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It is My lovely Chochoco Date...
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時而陶醉、時而甜蜜，
每一口，
又不經意的感受那令人觸心的濃情滋味，
和 Chochoco 訂下的，
是一場幸福且純粹的巧克力愛戀。
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文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
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一直很喜歡吃巧克力蛋糕的我們，這一次要來介紹臺灣的巧克力經典品牌 Chochoco，
看著精緻且優雅的包裝，拉開緞帶就好像在拆著自己的禮物一般，好令人期待。
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黑色質感外盒下，是?Chochoco?的經典搖滾生巧克力蛋糕 $398，長形四吋約11*19cm大小，
使用黑巧克力70％ 、Elle&Vire鮮奶油、白蘭地酒、雞蛋 (蛋奶素)，
只有純粹的巧克力，沒有一滴麵粉。
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?Chochoco 的搖滾生巧克力蛋糕，
下層蛋糕體，沒有加上任何一滴麵粉，完全以 70%生巧克力製作，口感相當綿密且濃郁，
上層巧克力醬，金粉像是點點繁星般一閃一閃。
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?一入口，細緻的生巧克力香甜滋味在味蕾柔情滑順蔓延開來，而後緩入心頭，
每一口，又有著微乎其微的法國白蘭地酒香驚喜，
濕潤的口感像是巧克力慕斯，卻又來得更加紮實，
巧克力的純粹甜度雖有點高，但卻可以讓我這個愛喝無糖三分糖的人，一口接一口。
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後記
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來自臺中的 Chochoco 巧克力專賣店，
2008年成立至今，堅持使用最頂級的可可與食材，儲存於最佳的溫度，
因1999年在比利時布魯塞爾時的一次巧克力邂逅，而有了分享幸福巧克力的使命，
除了生巧克力與巧克力蛋糕外，亦有巧克力做延伸的彌月蛋糕與婚禮禮盒，
這次品嚐的搖滾生巧克力蛋糕，搭配上咖啡或是茶品，也相當適合，?
?Chochoco?甜而不膩的滋味，相當令人醉心。
I WANT ! I EAT ! CHOCHOCATE ! The Classic of the chocolate
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? ?本文為?Chochoco?邀約文，內文均為真實感受，請安心享用??????
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WEDSITE ?INFO
Chochoco
FB :?Chochoco
官網 :?Chochoco
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優惠活動
『搖滾生巧克力蛋糕』$398元/盒，
團購10盒，免運費，再多送一盒請你吃，總金額 3980元?(多省 698元)
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STORE ?INFO
Chochoco
地址 :?臺中市五權西路一段122號 / 美術門市
營業時間 :?週一 ~ 週日 : 10 : 00 ~21 : 00
電話 :?04-2375-4848
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檢視較大的地圖?
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地址 : 臺中市臺灣大道三段62號 / 市政門市
營業時間 :?週一 ~ 週日 : 10:00 ~21:00
電話 : 04-2313-8777?
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????以上評論均為男子個人意見，僅提供參考?
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????文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢??
????若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用
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