? 嘎寶其實以前不吃牛肉，當部落客（約兩年前）才開始吃 而且牛肉湯又是臺南必吃的，所以不能不吃啊！！ 除了網友很瘋六千外，身邊的人也說吃到最好吃的牛肉湯還是六千呢? ? ? ───?【六千牛肉湯】?──── ? 【 營業時間】?05:00-09:00 （星期一公休） ? 【 店家地址】?臺南市中西區海安路一段63號 ? 【 店家電話】 ? ─────────────────────── ? 【環境介紹】 ? ? 四點的六千已經有不少年輕人在外頭排隊 ? 六千的營業時間是早上五點到九點，只開短短的四個小時！ 雖然開五點，但五點去排就太慢了，四點去排其實差不多 大家在鐵門緊閉的店外默默排隊，形成一個神秘的畫面，蠻像在百貨公司前等著搶福袋 ? ? 四點多，鐵門會拉起來，讓大家取號碼牌 號碼牌一組人拿一張就可以了！ ? ? 我們四點到拿到11號，聽說拿到1號的三點就去排了，真的不誇張 拿到後我們走去附近的7-11聊天坐著等 差不多五點再走回六千就好 ? ? 回到店裡，五點的六千已經People mountain people sea 人超多的啦！清一色是年輕人的感覺 ? 早拿到號碼牌的客人都選了位置入座，等待叫號，叫到號碼的再去點餐 店家會幫忙安排座位，要好好聽一下叫號 ? ? 五點到的要排很長了 ? ? 呼呼呼，當天跟網美型香＆學弟兩枚＆型香的攝影師朋友一起吃 ? 坐到烹煮區的前面 可以就近看到切肉的畫面>///< 人生已圓滿 ? ? 這麼早排隊，當然要點大碗的！大碗的！大碗牛肉湯！ ? 大碗的200元；小碗的120元 ? ? 新鮮的牛肉就在我們位置的前方 用的是溫體牛 看網路有些評價說六千很跩什麼的，其實我覺得還蠻親切的耶 ? ? 除非相機朝著阿姨的臉拍 不然我當天拍牛肉本人，只有被溫溫的勸說：『不好意思，不可以拍哦！』 ? ? 很普通的白飯，牛肉湯上來前就冷掉了 不過它不是主角，加上我愛吃冷飯就覺得沒差 ? ? 等的時候可以先去拿醬油膏跟薑絲 另外多準備一個小碟子（等等會用到） 薑絲還蠻新鮮的，吃起來微辛偏細緻，不會有放太久的感覺 ? ? 大碗的牛肉湯，蠻多肉的，我覺得吃起來剛剛好 ? ? 剛剛多拿的醬料小碟子這時候就派上用場 ? 一半牛肉留在碗哩，另一半撈起來，可以吃到不同熟度的牛肉 才不會通通被湯燙的過熟 ? ? 湯頭也超級鮮甜！銷魂好吃！>///<（仙女跳舞 跟文章比的話，文章比較淡，而六千湯頭非常濃郁 兩者都喝起來清爽，感覺有益身心 ? 我覺得比文章、億哥、鬍鬚忠都來的好喝 目前喝過最好喝的牛肉湯，名不虛傳啦 ? 每個人可以續一碗湯！ 而且聽說第一鍋的味道最棒喔！ ? ? 肉也超級嫩的嫩（好膚淺的形容） 如果愛吃肉，真的要點個大碗的才不會吃不過癮啦 ? ? 型香說她們第一次吃的時候說：這麼早起來，以後不吃了 後來還是吃了第二次、第三次、第四次 以六千的好吃程度，我覺得熱血一次蠻值得的 ? 【重點小整理】 ? ● 星期一公休，營業五點到九點，四點排比較理想 ● 號碼牌一組人拿一張就好 ● 要等要早起要排隊，點大碗的肉量比較滿足 ● 不要拍店家的臉跟工作區 ? 這次吃完覺得果然好吃，有人揪的話還是會願意偶爾去 看網路上的評價，還是有一些吃不到的嬌客給負評 畢竟六千真的不缺客人，想吃～～？請早！ ? 不想等的話，個人覺得吃鬍鬚忠還不錯 網友則是推薦旗哥！但旗哥我沒吃過無從比較哈 ? ? 哇哈哈，用六千牛肉湯結束美好的萬聖派對！ 營養美味，不油膩回家很好睡 謝謝大家跟我玩~~型香真的是粉可愛? ? 以上，六千牛肉湯分享給大家溜！ ? 地方Gabo需要讚！來小食代接收更多好吃好玩的資訊哦！ ? ? ?