邊還是好天氣來才美麗,少了陽光陪襯就感受不到度假的氣氛)!


觀景回來飲料已經送上桌,
套餐附的熱奶茶與加價的檸檬薄荷冰沙
(原價220元+10%,點套餐折抵100元),
奶茶喝起來就是一般奶茶,
本身無糖,附上糖包自己增添甜度,
檸檬冰沙內混合著細細綠色檸檬皮,
入口清新酸甜,非常消暑解渴。


套餐附的蔬菜湯和麵包,
湯裡面放了許多新鮮洋蔥和番茄,
喝得到自然微酸清甜,相當開胃,
麵包烤的酥酥香香,但一份不多,
沒幾口就消失不見了。


生菜沙拉有蓮藕等多種蔬菜,
搭配酸酸和風醬汁很爽口。


炙燒鮭魚佐番茄莎莎醬(580元+10%)
鮭魚排一份不多,一旁襯著蔬菜與蜜番薯,
還有廚師細心畫上的可愛蝴蝶,
能感受到Blue Villa餐點散發的精緻感。


炙燒後的鮭魚咬下酥酥的,
裡面保留原有魚肉的肉汁,
調味不重能品嚐原始鮮美,
再搭配底下沙沙醬一起享用,
番茄的酸讓魚肉味道更豐富。


法式紅酒鵝肝雞排(480元+10%)
雞腿排鋪著一片法式美味鵝肝,
再淋上濃濃紅酒醬相當誘惑人。





想看更多菜色介紹請點繼續閱讀:http://www.paulyear.com/blog/post/451124942




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