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尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

07-3438188
高雄市左營區曾子路105號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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媽呀!!!超可怕的之前把我的版面變成新的版面!!整個不會用啊~

只能說我這個人還真是念舊!

包括很多事情我也都不會搶先去嘗試(當然除非有人約我XDDDD)

像今天要帶大家去吃的火鍋店,熱潮都已經過了我才來嘗試!

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到底怎樣呢,走吧走吧

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店名:天水玥 祕境鍋物殿

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地址:高雄市左營區曾子路105號

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電話:07-3438188

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營業時間:11:00 ~ 00:00

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是吧!!!這一間可以說在江湖中已經流傳很久的一間店

相傳他是我愛的便當店""正忠排骨飯""的關係企業

阿~說道正忠排骨飯又想吃排骨飯了(喂)

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位於曾子路的天水玥其實相當的顯眼

記得之前位置還相當難訂!幸好現在似乎有簡單一些~

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竹間水感的感覺就相當的舒服

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一大片木門大大的開啟,質感度滿分

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裡面正如大家之前所知道的,心中有佛,即使吃肉也是有佛

印入眼簾的大佛是如此的莊嚴

我佛慈悲,相信他會原諒我們吃肉的!

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我想這是天水玥的一個大賣點

就是在大佛面前吃火鍋,開葷

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整體環境有種靜謐感,但是當我們開口講話的時候就變的莊嚴之中有小麻雀聲

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中間以水漂著燈的感覺作為裝飾

不過我是覺得有點危險,如果有小孩的話啦!

而且我一開始還差點不注意把包包往水裡小溝放(囧)

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進門兩側的柱子仔細看

是兩隻手這樣稱著

有一種一手遮天的感覺(但是他明明是兩手)

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點餐是店員拿著I-PAD來點餐,之後再拿著I-PAD去櫃檯結帳

可能是我沒有仔細聽到店員說要怎嚜做!當他把I-PAD就這樣放在我們桌上離開的時候

我還頗傻眼的 哈哈哈哈阿

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天水玥的餐點種類不算少,還有不在菜單上的牛奶鍋以及蕃茄鍋

除了有套餐式的之外,也還有些單點

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尖尼個人覺得除了昆布鍋的價格有看起來和藹可親一點之外,價格似乎都比一般火鍋店要來的高一點

不過這當然還是要看東西品質再來斷定

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之前原本想要吃老火湯底的,不過從店員口中說出沒了!!!!是多悲傷的一件事情啊

而他們家另外一個噱頭就是在於棉花糖壽喜燒鍋

不過因為尖尼本身很怕甜膩!又看過大家說過好像會有些甜~

所以還是走回原始的昆布鍋好了

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醬料區

蠻乾淨也蠻多樣可以選擇的

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牛五花肉昆布鍋。298元

湯底的部份就是昆布鍋!清澈的湯底~可是其實卻已經是蠻有味道的了!

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菜盤的部分我覺得算豐富!

以青菜為開端,高麗菜搭配著包覆在菜裡面的金針菇

這是基本款

豆皮、玉米、以及香菇也是基本款

一片片的從蘿蔔、絲瓜、芋頭、南瓜、豆腐

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火鍋料的部分不多

不過有我最愛的麻糬燒~超好吃(喂,私心的部份很嚴重)

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特別的是他們肉除了有貢丸之外,竟然還有果粉的肉

吃起來不會特別的粉膩

反而帶有一點點QQ口感

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海鮮料以一尾蝦子,吃起來新鮮

蛤蠣,也算蠻飽滿的

搭配不知道是花枝類的東西還是什麼,吃起來脆口度很好

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牛肉由於是五花,所以油脂的部份會稍微多一點點

可是卻是蠻均勻的油花感

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看起來不會太乾澀也不會太軟爛

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尖尼覺得吃起來口感蠻好的

軟硬度適中

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記得牛肉千萬不要燙太久

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雖然是肉片少了些許甜味,可是卻不影響口感!

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白飯跟雞蛋是套餐中的東西!

覺得白飯算大碗

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紅茶是無限續杯

喝起來不會太甜

是搭配火鍋的良品

而且吃完飯後也可以一直喝紅茶來坐著聊天~

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冰沙。

在餐點中間上來,有一種去油解膩的感覺

冰沙的感覺算細緻

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梅花嫩豬肉昆布鍋。298元

朋友點的!!!!看起來油花也蠻均勻的

不會有太油的感覺

份量算還ok唷

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以上

其實尖尼是覺得天水玥的東西品質算ok

雖然單價上有點高一些

因為還要+10%服務費

不過看在他可以一直享用紅茶的份上,又可以有一個靜謐的環境跟朋友閒聊

其實感覺是是還不錯啦!

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不過也沒有到之前要排隊排這麼誇張的地步啦

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黃尖尼。肥吃吃

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